原来这些都是黑茶黑茶的几款典型代表-茶礼仪网

原来这些都是黑茶黑茶的几款典型代表

2022-11-18 访问量: 1 茶礼仪网

根据茶叶的制作工艺，我们把茶叶分为六大茶类；我们比较熟知的有绿茶、红茶和乌龙茶，此外还有黄茶、白茶、黑茶。黑茶是六大茶类中的一种，属于后发酵茶。黑茶的历史悠久，种类繁多，在我们生活中有哪些是属于黑茶呢？

黑茶的原料较为粗老，通常采摘一芽三四叶作为原料

黑茶因其茶色黑褐而得名，以往的黑茶一般是以较粗老的叶片为原料，经杀青、揉捻、渥堆、干燥制作而成。茶叶制成之后运往西北或西南的藏、蒙古、维吾尔等少数民族居住的地方供他们饮用，是他们生活中的必需品。

黑茶的代表主要为安徽古黟黑茶、湖南黑茶、四川藏茶、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶以及我们比较熟悉的云南黑茶。今天为大家介绍黑茶的三大代表茶类。

传统黑茶的原料较为粗老，但近年来逐渐细分，出现了等级较高的黑茶

广西六堡茶

六堡茶产自广西壮族自治区苍梧县西北的六堡山区，汤色红亮，滋味浓厚醇和，带有独特的槟榔的香气，风味独特。六堡茶具有清热润肺、消滞去积的作用。

湖南安化黑茶

湖南黑茶按照品质分为四个等级，高档茶比较细嫩，低档茶较为粗老。一级茶条索紧卷、圆直，叶质较嫩，色泽乌润。湖南黑茶香味醇厚，带着松烟香，喝起来没有涩味，汤色橙黄，叶底黄褐。常见的有茯砖、千两茶、天尖等。

云南普洱茶是非常有名的黑茶。普洱熟茶汤色红浓明亮，滋味回甘，带着特殊的陈香气，而且耐贮藏，如果保存得当，越陈的普洱茶价值越高。普洱茶具有一定的药疗效果，可以消食、去油腻、降三高。

广西六堡茶、安化黑茶和云南的普洱茶，这三款黑茶都是我们生活中最常见的，虽然黑茶就在我们的身边，但很多人却不知道它们是属于黑茶。想必你们看了这篇文章以后对黑茶的种类有了更多的了解。

有用+10

赏

原来这些都是黑茶黑茶的几款典型代表