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云南普洱茶养身功效

2019-03-19 访问量: 29 茶礼仪网

  云南普洱茶的养身功效是明显的,经常喝普洱茶的人他不仅身体健康,还会得到许多喝茶启示。

  首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有“不可承受之轻”的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会。

  其二,云南普洱茶功效可以降血脂。许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。[贝纳尔贾克托教授,巴黎亨利伦多医院]。由此,可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效。

  其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了。日常生活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显,而又有人说功效显著。这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同。如果本来血脂就不高,喝普洱茶是不会再降血脂的。

  云南普洱茶功效有以上三点是比较明显的。其实,早在《本草纲目》中就有"普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒刮肠通泄"的记载,其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。

  此外,中医还认为云南普洱茶功效同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。这些说法姑妄听之,毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的。现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。

  云南普洱茶养身功效就介绍到这,若是想了解更多普洱茶功效知识,请关注。
 

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普洱茶冲泡每个人都有自己一套方法

普洱茶冲泡每个人都有自己一套方法

水温,投量,器皿,水质,茶性等等条件不一样,这个很难给你一个准确的时间,我给你个大概吧,具体你要根据实际的情况去多练习。

我的投茶量一般是20比1,也就是说,200ML的器皿我用十克茶左右,由于老姐(博友)喝茶时间比较短,我建议用30比1,也就是7克茶左右合适。

看茶,要是茶是新茶,不建议一直用过高的水温去泡,因为怕茶太嫩,一下子水温上来会烫死茶叶,老茶就根据情况去操作,这个先不深说,当然,要是为了想用冲泡去检验一款没接触过的新茶就另外说了。

第一步,洗茶,这个建议用最高的水温,也就是尽量95度以上,水溢满后,会有一些黄或者白的泡泡,这个要用茶碗盖子或者壶盖刮去,(多练习才能熟练)有人喜欢洗茶一次,有人喜欢两次,这个问题不大,看个人喜好,假如一款茶卫生条件一般,或者茶饼看上去不是大树料,我建议洗两次,一来卫生,二来能多少去除农药(熟茶一般建议两次)。默去泡泡后,盖子马上盖上。停三五秒左右,倒掉!

洗茶结束后,等上三十秒。让壶和茶有个休息的时间,为了是让唤醒茶叶的香气,不妨趁着个时间问一下茶香,顺便检验一下仓储。

第一泡,水温不要太高,90~95即可,水壶倒水,低举缓缓倒进茶壶内,不要对着壶中间注入,这样会破坏茶气,正确是在壶边或者定一个位置注水,当然缓慢转圈注水也行,这个时候重点是注意速度和位置。大概8秒左右出汤,每一次出汤都要全部出完,不要剩余茶汤,不然会影响下面一系列的口感,出完后,打开壶盖子,闻一下茶香,记住味道(也要闻公道中的茶汤香气,以及公道倒进杯子的香气,好的茶,香气应该是一样的,只会有轻重之分)闻玩后,盖上盖子,期间不要随意打开,避免走漏香气。

普洱茶冲泡每个人都有自己一套方法

第二泡,前面步骤一样,重点是不要等到壶的温度下降的太快,什么时候叫不要下降的太快呢?大概就是,你用手去接触壶身时,刚刚能接受的温度为好。接着步骤一样,适当延长出汤时间,大概延长三秒吧。

这时候,问题来了,出汤时间是不是一直都是这样递增三五秒左右上去呢!?

不是的,在你品茶过程中,感觉后面有一道味道明显比前面有了下坡感觉时候,说明,茶性减弱,茶的溢出物减少,这个时候,要适当的延长时间,和加高水温,这个很难给你一个准确时间,不过不应该少于在前面的时间基础上递增十秒,具体要因茶而论,只能说多练习吧,多尝试不同的茶吧。

有几个关键要提醒一下:

第一,再茶完全喝完前,或者在你不想喝以前,不要随意拨弄茶底!

第二,每一次出汤时间,严格来说都应该递增,而不是减少

第三,明显下坡后,越往后水温应该越高,中间冲泡次数时却应该保持一致的水温。

第四,养成每一泡茶都闻一下泡茶器皿的香气,公道的香气,茶碗的香气,作为练习的基本。

第五,就是多喝多练多花时间了。。。。

简单就这样吧,再多说一下难消化,当然这是我的经验,不一定对,喝到最后,每一个人都有自己的一套方法,这只是我的一点经验。

文/景云,有修改。

普洱茶要怎么泡泡普洱茶的步骤

普洱茶跟其他茶叶不一样,不是随便丢一块普洱到沸腾的水中泡就叫泡普洱茶,而且那样泡出来的普洱茶是很难喝的。那么,普洱茶怎样泡才能有最好味道呢?正确的泡茶步骤又是什么?

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1、前序

准备好原材料。一壶刚烧开的沸水,水温不要低于90度。茶量大概是茶壶的20%左右。泡普洱茶最好是用蒸馏水、矿泉水等纯净水。茶壶选择肚子胖胖的陶壶、紫砂壶等。

2、温杯

用沸水把茶具过一遍,这样既可以温壶温杯,还能起到杀菌作用。

3、润茶

在装有普洱茶的茶壶中倒入少许的开水,没过茶叶为好,然后迅速倒去,这样主要是为了清洗茶叶中的杂质。注意不要泡太久才倒出,否则会带走茶叶味道。

4、头道

清洗完茶叶后倒沸水进茶壶冲泡10秒,然后将茶水倒到公道杯中,注意不要把茶汤留在茶壶里,否则把茶叶焖熟就不好了。

5、过滤

用滤网把茶碎过掉,留下干净无茶碎的茶汤。

6、品饮

把茶水分别倒到各个小茶杯中,欣赏茶汤的色泽,细闻茶香,然后喝上一小口,入口稍稍停留片刻,感受茶汤的醇厚甘甜,滚动舌头,使茶汤流过口腔的每一个地方,再慢慢下咽。

以上就是正确泡普洱茶的步骤,现在,知道普洱茶应该怎么泡了吧!想要了解更多关于普洱茶的泡法,请持续关注茶叶网。

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陈皮普洱茶泡还煮

陈皮普洱茶用煮的方法其味更妙,满室飘香,浓浓的茶香,观色、听水、闻茶香,过程更精彩。陈皮普洱茶具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。

陈皮普洱茶泡还煮

陈皮普洱茶的具体煮法:

准备出茶量7克,洗茶,可把茶放入滤网,从上注水冲过即可。

入壶,把润过后的茶入煮壶容易内。

注水,500ML冷水或温水皆可。

煮茶,可以大火煮,然后转小火,亦可文火慢煮,水起波澜,听茶香。

出茶,关火置放3-5分钟,或直接出汤慢啜,浓浓的陈皮香及药效更较比泡茶法妙上许多。

陈皮普洱茶小知识

功效:理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞;与普洱茶结合,无论是表还是内涵,均混然天成,堪称一绝。其保健功效,自然兼有两者的好处:具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。