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哪种普洱茶对中老年人有益

2019-03-19 访问量: 28 茶礼仪网

  茶有着提神醒脑、促进消化、有益健康的作用,所以中国人喜欢喝茶。三五个人围在一块,几杯茶水下肚,话匣子就打开了。上下几千年,纵横数万里的风流韵事一下被茶水挤了出来。而当客人光临时,更是首先以茶款待。茶与人们的生活密切相关。

  云南大叶种茶的普洱茶,内含生物碱、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香类物质等含量丰富。因其普洱茶特殊的制茶工艺,茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡碱等物质充分氧化,形成了独特的风味而具有药理保健功能。

  哪种普洱茶对中老年人有益?老年人选择熟普洱更好一些,生普洱相对来说刺激性要大一些。尽量不要喝浓茶,晚上就不要喝了一般是不会影响睡眠的。

  但浓茶,也就是泡茶用量超过常量(一杯茶三到四克)的茶汤。过浓的茶汤对不少人是不适宜的,特别是老年人更要注意饮茶的浓度。

  一般来说,老年人经常性地大量饮用浓茶容易出现下列身体不适状态::一、造成胃液稀释,不能正常消化二、阻碍人体对铁的吸收三、易产生便秘症。

 

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临沧普洱古茶山名山汇集


     1、昔归茶山

 

  茶区地理位置:茶区位于澜沧江畔的昔归芒麓山,包括昔归,娜罕,曼岗几部分,其中娜罕古树普洱和昔归普洱茶品质上不分高低。得天时地利之美,茶叶品质历来优秀,因地理纬度、海拔、土壤、气候、水源、生态环境、树龄、培植方式、加工工艺等特殊因素,使其内含生物碱、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香类物质等含量丰富,此茶年产量极低,多作政府用茶或由行家自藏,市面上极少有售,弥足珍贵。

 

  生长形态和茶种:云南大叶种茶。

 

  特色:汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜,喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津等特点。

 

  2、冰岛茶山

 

  冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一。从明成化年引种至今五百多年,在勐库繁殖形成勐库大叶茶群体种。在顺宁繁殖变异形成凤庆大叶种群体种。被誉为“云南大叶种之正宗”。勐库茶山以冰岛为界分东、西半山,所产之茶风格各异。

 

  生长形态和茶种:云南大叶种野生茶

 

  特色:冰岛古茶兼具东半山茶香高、味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚及西半山茶质气强之长,茶气强而有力,气足韵长。冰岛茶的口感及特色。

 

  3、大雪山茶山

 

  大雪山野生古茶树茶群落,是目前全世界发现的海拔最高、密度最大的大叶茶种群落。生长群落地处双江县大雪山中部,海拔高度为二千二百至二千七百五十米。此茶采摘极难、产量极低,弥足珍贵。

 

  生长形态及茶种:云南大叶种野生野放茶。

 

  特色:此茶叶质肥厚宽大,香型特殊、野香中带兰香,劲扬质厚,微苦回甘转甜,沉雄霸道。舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性强。

 

  4、懂过茶山

 

  茶区地理位置:懂过位于勐库茶山的西半山,海拔一千七百五十米森林覆盖指数高,自然条件得天独厚。勐库大叶种相传是距今三百多年前有西双版纳引进至勐库厚变种。懂过的古树茶叶形略小,是否有勐库大雪山野生茶变种而成,有待考证。

 

  生长形态和茶种:云南大叶种野生茶。

 

  特色:此茶香高味浓,苦底较重,回甘快而持久,甘甜协调不若冰岛、坝糯,而质量气强则过之。在勐库大叶茶中,风格自成一派。

 

  5、忙肺茶山

 

  茶区地理位置:云南省永德县,永德县市世界茶树的发源地之一,至今还生长着中华木兰以及大面积的野生型、过渡型、栽培型的古树茶,除名气外不输任何名山茶。难怪多年来一直受台湾普洱茶人重视。

 

  生长形态和茶种:云南大叶种野生野放茶。

 

  特色:此茶以栽培型勐板忙肺大叶群体种的百年古树茶为原料,汤色清澈明亮,香气馥郁高扬,口感饱满协调,甘醇顺滑带微涩、舌底生津明显,喉韵甘润持久。

 

  6、坝糯茶山

 

  茶区地理位置:位于勐库东半山。勐库大叶种是首批国家级良种,历代皆为云南名茶,相传是距今三百年前由西双版纳引进至勐库后变种。勐库古茶山以冰岛为界分东、西半山,所产之茶各具特色。坝糯大寨是勐库东半山茶的代表,也是现存古茶树最多的寨子。

 

  生长形态和茶种:云南大叶种野生茶。

 

  特色:此茶汤质充满阳刚之气,高香、劲扬、味刚,口感丰富饱满,甘甜质厚,茶气强而有力,气足韵长。不输易武正山。

 

  7、茶房茶山

 

  茶区地理位置:茶房乡茶园是云南大叶种茶的发祥地之一。地处海拔2000-2800米,从明成化年引种至今五百多年,在茶房乡繁殖形成勐库大叶茶群体种。在顺宁繁殖变异形成凤庆大叶种群体种。被誉为“云南大叶种之正宗”。茶房乡茶山以南以大寨乡为界分东以甬宝镇为界、西以幸福镇为界半山,北以晓街乡为界,所产之茶风格各异。

 

  生长形态和茶种:云南大叶种野生茶

 

  特色:茶房茶园兼具茶香高、味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚,回甘生津,茶质气强之长,茶气强而有力,气足韵长。

