怎么鉴别菊花茶的好坏怎么看菊花有没有硫磺-茶礼仪网

怎么鉴别菊花茶的好坏怎么看菊花有没有硫磺

2020-11-08 访问量: 29 茶礼仪网

选购菊花茶，最担心的就是硫磺菊花，目前茶叶市场上茶叶造假的现象十分普遍，菊花茶也不例外，为了让菊花的卖相更好，不少商家用硫磺来熏菊花，使菊花茶更加耐保存，那怎么鉴别菊花茶的好坏?

1、看：一般天然的菊花是黄色的，如果菊花显得非常白，看起来像脱色了一样，那么很有可能是用硫磺熏蒸的。另外，天然的菊花放久了会变色，如果买来放了几个月都不会变色，那么也有可能是硫磺熏制的。

2、闻：买散装菊花时先捧起来闻一下，用硫磺熏蒸过的菊花，闻起来总会有股酸酸的味道，而天然的菊花只有一种淡淡的清香味。

3、尝：如果前两种办法都无效的话，怎么鉴别菊花茶的好坏?可以清泡菊花茶，不加糖，天然的菊花茶有清香味，如果有酸味就要当心了菊花茶越泡越绿是正常现象，冲泡时间久了就会把花蒂里的叶绿素泡出来，这时茶水就会变成绿色的。他介绍，菊花泡茶变绿的可能性有很多种，一般与冲泡菊花茶的水温、菊花的投放量以及晾晒的工艺有关。他称，水越烫、投放量越大，茶水颜色变得越快;有时，冲泡的时间太长，如隔夜等，叶绿素等浸出也易变成绿色。

以上就是怎么鉴别菊花茶的好坏的办法，虽然硫磺可以伪装菊花茶，但只要茶叶一冲泡，往往都会现出原形，因为菊花并不是特别贵重的茶类，商家也不会发大成本去造假，所以造假的手段一般不会很高明，想了解更多关于菊花茶的咨询，可以看看怎么冲泡菊花茶。

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