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其他茶如果我们在休闲的时间品尝一壶六安瓜片的话，那么就会发现这是一个非常舒适的事情。六安瓜片作为我们国家名气非常大的茶叶，不仅是我们国家有名的茶叶，而且这种茶叶更因为它的品质、功效等优势，让人们爱不释手，所以很多人都会大量的购买六安瓜片，而这样的情况就需要弄清楚六安瓜片保质期，下面我们一起了解下。
六安瓜片产于安徽省六安地区的齐山等地，其中以六安及下属金寨县和霍山县两县所产的最佳，这种著名的绿茶片茶品种是中国十大名茶之一，而且六安瓜片保质期只有六个月，所以我们需要在六个月的时间内将其全部喝掉，同时在保存六安瓜片时可装入有双层盖的马口铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少，有利于保藏。双层盖都要盖紧，用胶布黏好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封号袋口。
还可以利用干燥箱储存六安瓜片，这样的方法也会延长六安瓜片保质期。因干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。利用罐子储存：先用小罐子分装少量茶叶，以便随时取用，其余的茶叶则用大罐子密封起来储存。
我们都知道好的绿茶一般都是在清明前后采摘的，但是好的六安瓜片却是在谷雨前后采摘的，如果您想要购买到新鲜的茶叶的话，那么千万不要着急，因为在谷雨之前或者是之后采摘的才是最好的，同时，如果您大量购买了六安瓜片的话，那么一定要弄清楚六安瓜片保质期，以免导致茶叶浪费的情况发生。
六安瓜片的历史渊源，六安瓜片茶礼茶俗
我国种类最多的茶，非绿茶莫属了，而且夏季更是绿茶的最佳饮品。因为南北饮茶风俗的差异，在我国还是有很多人不了解绿茶，不了解茶叶文化历史。绿茶的品种众多，今天就从家喻户晓的六安瓜片介绍起，带大家感受下六安瓜片的历史渊源。
六安产茶，始于秦汉。唐宋年间，茶产甚丰。明清年间，有三百年的贡茶历史。六安贡茶的历史，始于明嘉靖三十六年(1557)武夷茶罢贡后，到清咸丰年间(1851-1861)贡茶制度终结。历经两个朝代几十位皇帝。是历史上十余处贡茶中最长的。
六安瓜片的历史渊源，史料尚无考证，多年来许多茶叶工作者寻根溯源，略有所获。较为可信的传说有两。
一是说，1905年前后，六安茶行一评茶师，从收购的绿大茶中拣取嫩叶，剔除梗枝，作为新产品应市，获得成功。消息不胫而走，金寨麻埠的茶行，闻风而动，雇用茶工，如法采制，并起名“蜂翅”(意为蜂翅)。此举又启发了当地一家茶行，在齐头山的后冲，把采回的鲜叶剔除梗芽，并将嫩叶、老叶分开炒制，结果成茶的色、香、味、形均使“峰翅”相形见绌。于是附近茶农竞相学习，纷纷仿制。这种片状茶叶形似葵花子，遂称“瓜子片”。以后即叫成了“瓜片”。
二是说，麻埠附近的祝家楼财主，与袁世凯是亲戚。祝家常以土产孝敬。袁饮茶成癖，茶叶自是不可缺少的礼物。但其时当地所产的大茶、菊花茶、毛尖等，均不能使袁满意。1905年前后，祝家为取悦于袁，不惜工本，在后冲雇用当地有经验的茶工，专拣春茶的第1-2片嫩叶，用小帚精心炒制，炭火烘焙，所制新茶形质俱佳，获得袁的赞赏。当地茶行也悬高价收买，以促茶农仿制。新茶登市后，蜚声遐迩，连峰翅亦逊色多矣。峰翅品质虽优于大茶，但其采制技术均与大茶相同。而瓜片却脱颖而出，色、香、味、形别具一格，故日益博得饮品者的喜嗜，逐渐发展为全国名茶。
“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。早在唐代，《茶经》就有“庐州六安(茶)”之称。
据《罗田县志》和《文献通考》载：宋太祖乾德三年(965年)官府曾在麻埠、开顺设立茶站，可见当时已颇具规模。据《六安州志》载：“齐头绝顶常为云雾所封，其上产茶甚壮，而味独冲淡……”。
明代科学家徐光启在其着《农政全书》里称“六安州之片茶，为茶之极品”;明代李东阳、萧显、李士实三名士在《咏六安茶》中也多次提及，日“七碗清风自六安”“陆羽旧经遗上品”，予“六安瓜片”以很高的评价;
六安瓜片如何辨识好坏，你知道吗？
炎热的夏季袭来，饮用绿茶的人数不断增多。提到绿茶，除了广为人知的西湖龙井和碧螺春，还有许多独具特色的绿茶。比如安徽省的六安瓜片，就是风格独特的绿茶。
六安瓜片的品质特点
六安瓜片外形
▲六安瓜片外形
瓜片茶应洁净，极品、精品、通品瓜片的要求是品质正常，无梗、无芽、无劣变，不含有非茶类杂物。独特的打制工艺，形成了六安瓜片的独特风格。外形：单片顺直匀整，叶边背卷平展，不带芽梗，形似瓜子，干茶色泽翠绿，起霜油润。内质：汤色清澈，香气高长，滋味鲜醇回甘，叶底黄绿匀高。
