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文/少庄主
不要有JS这个词！
重农轻商是咱们炎黄子孙长久以来根深蒂固的观念，但不能忽视商人是最勤奋最具开拓精神的一群，爱因斯坦说他如果有来生，一定要做一个商人而不是物理学学生。
你不可能在不尊重他们的前提得到他们的尊重，恨得愈深伤的愈深！
偏见源自你不了解，害怕是因为你不够强大。
尊重对方，让自己更强大！
普洱茶降血糖、降血脂、抗氧化及耐缺氧功效
图为：普洱熟茶茶汤
普洱生茶和普洱熟茶组与高脂模型组相比：大鼠体重及体脂重量明显减轻；大鼠血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇明显降低。普洱茶能够防治高脂饮食模型所致SD大鼠高脂血症，普洱熟茶的作用更显著。
本试验中防治高脂血症的作用，普洱熟茶作用明显高于生茶，可能与普洱熟茶常规成分茶褐素、茶多糖、黄酮类物质等明显高于普洱生茶有关。
图为：南茗佳人普洱茶熟茶“踏雪”茶品
表明普洱生茶和熟茶均具有降低四氧嘧啶糖尿病小鼠空腹餐后血糖的作用，呈剂量依赖性趋势，普洱熟茶效果优于普洱生茶。由于胰岛素是调节糖代谢的内源激素，也是衡量血糖值高低的一项重要指标。普洱茶组与模型组比较小鼠血清胰岛素水平均有所升高，提示普洱茶对胰岛细胞损伤、胰岛素分泌功能均有恢复作用，推测可能是通过提高机体抗氧化能力和细胞免疫功能，保护胰岛β细胞，从而促进胰岛素分泌。普洱生茶和熟茶各剂量组的肝糖原水平均有所提高，提示普洱茶的降糖作用，可能与增强机体对糖的降解能力，同时通过促进葡萄糖向肝糖原和肌糖原转化有关。
图为：南茗佳人普洱茶熟茶“踏雪”茶品
（1）所用该批次普洱熟茶、普洱生茶和绿茶不具有耐缺氧功能。
（2）普洱熟茶对缓解小鼠因缺氧而产生的脑水肿有一定的改善作用。
（3）普洱熟茶、普洱生茶和绿茶能有效清除自由基、抑制缺氧小鼠脑组织脂质过氧化水平的提高，且生茶和绿茶效果优于熟茶。
（4）普洱熟茶、普洱生茶和绿茶均能降低缺氧小鼠血清中的ALT含量，不影响AST活性。说明普洱熟茶、普洱生茶和绿茶不会引起机体肝脏代谢异常和组织损伤，对缺氧小鼠的肝脏具有一定的保护作用。
普洱茶防潮方法都有哪些？
近期，我国多地雨季模式开启，江南地区梅雨季节，华南城市台风暴雨侵袭。
近几日，因受台风影响，珠三角城市已经进入疯狂倒水模式，潮湿、闷热、多雨将是家常便饭。
天气湿度加大衣物、家具还有你的茶叶等更容易受霉、受潮。
很多茶友家里或多或少都存有普洱茶，如何妥善保护这些“宝贝”，是雨季最大的挑战。
相对于专业的仓储而言，家庭存茶有量少、空间有限的特点，储藏条件也相对简单，下面，提供一些家庭或个人潮湿天气避免普洱茶受潮的方法，给大家借鉴使用。
普洱茶存放的5大宗旨
1、自然存放
相对其他茶类来说，普洱茶的储藏需要自然通风的环境下储藏，但自然存放绝不是一味的通风透气。
2、相对密封
自然存放的前提是相对密封，以密封为主，定时通风换气，排除异杂味。
3、防异味
生、熟茶需分开用不同的容器存放，避免串味。同时不能与有异味的物品放置于一起。
4、避光
