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其他茶屯溪绿茶可能在生活中不是很常见，但是屯溪绿茶是款非常好喝又保健的茶饮，在很多人眼里看来屯溪绿茶只是不起眼的茶叶，其实屯溪绿茶是非常珍贵的茶，且是我国名茶之一。喝过一次都知道口感香甜可口，那么下面就带大家了解下屯溪绿茶是什么茶呢，一起来了解下吧~
屯溪绿茶是什么茶
屯溪绿茶简称“屯绿”，又称“眉茶”。屯溪绿茶的集中产区在黄山脚下休宁、歙县、宁国、绩溪四县，以及祁门里的东乡等地。黄山茶乡所产的各种绿茶由“屯溪”集散、输出、因此，统称“屯溪绿茶”。屯溪绿茶为我国极品名茶之一。主要产地有休宁、歙县、施德、绩溪、宁国等地。因历史上在屯溪加工输入出，故名“屯绿”。
屯溪绿茶之所以品质优异，主要是由于它们产地有优越的自然环境。除具备一般茶区气候温润，雨水充足，土质松疏等条件外，还具有山高谷深云雾多，溪涧遍布湿度大，林木茂盛水土好等特点。黄山山脉绵延150多公里，高山峻岭，层峦叠嶂，新安江、青弋江、昌江三条大河发源于此，千百条溪流纵横交错，四百多万亩山林保土保水，形成一个“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”的蔽荫高湿的自然环境。茶树大多生长在海拔300—1000米之间山坡上，天天处在云滋雾润之中，不受寒风烈日侵蚀，因而叶片肥厚，经久耐泡;再加上茶区遍生香花，采茶季节正是山花烂漫之时，花香熏染，所以，屯溪绿茶显得特别清香。
特点：
“屯绿”外形纤细美观，条索匀整而壮实，色绿中有灰且带光泽，香气清高而持久，滋味醇和浓厚。“屯绿”按大类区分可分成炒青、烘青两种，特珍、珍眉、贡熙、秀眉、针眉等是其中的珍品。这些茶叶虽然外形不同，汤色不同，但一经品用，均感香气馥郁，滋味醇厚，饮过之后仍令人神驰心怡。其中，产于祁门县凫峰乡的“凫绿”是“屯绿”中的极品，有“屯绿之冠”之称。其外形纤细美观，条索厚实紧结，色泽绿润光鲜，香气馥郁而持久，蕴藏着兰花香或熟板栗香，冲泡后，汤色嫩黄明亮、叶底嫩绿厚实柔软，较之一般“屯绿”更香高、味浓、耐冲泡、不涩嘴，使人回味无穷，有“绿色黄金”的美名。
工艺：
此茶精彩巧制，工艺精湛。制作工艺流程可分三十七道工序，有几百种变化，须经十四天方可制成。制作时，做到“现采现制”，鲜叶杀青，掌握“高温匀杀，先高后低，透闷结合，多透少闷”和“嫩叶老杀，老叶嫩杀”的原则;揉捻时，嫩叶要“轻压短揉”，老叶要“重压长揉”;焙干时，要掌握“分次，中间摊晾”的原则，采用“炒二青高温快炒，辉锅低温高炒”的技术。
屯溪绿茶的保健功效
1、促消化
唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载，就是因为饮茶有促进消化的功效。由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，加速食物的消化代谢。茶中的纤维素也能促进肠胃的蠕动。大鱼大肉，积滞不消化喝绿茶就可以帮助消化。
2、降低患癌风险
不发酵的绿茶保持了多酚类物质不被氧化。茶多酚可以阻断亚硝胺等多种致癌物质在体内合成，并可以清除自由基，降低自由基对细胞中相关DNA的损害，而已有明显证据显示自由基能导致机体出现各种不适症状，其中癌症就是最严重的一种。常喝绿茶，清除体内自由基，从而降低患癌风险。
3、减少辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有关医疗部门临床试验证实，肿瘤患者在放射治疗过程中，可能会引起白血球减少的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗效果很好。上班族面对电脑时间特别多，不自觉受到辐射伤害，选择绿茶确实是白领办公首选。
4、延缓衰老
屯溪绿茶中的茶多酚和维生素具有很强的抗氧化力和生理活性，能有效清除人体内的自由基。人体的衰老和疾病，很大程度上与人体中过量的自由基有关。有试验证实，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
5、降血脂
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
屯溪绿茶是属于绿茶，没有喝过的朋友可以尝尝屯溪绿茶!
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