白毫银针的“花样泡法”，释放茶叶的精髓-茶礼仪网

白毫银针的“花样泡法”，释放茶叶的精髓

2020-08-24 访问量: 43 茶礼仪网

都说白毫银针，是白茶中观赏性最高的品种，但运用常见的玻璃杯、盖碗，你有什么方法冲泡出银针的“盛世美颜”？不妨试试以下几个方法吧！

满天雪舞

满天雪舞，与一般的玻璃杯法相似，而这个诗情画意的的名字则是源于茶叶在杯中的状态。用甘泉冲泡，把清洗过的茶叶放在玻璃杯里，每次用凤凰三点头的方式进行冲泡，而且注水至八分满即可。

摇曳生姿

摇曳生姿的冲泡方式可以令茶叶充分出味，这个方法以表演的方式进行，左手端起玻璃杯，右手注入甘泉，在注水的同时转动玻璃杯，以令茶叶的味道充分析出到茶汤当中。

初散甘露

白毫银针的初散甘露冲泡方法是用左手轻轻盖壶顶，然后以逆时针回旋的手法将甘泉注入玻璃杯中，大约注水量是五分之一就好。

落英缤纷

“落英缤纷”的冲泡方法是利用左手拿着茶刮右手拿着茶荷，然后慢慢把茶叶拨到玻璃杯里面去，当然这种泡法不一样的地方就在于玻璃杯内本身有沸腾的甘泉。

以上方法或有些许“另类”，但冲泡出来的茶汤非常浓郁芳香。所谓茶味人生，就是不断寻觅、探索茶的更多、更好的滋味，学习更多泡茶的方式方法，既有“姿势”又有“实际”，妙哉！

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