勐库普洱茶的东半山西半山之分-茶礼仪网

　　我到冰岛的时候问当地的人，所谓东半山，西半山是怎么分的。当地村民竟然说不出个所以然。有谁知道？

　　东西半山是以勐库南勐河为线的分界，分为东西半山。

　　冰岛，坝卡，大户赛，小户赛，豆腐寨，帮骂，丙山，公弄等都属于西半山。梁子，坝糯，哪焦，帮读，帮木，亥公，东来属于东半山。

图片来自普洱茶吧

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沱茶和普洱茶的功效

　　沱茶和普洱茶的功效其实都差不多，只是从外形上沱茶和普洱茶有一定的区别，沱茶是云南茶叶中的传统制品，历史悠久，古时便享有盛名。沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶，主要产地是云南。

沱茶和普洱茶的功效

　　沱茶和普洱茶的功效与作用是可去脂减肥、消食健胃、安神、美容、抗衰老、清除口腔异味、保护牙齿、降低血脂和胆固醇、防辐射等。除这些功效外，经现代科学研究，普洱茶还有降压、减轻烟毒、减轻重金属、预防便秘、等功效。

　　沱茶和普洱茶的功效在很早以前就被人发现之，《本草纲目拾遗》记载“普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒——括肠通泄”，有消食的功能。普洱茶味性温和，在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。

　　沱茶和普洱茶的功效美容消脂：普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。经研究证明，人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程，因此普洱茶被称为“益寿茶”

　　沱茶和普洱茶的功效可以抑菌防,普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈。

咖啡碱含量占干物质的4%左右，是构成茶叶苦味的主要成分。普洱茶的咖啡碱含量从表4可知，咖啡碱在2.67%~2.19%之间，以老同志饼茶特制品为最高，以云南红杰普洱茶甜香型为最低，含量幅度不大。咖啡碱含量的高低与普洱茶苦味的关系不是绝对的，也就是说，并不是单纯的咖啡碱的含量越高，普洱茶苦味就表现得越明显，这与其它呈味物质含量多少有较大关系。此外，咖啡碱还能与茶黄素以氢键络合后形成具有鲜爽味的复合物，因此是衡量茶叶质量的一个重要因素。

普洱茶冲泡的步骤普洱茶的冲泡几遍没有颜色

普洱茶的冲泡方法技巧有多少种？

普洱茶的食用方法：用手掰下一小块普洱茶（薄厚为白茶饼薄厚，尺寸大约为1/2泡泡糖尺寸），添加800-1000ml冷水，起火烧开，转文火再煮5分鐘，拿出茶汁。再度添加800-1000ml冷水，起火烧开，转文火煮10分鐘，拿出第二遍茶汁。把2次茶汁混和在一起，茶渣扔弃。每一次要喝的那时候，倒一些出去用器皿或者微波炉。

注意：切勿在茶叶茶自身也不浓厚的那时候兑入热水，那样会淡化茶叶茶，减少实际效果。或许假如大伙儿自身茶叶茶煮得就浓厚，适度添加热开水都是能够的。

欣赏完图片接下来给您介绍普洱茶的功效与作用有哪些？

1、健脾养胃、宁心安神：含有多种多样肠道益生菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不易对胃导致刺激作为,而且能够在胃的表层造成黏附膜,对胃肠不好的人有维护保养功效。普洱熟茶性温味甘,能够聚集人体气血虚,使全身上下发烫具备健脾养胃功效,还能让人体提升对寒冷气候适应能力。

2、抗氧化：美国农业部大家营养成分研究室科研资料显示：“一杯绿茶的抗氧化化学物质等于4杯水果汁，而一杯普洱茶的抗氧化化学物质等于12杯水果汁”。

3、弥补微量元素:根据云南省权威机构发布的数据显示，每500ml普洱茶中，带有人体必须的矿物、微量元素达三十种之多。重要有多酚类化合物、咖啡因、矿酸糖分、蛋白质、酶、芳香化合物、糖份、维生素、类脂、柠檬酸钠和微量元素铁、钙、镁、钾等元素。这类元素对人体作用极其大，因而在冬天食用普洱茶可以弥补人体元素从而保证养生保健功效。

普洱茶冲泡的步骤普洱茶的冲泡几遍没有颜色

普洱茶的冲泡方法技巧有多少种？

欣赏完图片接下来给您介绍普洱茶的功效与作用有哪些？

本文标题：勐库普洱茶的东半山西半山之分

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