2012年细说普洱—炒作惹的祸（六十六）-茶礼仪网

易武新建的三层小别墅
原料上涨，成品不动，这样的矛盾还会持续。除了干旱影响原料价格，还有物价上涨，人工上涨同样影响原料价格。我们在勐海吃早餐，米干、米线去年4元/碗，今年是5元/碗。建筑工人，大工170元/天，小工120元/天，包食，8小时。茶厂的工人普遍有2000元/月左右。工人还不稳业，很难请。前两年1000元/月左右就可以请到人了。房地产的泡沫，炒作，连边陲小县城也不能幸免，带动物价上涨。更边远的小镇易武也是到处建房子，还来了什么房地产公司搞房地产。马上把物价，人工拉高。前两年请散工采茶，挑黄片，30-40元/天，今年是80元/天。物价上涨，样样都贵，工人工资起码能维持生活他才干。原料会持续上涨，是可以预料的。它不可能回落到08、09年的历史低位。尤其是古树茶，量不多，采摘难，人工多，追捧的人越来越多。（后文我们会慢慢细说为何古树茶受到越来越多人追捧）

原料上涨，带动成品上涨是很自然的事，但普洱茶偏偏不是这样。其原因是上篇所说的，大家都是买来放所惹的祸，其实质都在为06、07年炒作庄家埋单。很多人关心普洱茶，不是关心它好不好喝，而是关心它涨了还是跌了。自己放着的茶叶好不好喝，变化得怎么样，一概不知，升了有钱赚就卖出去。市场正在，往后还要为之前的炒作付出沉重的代价。

要重建普洱市场，只能重新培养爱好普洱茶的人群。茶叶本来就是用来喝的，何必搞什么升值、投资这些复杂的东西上去呢？好喝就买来喝，不好喝就不买。所以，我们建议茶友，买普洱茶不要多，试过好再买。我们把买茶定位在“喝”上，会简单很多，清心很多。当然，茶，普洱茶还是有专门的知识，学问的。怎么样的茶才是好茶？尤其是在现今鱼目混珠的市场里找到，分辨出好茶，是不容易的。更多更多复杂，具体的问题，我们留待后文细说。
文/无非妙道

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喝普洱茶的功效

　　喝普洱茶的功效。降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。等等。。。。。

　　普洱茶除了和其他茶类一样具有以上功能外，现代研究证实在以下几个方面疗效更为突出：

　　1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔?卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明：“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验，并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

　　2、防癌、抗癌。梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法，对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究，发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶能防癌。

喝普洱茶的功效