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武夷岩茶不同异杂味的判断-银霜茶叶

2020-11-21 访问量: 48 茶礼仪网

青味:非清香。指茶叶中的青草味。主要是因为发酵不到位产生。

9茶叶培火程度对茶叶口感的影响。

12武夷岩茶相关传说大红袍的由来。

3武夷岩茶的产地介绍。

焦味:类似于炒豆子的味道。主要是杀青过程中,茶叶炒焦而产生。

反青味:茶叶保存过程中受潮产生。

13大红袍的传说。

4武夷岩茶的鉴定。

水味:白开水的味道。通称水气,指茶叶焙火未到位,水份存在于茶叶之中而产生。初学者不易判定。

6武夷岩茶的品质区分。

5武夷岩茶的五种品种(分类)简介。

8鉴定武夷岩茶最简单的方法。

中国十大名茶之武夷岩茶的相关知识(相关文章)

1武夷岩茶简介。

11武夷岩茶的冲泡方法和技巧。

2武夷岩茶的详细介绍。

馊味:类似于变质饭菜的味道。产生原因:茶青在运输过程中受热。也称夏秋味。是夏秋茶所具备的一种特征。也是辨认夏秋茶的标准。

烟味:易判定,主要出现在焙茶环节出现走烟现像。如:焙笼焙茶里茶未掉入汤火中。

10岩茶的相关品种。

14武夷岩茶名茶鉴赏。

武夷岩茶不同异杂味的判断及易出现的加工环节。

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