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这是一片神奇的叶子,她的故事有点长,且听我慢慢道来……

2020-12-10 访问量: 32 茶礼仪网

我是一片叶子

一片正春时节里的叶子

经过漫长冬夜的等待

春雨的洗礼让我探出绿头

我等候一双温柔的手将我摘下

完成我避过严冬后的使命

她们来了

嫩绿的我被摘下

刚摘下的我散发着青草气

为了散去身上多余气味和水分

我需要沐浴一些阳光

他们专业的翻炒

让温暖舒适洒满了我身上

我瘦成了一道闪电

后来,我在一杯沸水的浸润下

我慢慢舒展开来

恢复我本来的样子

在我不停地舞动过程中

水的颜色渐渐变绿了

散发出阵阵清香

在美丽的湖北赤壁

对于这片叶子

还有另一种神奇的制作工艺

它让跟我一样的伙伴们相聚在一起

我们紧紧相拥

难舍亦难分

经过杀青、初揉、初晒、复炒、复揉

渥堆、晒干等七道工序

我成功完成了自然赋予的使命

我不仅是一片叶子

更是一块颇有分量的砖

他们给我取了一个好听的名字

叫做青砖茶

你千万不要小看了这片叶子

因为,在赤壁

一片叶子,可以支撑起一个产业

一片叶子,可以拉近人与人之间的距离

一片叶子,可以加强国与国之间的交流

这是一片神奇的叶子

她可以将她的香气传递到世界上

每一个角落

浸润每一个爱茶的国际友人

好消息已经传来……

她让我市与俄罗斯达尔卡普鲁德市缔结友好城市。

她让俄罗斯国际贝加尔有限公司还与赤壁乾泰恒兄弟茶业有限公司签署合作协议,双方将在咱茶庵岭镇建设俄罗斯茶马文化旅游小镇。

俄罗斯客商在白石工业园。

该项目预计投资16亿元,打造以俄罗斯风情园、购物广场、铁路观光、茶园观光植物园区、水果采摘园区、酒吧、民族表演、中俄茶文化博物馆等为主,融吃、喝、娱、购、住于一体的俄罗斯特色风情小镇。

这片神奇的叶子将带我们一起走近、了解俄罗斯。

其实,我国在古代就与俄罗斯有着很深的渊源。其中起着关键作用的就这片叶子。下面,我们就一起来了解一下湖北青砖茶在万里茶道的地位及作用。

湖北青砖茶在万里茶道上的地位及作用

中俄万里茶道是中俄茶叶贸易之道,在历史的风风雨雨中持续了近200年,为推动中俄经济贸易关系以及对我国内地的种茶业、茶叶加工业和运输业的发展作出了积极的贡献。它有力地促进了我国中原地区和俄国西伯利亚地区社会经济的发展,加深了中华文化与俄罗斯文明的交流。这条曾繁荣一时的文化与商贸之道,虽然已在20世纪初淡出历史舞台,但它是我国中原文明与欧洲文明的一条重要的交通线和融汇点。湖北青砖茶作为万里茶道上主要的贸易商品,对中俄甚至亚洲和欧洲的茶叶贸易产生了深远而广泛的影响。

习总书记称“万里茶道”是联通中俄两国的“世纪动脉”。

17世纪,起源于福建武夷山的茶叶贸易开启了万里茶道的序幕。从福建出发,途径江西、安徽、湖南、湖北,河南、河北、山西、内蒙古向北运输,途经蒙古、横跨西伯利亚,抵达俄国莫斯科、圣彼得堡,再销往欧洲各国。万里茶道2016之行,正是循着历史足迹,联通节点城市,开展国际交流。2013年3月,习近平主席在莫斯科国际关系学院发表重要演讲,将十七世纪的“万里茶道”和新世纪的中俄油气管道并称为“世纪动脉”。作为一带一路战略的重要组成部分,万里茶道作用独特,大有作为。万里茶道这条沉寂了近一个世纪的商贸动脉再次出现在人们的眼前。

关于欧亚万里茶路不得不说的故事

我们赤壁与俄罗斯的渊源,是在2009年由一封来自俄罗斯国家社会科学院的公函,揭开了这个名叫“羊楼洞”的小镇尘封了多年的茶史。

羊楼洞青砖茶对于北方草原,特别是蒙古、俄罗斯的喝茶人来说,代表的不仅仅是一种商品,而是一种生活方式和历史记忆。赤壁的茶专家说,蒙古人有“宁可三日无粮,不可一日无茶”之说。北方高寒地区,肉食居多,“腥肉之食,非茶不消”。

而在俄罗斯,商人们用纺织品、精加工的皮革、毛皮和金属制品交换中国的茶叶。对于茶叶的强劲需求,还推动了当地瓷器工业的发展。而19世纪中期,“中国大地上第一次耸立起外国工厂的烟囱”,就是指的首批在赤壁羊楼洞镇落地的俄国在华茶叶加工企业。