 

  附录:临沧永德十二茶山、茶寨、茶园
 

  1、大雪山乡——曼来古茶园。茶园主要分布在永德县大雪山自然保护区内,树围40厘米以上的茶树达25-30万株,树围在80—200厘米以上的茶树5—10万株,树高5-25米,属大理茶和长果大头茶,人工种植面积1100多亩,海拔2100米。

 

  2、班卡乡——放牛场古茶园。茶园分布在老别山北段西坡的班卡乡境内,面积800多亩。

 

  3、勐板乡——忙肺古茶园。茶园分布在老别山西支的勐板乡内,面积3540亩,茶树265万株。忙肺茶主要分布在忙肺山的大茶地、肖家地洼、青树平掌等地。

 

  4、崇岗乡——团树团山古茶园。茶园地处老别山中段,面积1486亩,海拔2000多米。

 

  5、大山乡——玉华古茶园。茶园位于老别山中段西坡的大山乡内,面积2213亩,海拔1900多米。

 

  6、亚练乡——平掌古茶园。茶园位于老别山北段西北坡的亚练乡内,面积800多亩,海拔2000多米。

 

  7、乌木龙乡——小邦贵古茶园。茶园位于老别山北端的乌木龙彝乡内,面积800多亩,海拔1900米。

 

  8、德党镇——勐贡鸣凤山古茶园。茶园位于老别山西支的德党镇境内,面积800多亩,海拔1900多米,原产于永德明朗岩岸山鸣凤村的“鸣凤大叶种”,是省级群体良种。

 

  9、小勐统乡——梅子箐古茶园。茶园位于老别山西支北部的小勐统乡内,面积1600多亩,海拔2000多米。

 

  10、德党镇——木瓜寨茶园。茶园位于老别山西支的德党镇境内,面积800亩,海拔1500米左右。

 

  11、永康镇——底卡茶园。茶园位于老别山东西两支山脉中间永德镇,面积800多亩,海拔1700多米。

 

  12、德党镇——明朗武家寨古茶园。茶园位于老别山西支的德党镇境内,面积800多亩,海拔2000米以上。

生普洱和熟普洱茶有什么不同的地方

如果对茶叶知识不是很了解的人,恐怕很容易对生普洱和熟普洱茶混为一谈,其实两种虽然都是普洱茶,但是因为制作工艺的不同,导致了其茶性和茶叶滋味都是截然不同的。好了,今天小编就来跟大家分享关于生普洱茶和熟普洱茶的不同之处。

首先要说的是熟普洱茶,它是鲜叶采摘后,杀青、揉捻、毛茶干燥,这种茶就是生的散茶。生散茶由人工快速后熟发酵、洒水渥堆等工序,完成后的成品茶即为熟散茶(普洱散茶),经紧压成型,成为紧压熟茶品。

而生的普洱茶相对来说汤色偏向绿茶,而且寒性较重,熟普洱茶的口感较之生普洱茶要温和一些,一般是初次品茗的人更喜爱。当然这也跟发酵的程度有关,浓稠水甜,冲泡后的汤色呈现深红色,这一般都是发酵较轻的,而书普洱茶多半则是呈现出黑色,则是因为叶底就是洒水渥堆,叶底红棕色是发酵较轻的,但是不柔韧,重发酵的普洱茶是深褐色及黑色居多。

关于普洱茶的两者之间的区别小编就介绍道这里了。很多人都爱将两种普洱茶用来比较,希望分清楚到底谁好谁不好?其实两者之间针对的群体也有不同,放在同一台太平上怎能找到一个绝对的答案呢?小编客观来说,两者各有所长,最关键的是是否适合你的胃口。

普洱茶的消费市场潜力巨大,五千万人在喝普洱茶

“目前有五千万人在喝普洱茶,消费市场潜力巨大。”在云南安宁举行的海湾茶业创业二十周年庆典上,云南省政府参事、原云南省农业厅厅长王敏正介绍道。

双11普洱茶线上销售连年增

王敏正表示,经过十多年的发展,普洱茶行业正在经历一场历史性的变革,新业态、新模式不断涌现,线上销售、抖商销售发展迅速。普洱茶产量从2010年的4.5万吨增长到2018年的14.3万吨,为所有茶类中增速最高。普洱茶线上交易增长迅速,2016年-2018年,普洱茶销售占双11茶类销售的比例分别为31%、35.6%、38.98%。

普洱茶产业正进入竞争更加激烈的时代,并呈现出强者恒强弱者淘汰、熟茶消费比重日益提高、仓储产业步入快速发展轨道、资本关注度日益提高,绿色化、标准化、规模化、差异化、品牌化成为必由之路等特点。

中国茶做年轻

中国茶如何拥抱更广阔的市场?2018年销售额突破20亿元的小罐茶的创始人杜国楹在此次庆典大会上表示,要用标准化、工业化的思维来做茶。同时把中国茶做年轻,从好喝、方便,高颜值三方面下足功夫,让中国茶性感起来,年轻起来,用更年轻的姿态走向世界,相信中国茶未来必定成为一个伟大的产业。

中国茶叶产量达261万吨

在庆典大会上,中国茶叶流通协会会长王庆介绍,截至2018年,中国茶叶产量已达261万吨,农业产值增长至2157亿元,茶叶内销达到191万吨,出口再创36.5万吨新高。茶叶质量水平稳步提升,优势品牌正在形成,产业融合效果明显,全行业综合产值已逾六千亿元人民币。