六安瓜片之工艺特点
六安瓜片独特的加工工艺
▲六安瓜片独特的加工工艺
六安瓜片工艺独特，长期坚持手工采制方法，加工技术和品质风味带有明显的地域性特色。采制方法独特之处：一是鲜叶必须长到开面才采摘。二是鲜叶通过扳片，除去芽头和茶梗，掰开嫩片、老片。三是嫩片、老片分别杀青，生锅、热锅连续作业，火温先低后高。特别是最后拉老火，炉火猛烈，火苗盈尺，抬篮走烘，一罩即去，交替进行。抬篮一招一步节奏紧扣，地珍配合默契，如跳古典舞一般，煞是好看，实为中国茶叶烘焙技术中别具一格的火功。
作为绿茶中叶芽为主的茶，六安瓜片从条索、色泽、汤色、滋味都有着自己明显的风格。通过六安瓜片的基本特征和独特的烘培技术，我们可以了解到六安瓜片的基本品质。在喝到不同的六安瓜片时，我们也可以通过这些基本特征，辨识六安瓜片茶叶的品质好坏
六安瓜片和毛尖
六安瓜片和毛尖中，能够 确定六安瓜片是绿茶，毛尖却并不是。毛尖是绿茶或是是白茶，但是毛尖中的白茶非常少，只能沩山毛尖，别的的全是绿茶，例如信阳毛尖，例如都匀毛尖。
毛尖
毛尖，归属于绿茶或白茶的一个子商品，一芽一叶、一芽二叶鲜叶炮制后取名为毛尖。较知名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、秀山毛尖、赣州市上犹毛尖、茅坪毛尖和黄山毛尖这些。
信阳毛尖
信阳毛尖别称豫毛峰，属绿茶类。是我国十大名茶之一，河南知名土特产之一。关键原产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉人茶人研制。民国时期，因信阳茶区的五大茶楼产出率质量上品的赵本山毛尖茶，宣布取名为“信阳毛尖”。
信阳毛尖具备“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的与众不同设计风格，具备生津解渴、净心清目、缓解疲劳、去腻助消化等多种多样作用。信阳毛尖被称作“绿茶之王”。
茗茶种植区：信阳市浉河区车溪山、集溪山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨，别名“五云两潭一寨”。
都匀毛尖
都匀毛尖，我国十大名茶之一。1959年，由毛主席亲笔取名，别名“白毛尖”、“细毛尖”、“渔钩茶”、“雀舌茶”，是贵州省三大茗茶之一。
外观设计索条紧结苗条打卷、披毫，色绿翠。香淡泊，味鲜浓，叶底葱绿调匀光亮。产自贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。
味儿好，还具备生津解渴、净心清目、缓解疲劳、去腻助消化、抑止主动脉粥样硬化、降血脂减肥瘦身及其抗癌、预防坏血病和护御放射性物质等多种多样作用与功效。
沩山毛尖
沩山毛尖，产自安徽省宁乡县水沩山的沩山乡。此茶系归属于白茶类。沩山毛尖油茶树备受晨露滋养，因此根深叶茂，梗壮芽肥，茸毛多，持嫩性强，是制做茗茶的最好原材料。制做后的荼叶外观设计微卷发成小块，颜色黄亮光亮，白毫显出，汤色橙黄晶莹剔透，松烟香味清香浓厚，味道醇甜可口。叶底黄亮嫩匀。1988年获我国第一届食品博览会奖牌奖。
六安瓜片
六安瓜片，为绿茶特殊茶系。“具备悠久的历史积淀和丰富的文化底蕴。在全球全部荼叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的荼叶，由片式生叶做成。去芽不但维持片式型体，且无草青味；梗在制作过程中已木制化，去除后，可保证茶味浓而不苦，香而不苦。六安瓜片每到骨玉前后左右十天以内採摘，採摘时取二、三叶，求“壮”不追求“嫩”。
六安瓜片产于安徽省六安市大别山区一带，主产区是红色教育基地原金寨县和裕安区两位于大别山区锦东庭园。在其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片更为纯正。
六安瓜片的外观设计，似葵瓜子形的片式，当然平整，叶缘微翘，颜色宝绿，尺寸调匀，没有芽尖、茶叶梗，芳香高爽，味道鲜醇回甜，茶汤颜色清亮晶莹剔透，叶底绿嫩光亮。
以往依据采制时节，分为三个种类：提片：骨玉前提条件采的称“提片”，质量最佳；之后采制的大宗商品商品称“瓜片”；梅片：进到梅雨天气，荼叶略微粗老，质量一般，这一段阶段采制的称之为“梅片”。齐山瓜片分1~3等，内山瓜片和外山瓜片各分四级8等。
“六安瓜片”茶即是解暑止渴的健康饮品，能够 净心清目、醒神消乏，可以是助消化、祛毒、美容护肤、去疲惫可以改进消化不好。
综上所述，绝大多数的毛尖和六安瓜片一样全是绿茶中的茗茶，非常是毛尖中都匀毛尖、信阳毛尖和六安瓜片全是我国十大名茶之一。
哪个牌子的六安瓜片好呢?
六安瓜片的待客之道
喝的六安瓜片苦吗？
六安瓜片的分类有哪些？
六安瓜片不耐泡吗?
