绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
文/少庄主
3、芽头是不是比较不耐发酵？
正好相反。芽头在堆中的发酵是最慢的。再举一个极端的例子，要是一堆茶发酵过了，就是所谓的烧堆，芽头部分几乎不受影响，其它部分就卖不出去了。
布朗茶和老班章普洱茶的区别
普洱茶是云南地区的名茶，受到很多人的喜欢。此茶在很早以前就做为贡茶进贡给朝廷，供皇帝与大官们享受。普洱茶有很多种分类，如紧茶、散茶、沱茶、砖茶等;然而普洱的命名还根据茶山、茶本身特性，如老班章、布郎茶等。今天和大家一起了解一下布朗茶、老班章的区别，希望大家对这些也是普洱的茶有更深入一步的了解。这些茶是名字不同，它们也同样具备普洱独特的保键功效，只是在口感、回甘、滋味上有所差别等。
布朗茶：布朗山的茶不施化肥、不打农药，是绿色健康的生态茶，因而备受全国各地朋友的喜爱。位于西双版纳傣族自治州勐海县，原属国营勐海茶厂初制所所在地。布朗山布朗族乡位于勐海县东南部。布朗族为古代濮人后裔，可说是茶艺的始祖，是他们最早栽培、制作和饮用茶叶。
老班章：“老班章”号称茶王，讲究所谓的茶气，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈，有化痰、喉润、两颊生津作用。
布朗茶、老班章的特点主要从以下三个方面来阐述：
(1)从外形上区分
布朗叶片薄，小，毫少芽短，(指布朗的台地茶)整饼看起来偏黑，绒毛少，揉捏成饼后成条索状。
老班章饼面看起来偏绿(新茶)，老茶芽片较黄，整片黑油发亮。叶片大，厚，修长，绒毛多且放发白光。芽尖长。
(2)从水路上区分
老班章水路长，耐泡，30泡以上，布朗的水路短，不耐泡。
老班章苦而回甜，回甘。布朗的苦和老班章不同，较浅，回甘也一般。比起来特点不明显。如果有人说老班章不苦，那就是在欺骗消费者了。之所以叫老班章，就是它的苦。苦就是它的独特的个性。但它的苦回味无穷。
(3)从叶底上区分
很明显，老班章叶底具有古树茶的特征，布朗是台地和小乔木的特征。主脉不明显或没有，芽叶短，小，薄。
关于布朗茶、老班章的区别就介绍到这，其实这些都是不同种类的普洱的功效都差不多，没有什么特别的;它们的特别之处就在于口感、回甘、滋味、汤色等细节上。大家只要根据自身习惯、爱好选择适合自己体质的茶就是一杯好茶。其实普洱最大的分类有两种，就是生茶与熟茶;生茶是没有经过发酵直接制作而成的;而熟茶是经过渥堆发酵制作而成，没有刺激性;所以胃不好的朋友应该选择具有养胃功效的熟茶时行品饮。
普洱茶的品饮选择！
目前比较常见的普洱茶类型包括饼、砖、沱等，由此衍生出的迷你饼、迷你沱（龙珠）、袋装熟茶散茶等，也为我们在品饮普洱茶时提供了更多选择。
普洱茶之所以会被压制成各种形状，是因为紧压茶的形态有利于普洱茶在存储过程中内含物质进一步发生转化，更有利于实现越陈越浓越香的核心价值。但紧压茶也存在一个问题，就是需要先撬茶，然后才可以品饮。
普洱茶从传统到便携，除了形态，最大的变化就是减少了撬茶的过程。迷你饼、迷你沱的制作，直接按每次冲泡比较适合的投茶量来压制，无需撬茶，一次一饼或是半饼，或者一次一粒，极大地方便了普洱茶友的日常品饮。
如果可以从技术层面解决普洱熟茶的溶出问题，那么袋装的熟茶散茶，一次冲泡一袋，既方便冲泡，又方便品饮，自然也就为普洱茶友们提供更多选择。
当然，便携类型的普洱茶只是为茶友们提供了另外一种品饮可能。如果是要感受存茶的乐趣，感受普洱茶的经典魅力，传统普洱茶才是首选；如果是要全面完整地学习和了解普洱茶，从传统普洱茶开始入门也更合适；如果单纯追求便携和快捷，上文提到的迷你饼、迷你沱（龙珠）、袋装散茶就是不错的选择。
从另一个层面来说，普洱茶还有生茶和熟茶之分，两者有明显的区别。老生茶的品饮价值更高，熟茶既可以马上品饮，也可以用于后期存放；生茶和熟茶会带来不一样的品饮感受；熟茶的保健功效更好……根据个人喜好和需求，首先决定是喝生茶还是熟茶，然后再来考虑其他，更有助于挑选到一款满意的普洱茶。
所以，博大精深的普洱茶，从挑选开始，处处都是学问。（文章来源于：五正熟茶，文章观点仅代表作者个人）
普洱茶减肥功效：加速代谢周期
普洱茶，很早就被誉为茶中减肥之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效地刺激你的新陈代谢，加速肪分解。普洱茶的减肥功效的要点：
1，找对适合自己的方法，健康的减肥，循序渐进的瘦下来。普洱茶的减肥功效贵在坚持，不是一朝一夕可以看到效果，但是适当的饮茶对身体绝对是有益无害，所以我推荐给大家。毕竟美丽永远都要以健康为前提。
2，减肥期间，喝茶同时要配合相应的“晚餐控制”，白天是可以正常饮食的，只是晚餐要克制好。等到保持身材的时候，饮食就可以慢慢恢复，那时候只需要坚持喝茶就可以帮助你轻松保持身材了。
3，最好再加上适量的运动，生命在于运动嘛。在能坚持的情况下，尽量每天都能快走半个小时以上，这样效果会更好。
4，刚开始喝茶阶段非常容易饿，饿了时吃点水果，尽量不吃零食。慢慢地等肠胃已经适应茶了，基本喝好后也就不感觉饿了。
喝普洱茶为什么会饿呢?这是因为不同成分的食物在胃里的排空时间是不同的，碳水化合物最快，1个小时；蛋白质其次，2个小时，脂肪最慢3-4个时，就是说如果进食了油脂会比较“经时候”，普洱茶加速了排空，特别是生茶，使得脂肪类的物质没有太多的时间得到吸收就排到了结肠，结肠只是吸收一些水分和维生素k，为排入直肠准备。
普洱茶瘦身的机制是综合的，对油脂类食物的作用是其中一个方面。喝普洱茶刮油削脂后觉得饿，说明已经在消耗体内的脂肪，这时3餐照吃，但一定要控制一下饭量，如果你再狠吃一顿的话，那不管分解多少都给补回来了。
总结上述功能,就是普洱茶加速了代谢周期,这时如果你少些摄入食物或保持原来的样子而不多吃,你就会在茶叶的帮助下,不知不觉地瘦下来,缓慢但是绝对安全有效.如果适当配合饮食和运动,帮助消耗体内过余的脂肪，美丽之期不远矣！
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