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云元谷曼丞白茶 更卓越 更超凡

2021-01-22 访问量: 43 茶礼仪网

原文标题:云元谷丨曼丞·白茶更卓越更超凡

勐海白茶 卓越超凡

云南的白茶有着一段深藏的历史(曾发掘出全球唯一的距今3540万年的景谷宽叶木兰化石);云南也是最早做白茶的地方。景谷茶叶栽培历史悠久,早在道光二十年(1840年)间,民间茶人就制成“白龙须贡茶”敬奉朝廷,成为稀世珍品。

这是一个充满颠覆与迭代的时代

云南·物种基因库 世界茶源

古树赋能 丰富内质 高原阳光滋养

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白茶初起时,不过是乡野之物,它本性淡泊质朴,曾被民间作为去火消炎、治麻疹的良药。细说起来,白茶是中国茶叶家族中制作最简单也最接近天然的茶类,它不炒不揉,以萎凋为其核心制作工艺。在加工过程中阳光与风的参与、微产区与小气候的融合、人的经验与技艺的演绎,造就了它“淡泊清雅、极利身心”的特点和保健性。

茶是一种简单易得的饮品,也是中国人长期以来无论从精神还是物质层面都极其认可的饮品。而中国白茶,又因这个时代的人们对健康、对自然发自内心的呼唤,在几年间犹如一匹黑马异军突起,其曝光率和知名度大幅提升,对健康大有益处。

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