放在不透光的容器里密封储藏，不要暴露在空气中，同时置于阴凉无光的位置。
5、常温保存
普洱茶存茶温度以20—40℃左右为宜，温度过高茶叶易变质，温度过低茶叶则转化缓慢。
未雨绸缪提前分类密封，雨天，无论是室外还是室内环境，空气湿度都很大，茶叶很容易受潮。
家庭存茶，一定要在雨季来临之前，在天气晴爽时提前将茶叶分类密封，若雨季到来之时才封装，即使封好茶叶可能已经受潮了。
整件茶，最好在箱子外套上无气味的密封袋；零散购买的饼、砖、沱，要按照形状、规格、生熟分类，用大小合适的无气味密封袋装好，放在纸箱或大的紫砂、陶瓷缸里。
如果是纸箱存放，则需在纸箱里面套一个无气味的大袋子，将分装好的普洱茶放入箱子后，再在箱子外面套一个密封袋，最大程度确保茶叶与外界潮湿空气隔离。
茶叶离地离墙隔离水汽，茶叶储存环境必须干净、整洁、干燥、无异味、光线也不能直射。地面和墙壁易产生水汽，茶直接接触会受潮，密封茶叶最好叠放在高于地面10cm的垫板上，也不能贴近墙面。
如果条件不允许，最好将打包密封好的茶叶放在家人不频繁出入的居室，如书房的柜顶等。
紧窗门窗，当雨季来袭，要提前紧闭家中的门窗，隔绝窗外的湿气。卫生间、厨房等水汽较重的居室门，也要随时关上，以免水汽绵延到室内其他地方。
期间，即使室外偶尔有阳光，也不要轻易开窗通风。这不仅不能缓解潮湿现象，还可能因室内外温差大，引发室内地面、墙体水汽凝结加重。
需等到雨季结束，室外天气晴爽干燥再通风，让室内的潮气散发。
巧用工具控制环境温湿度
湿度太大时，要巧妙地借助外界手段进行除湿。
1、温湿度计监测抽湿机或空调抽湿
要时刻监测室内的温湿度，一个“温湿度计”是最好的法宝。一般存茶湿度要求控制在55%-65%以内，若湿度超过65%可用抽湿机或能除湿的空调除湿。
2、合理使用干燥剂
干燥剂是一个很好的工具，但要选用无毒无味的品种。可于储存茶叶的密闭空间，将木炭或竹炭置于房间的各个角落，吸去室内水汽，起到除湿的效果。
已经撬散的普洱茶如何防潮？
已经撬散、正在消耗的普洱需要进入紫砂罐、瓷罐里藏养、密封。
新买的紫砂罐或陶瓷罐，要事先用冷水清洗去除异味，放置在阳光下干燥，或以抽湿机抽湿，当罐子完全干爽无异味后在放进撬散的茶叶，盖上盖子密封。
把装好茶的茶叶罐摆放在独立、整洁的室内，按茶的生、熟，年份不同，归类摆放。
必要时，还可以用无气味的密封袋连同罐子一起密封，要喝时再打开取茶。
时光是雕刻大师，藏养是普洱茶第二次生命的诠释。茶有灵性，不管是专业周到的“时光仓”储藏，还是极尽所能的家庭呵护，只要精心养育，它必定会回报我们生命的力量和迷人的芬芳。
普洱茶的喝法普洱茶品饮的时间
生茶中含有500多种对人体有益的物质，其中包括较高的咖啡碱，儿茶素，茶多酚等，能帮助人体清除自由基，加速新陈代谢，同时非常适合体燥内热体质的人群用于降火排毒，清热化痰。但美中不足的是，生茶中含有的咖啡碱容易刺激人体，使人产生兴奋的感觉，对于白天提神醒脑具有非常好的效果，但是如果放在晚间的话，就很容易起到反作用，令人夜不能寐。
晚间品饮熟茶