起点羊楼洞:“鸡公车”碾压过的历史

羊楼洞形成于明朝万历年间。青石铺设的街面上,历代运茶的“鸡公车”碾成的寸余深槽仍历历可见。车辆辚辚的繁华已作古,石板街两旁明清建筑透出的古风陈韵,仿佛还在述说着当年的喧闹。不时可见的“茶”痕迹,仍不断地提醒来者,这里有无数与茶有关的故事。这些故事讲述着晚清晋商入闽收购茶叶之路被太平天国战乱切断后羊楼洞地位的提升。

当时小小的羊楼洞常住人口达4万余,有茶庄200多家。短短时间内,小镇就拓展到5条主要街道,几百家各色商铺分布在街道两侧。在当时清政府的官方地图上,“羊楼洞”与“汉口”用同样规格的字体标注,可见其地位之重要。

离羊楼洞10公里的新店镇是砖茶入水路的起点,至今仍保存着两三条明清老街,一律青石铺路,两边店铺住宅均为木结构,街外侧是潘河,昔日羊楼洞砖茶泊岸上船的条石砌的码头依在,砖茶由此顺水运往黄盖湖,再入长江至汉口。今天黄盖湖、陆水湖沿岸,仍旧是青翠的万亩茶田。

根据《鸦片战争前中国茶叶对外贸易大事记》记载:1727年(清雍正五年),沙俄女皇派遣使臣来华,申请通商,订立了《恰克图条约》,中俄茶叶陆路贸易从此确立。晋商在恰克图中方一侧迅速设立了一个“买卖城”,把运抵的茶叶全部集中于此,俄商也携货汇集到这里交换茶叶。恰克图成为了输俄茶叶的最大集散地。当时运往俄国的中国茶叶,除了有工夫红茶、福建花茶、浙江花茶、皖南绿茶、建德珠兰茶,还有鄂南的砖茶。这也是羊楼洞砖茶销往恰克图的开始。

1.3万公里茶路:辉煌200年串起200城市

欧亚万里茶路始于唐宋,兴起于清初,辉煌期长达近200年。根据目前学者的说法,它主要有湖北的羊楼洞、福建的崇安和湖南的安化三个起点,代表了三个著名的产茶区。

羊楼洞起点比湖南安化起点缩短了近350公里,比崇安起点缩短了585公里,在贸易中更占优势。当年羊楼洞茶区的茶汇集到作为茶叶贸易集散地和制造中心的羊楼洞镇,制作完成后,由鸡公车推到赵李桥,送上潘河的茶船到新店,顺长江至汉口,逆汉水至襄阳,再改水运为畜驮车拉至黄河;一路走东口(今河北张家口),一路走西口(今内蒙古呼和浩特),再往北到库伦(今蒙古国乌兰巴托),最后到达俄罗斯恰克图,由此转口销往俄罗斯及欧洲。洞茶(羊楼洞产区茶的简称)的销售网,甚至远及英国。

“乔家大院”是重要推手

欧亚万里茶路是人类历史上跨越陆地距离最长的洲际物流通道。1.3万公里的茶路,串联起超过200座主要的城市。在这条线路上,湖北的汉口、襄阳,河南的赊店、洛阳,山西的泽州、长治、祁县、平遥、太谷、榆次,河北的张家口等,都是中国境内的重要节点。历史上,欧亚万里茶叶贸易国际化的重要推手是晋商,著名的“乔家大院”就是这条茶路上举足轻重的角色。祁县的渠家茶庄和乔家茶庄(即“乔家大院”的家族原型),榆次的常家茶庄,都是当时的巨商。

但这条商路长期被人遗忘。2009年,湖北省社科院接到俄罗斯国家社会科学院远东研究所的一封公函,请他们帮忙查找湖北一个名叫“羊楼洞”的地点,说在俄罗斯的旧海关资料中,发现大量的茶叶贸易都与这个小地方有关。

在此之前,大约从2005年开始,有国内学者已经开始对羊楼洞和中俄茶叶贸易的重要加工和集散地汉口收集资料,考察相关的历史建筑和文物。来自俄罗斯的这封公函,为催生“欧亚万里茶路”的合作无疑推了关键的一把。之后中俄之间学术交往不断,近期沿线200余座城市更共同发表宣言,发出共同重振古茶路的呼声,一系列相关的经贸、文化等方面的合作也在展开。

俄罗斯有句谚语:“大船必能远航。”中国有句古诗:“长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。”我相信,在两国政府和人民共同努力下,中俄关系一定能够继续乘风破浪、扬帆远航,更好造福两国人民,更好促进世界和平与发展!——2013年3月23日,习总书记在莫斯科国际关系学院发表演讲时说。

真没想到一片小小的叶子居然能发挥这么巨大的作用。有了习总书记的讲话精神为指导,随着我市与俄罗斯达尔卡普鲁德市缔结的友好建交,我们有理由相信,赤壁的茶产业将会更上一个台阶。在这个开放的美好时代,赤壁茶产业将大有可为,让我们一起拥抱明天,一起为美好未来的到来努力奋斗吧!

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