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其他茶蒙顶黄芽茶是中国黄茶的瑰宝。宋代诗人文彤曾写过“为了感谢发送新蒙定茶的人”：“蜀（四川省的另一个名字）茶可称赞为圣物，但蒙山山区的茶具有无可比拟的珍贵味道。 “还有许多其他着名的句子，高度赞扬以蒙顶黄芽茶为代表的著名蒙顶茶系列。
蒙顶茶被列为唐代至清朝的贡品。它以明前单芽为原料，采用独特的“黄色包装”技术精心制作而成。每公斤蒙顶茶用约8万茶芽制成。
蒙顶黄芽茶的地理条件
美丽的蒙山富含著名的蒙顶甘露茶，也是蒙顶黄芽茶的故乡。一年四季的细雨，广泛的雾气，肥沃的土壤，以及蒙山的优越环境，是蒙顶黄芽茶生长的良好条件。
历史
蒙山有着悠久的茶叶生产历史，可追溯到2000多年前，许多古代作品都记载了它。清代赵颐在他的作品“蒙顶茶”中记载：在著名的茶山中，蒙山有最好的茶;蒙顶茶比上清峰好。蒙山山顶的七种植物是最好的。
据说甘露茶是由禅师种植的，既不枯萎也不生长。茶叶具有薄而长的叶子，甜美纯正的味道，具有黄色和绿色的颜色。如果你将干燥的蒙丁茶放入杯中，它们就不会分开。由于这种特性，茶被称为“不朽的茶”。每年，大约有167公斤茶被采摘并作为贡品……“。
蒙顶茶山蒙山
蒙山矗立在四川省雅安市境内。这是一个着名的旅游胜地。它也是世界茶文化的发源地，也是人工种植茶树的第一个地方。自唐（618 – 907）和宋（960 – 1279）朝代以来，蒙山山区建有许多佛教寺庙和道教修道院，包括千佛（千佛）寺，京居（清洁住宅）寺，Zhiju（智慧统治者）寺，永兴寺和Tiangai（天空圆顶）寺。山上有五座山峰，即上清（上清）峰，灵角峰，皮罗峰，井泉（泉泉）峰和甘露（甜露峰）。
它们就像五朵莲花盛开的花瓣。公吨。蒙山一年四季都被毛毛雨覆盖着。阴天，多雾的天气和肥沃的土壤为茶树提供了良好的生长条件。除了普通的茶园外，山上还有一个古老的皇家茶园。
作为蒙山的茶。蒙山主要生长在山顶上，一般称为蒙顶茶（丁：峰）。来自山的蒙顶茶从唐朝（公元618 – 907年）到清朝（1644年至1911年），蒙山作为贡茶已有1000多年的历史。这是茶文化史上罕见的案例。
在唐代（618 – 907年），饮茶者认真对待两件事 – 来自山顶的茶。蒙山和长江中心的水。从山顶的茶。蒙山当然提到了蒙顶茶。来自长江中游的水是指江苏镇江中岭泉水，被唐代春天品酒师刘伯初评为世界第一泉（618 – 907） 。唐代的茶饮者（618 – 907）将这两种东西放在一起，因为他们认为最好的茶应该用最好的水酿造。
宋代一位诗人（960 – 1279年）曾写过一首诗，用来赞美山顶的茶。蒙山作为一种饮料比最好的葡萄酒更好喝。
在众多蒙顶茶中，最著名的有蒙顶甘露（甜露）和蒙顶黄芽（黄芽）。蒙顶甘露是一种搅拌固定绿茶。它是扭曲和tippy，具有柔嫩，绿色和湿润的外观和强烈和清新的香气。茶汤清澈，带淡黄色。酿造的茶叶均匀，柔软，优雅。蒙顶黄芽是黄茶中的高档产品。它具有扁平的轮廓，黄绿色的外观，以及明显的芽和尖端。茶汤味甜，香，鲜黄，味甜，醇厚。酿造的茶叶温柔黄色，均匀。
蒙顶黄芽的制作工艺
蒙顶黄芽的加工工序
蒙顶黄芽茶的采摘
了解蒙顶黄芽的冲泡方法
什么是蒙顶黄芽呢