熟茶经过发酵，口感和茶性都比生茶醇许多，在适宜的浓度下，饮用熟茶对肠胃非但不产生刺激作用，而且能进入人体肠胃，形成一层薄膜附着于胃表面，起到养胃保胃的作用，同时熟茶还能消食，能加速晚间的脂肪分解，因此对消食减肥有明显的功效。更因其发酵工艺的特殊性，还具有安神作用，晚间品尝以后有一定的安神作用，对睡眠极好。
饭后再上茶
普洱茶的原料茶质厚重，从茶树上采下来以后，保留了最原始的"野性",能强力搜刮肠胃中的油脂，往往一边喝茶，一边就感到肚子饿了。特别是未经发酵制作而成的生茶，有"霸气十足而刚烈"的茶气，如果直接饮用的话，会让许多的人肠胃不堪重负，因为实太寒了！因为建议大家最好在饭后饮茶，以免伤及肠胃。也可以在喝生茶的同时适当吃一点茶点，不仅增添了趣味，而且对护胃起到一定的作用。
四季中如何品尝普洱茶：
夏天尝茶胆
什么叫茶胆？很多人不明白。简单来说，就是把最浓的一泡普洱茶汤储存在玻璃罐中，就称为"茶胆".等一些时间以后添上滚水再喝，照样新鲜。这种方法适合夏天外出时自行冲泡，方便快捷。
还有一种冷泡法，就是把生茶置于飘逸杯中，用冷水来泡，时间则完全由自己掌握。一开始可以每五分钟用一个小杯子倒一点出来尝尝，直到最后找到最适合自己的冷泡时间。天气最热的那几天，还能把飘逸杯放进冰箱里，优哉优哉。热能扬香，冷泡法算多就闻不出茶的香味了，味道全融在了茶汤中。
冬天煮茶膏
茶膏是把普洱茶经过层层提炼后，最终提炼出来的普洱精华，也是功力最强劲的普洱茶。茶膏通常做成粮块大小，颜色几近黑色，闻上去有一股浓郁的中药味，硬度很硬，必须熬煮来饮用。
约摸1克茶膏就可以煮出一大壶普洱茶供多个人饮用，但是由于茶膏是普洱茶的精华所在，古法熬制的茶膏很容易上火燥热，因此茶膏适合在冬天饮用。一方面，冬天天寒地冻，茶膏可以暖胃，补充热量；另一方面，茶膏具有非常强力的搜刮油脂的能力，在油腻吃得多，但运动量少的冬天，茶膏无疑成了人们的福音。冬天懊煮茶膏饮用，真可谓一举两得啊！
几乎所有茶叶都具有的排毒清肠的功效，而普洱茶更可以让消化系统的运转加快。没来得及分解吸收的脂肪直接排到结肠，它的减肥机理是多重，综合的，是冬季的最佳饮料。但需注意的是：
1、茶利尿，所以或多或少有脱水的效果，而水是人体新陈代谢不可少的物质的之一，所以不提倡不间断喝茶，在喝茶外，每天应当补充足够的水分。
2、普洱茶虽有诸多好处，但饭后立刻饮用，会影响营养物质的吸收，特别主张人体收藏的冬季，切忌饭后立即饮茶，请间隔1小时以上再喝茶。
3、罗马不是一天建成的，减肥也不是一天可以成功的，冬季想靠喝茶减肥的朋友，不要寄希望于短期见效，喝普洱茶是个长期的过程，不适合作为短期的武器。只有长期坚持才能看效果。
4、普洱茶自古有"刮油茶"的说法，专门负责增强脂肪代谢，含有充足的维生素和矿物质，但如果本身身体瘦弱，或者饮食清淡，则要注意控制茶量，以防适得其反。
5、喝普洱茶一定要讲究时段，不一样的时段去喝会达到不同的效果，饭前喝普洱就会使肠胃更加畅通，加强饿的感觉，不利于控制食欲。
6、喝茶有益，但凡事不可过度，过量会导致体内电解质紊乱，甚至导致心肺功能异常，因此民间有不饮过浓茶，不空腹饮茶，不饮隔夜茶等说法。
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