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普洱茶的产区分布

2019-03-19 访问量: 29 茶礼仪网

  普洱茶的产区分布

 

普洱茶茶产区集中分布在澜沧江中下游地区,主要包括西双版纳茶区、思茅茶区、临沧茶区、保山茶区。

  西双版纳茶区位于云南省西南部,东接越南、老挝,西邻缅甸,是云南省面积最大的普洱茶茶产区。西双版纳茶区内有无量山、哀牢山及澜沧江、李仙江,山清水秀,下辖景洪市、革力海县、副腊县,是普i耳;荼最知名的传统产区。该茶区茶树种植的历史已达1700多年,区内至今仍保留着树龄达数百年甚至1000多年的众多老茶树。古六大茶区全都位于西双版纳境内,主力海茶厂是西双版纳茶区最著名的普泪茶厂。这一茶区的著名普洱茶品牌有普泪贡茶、革力海肾茶、大益牌普洱茶、竹筒茶等。

 

西双版纳茶区茶树分布示意图


  思茅茶区地处云南省中南部,与临沧市、大理内族自治州、楚雄彝族自治州、玉溪市、红河哈尼族彝族自治州、西双版纳傣族自治州相邻,西南与缅甸交界,东南与老挝、越南接壤。区内多山地、丘陵,澜沧江由北向西南流出,降雨量充沛。思茅茶区包括普洱、景东、镇沅、景谷、墨江、宁洱、江城、澜沧、西盟、孟连十县市,各县市均出产茶叶,其中以普洱茶市、景东、景谷、澜沧、江城等地为主要产茶县市。思茅茶区的原始森林中有大量野生古茶树,加上台地茶的种植,其有望在产量和地位上超过西双版纳茶区。

 

云遮雾绕的思茅茶区



  临沧茶区是通往缅甸、南亚次大陆和东南亚的要道,素有"边睡宝地"之誉,是云南省产茶量最大的地区,所产包括普洱茶、绿茶红茶等。临沧荼区下辖临沧、凤庆、云县、永德、镇康、双江、耿马、沧源等市县,尤其以临沧、凤庆、云县产茶最多、知名度最高。该茶区除了出产普洱荼外,还以滇红闻名世界。

 



  保山茶区是一个知名度相对较小的白酒茶产区,地处高黎贡山、怒山南段,怒江、澜沧江过境而出,下辖保山、腾冲、龙陵、施甸、昌宁五市县。该荼区保留着很多尚未开发的野生茶树资源,是一个潜力十足的茶区。

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什么是女人喝普洱茶的好处?

  现在很多人就是选择的普洱茶。但是不是所有都适合喝普洱茶。普洱茶真的是老少皆宜的饮品吗?普洱茶真的是适合所有人喝的吗?那么什么是女人喝普洱茶的好处?下面就为大家介绍什么是女人喝普洱茶的好处。一起来看看吧。

  女人喝普洱茶的好处还在于普洱茶能起到美容、养颜的作用,普洱茶维生素含量也很高,还可以起到深层排毒的功效,饮用普洱茶不仅可以生津止渴,消暑,解毒,通便。而且特别适合有便秘困扰的MM,借助普洱茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。

什么是女人喝普洱茶的好处

  女人喝普洱茶还可以.摆脱肤色暗沉。普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。

  女人喝普洱茶减肥,无毒副作用,而且还不反弹!是女性减肥的首选!

  普洱茶采用云南的大叶种茶树,茶叶中内含物质丰富,其中茶多酚含量高达30%以上,儿茶素含量在20%以上,并且耐泡,浸出物达40%以上。众所周知电脑辐射对人体具有一定的伤害,且长时间端坐不利健康,不利体形,茶多酚具有抗氧化与抗辐射能力,不论男人还是女人,经常使用电脑或上网的人都应多喝点普洱茶。

  以上就是对什么是女人喝普洱茶的好处这问题的介绍,看完之后是不是就没有那么担心喝普洱茶会对女人不好,其实每个人都有自已的选择,你相信它那么就会给你带来好品质的生活。希望以上的介绍对大家有一定的帮助.

大郭说茶丨29.收藏级的普洱茶需要具备哪些品质

大郭说茶丨29.收藏级的普洱茶需要具备哪些品质

大家好,我是大郭。《大郭说茶》由福海茶厂出品,将和你一起度过有茶陪伴的时光。

在过去的节目里,我们聊过很多关于普洱茶品饮方面的话题,那么普洱茶区别于其他茶类的另外一种属性,也就是收藏属性我们很少提,今天就聊聊吧。

为什么在这么多的茶当中只有普洱茶有收藏价值呢?怎样的普洱茶才值得收藏呢?

大郭说茶丨29.收藏级的普洱茶需要具备哪些品质

我们先来聊聊为什么只有普洱茶可以收藏。在说这个话题之前啊,我们要先介绍一下普洱茶“越陈越香”的概念。

这个“越陈越香”的概念,在仅有的史料中,最早见于明朝,李元阳在《大理府志》中说:“茶,树高二丈,性味不减阳羡,藏之年久,味愈胜也。”而在1917年的《路南县志》也有关于云南茶“藏之越久越佳。”这样的描述。

那么到了20世纪80年代左右,存放了一定年份的普洱茶受到了香港人的追捧。直到20世纪90年代中期,台湾学者邓时海在《普洱茶》一书里当中提出了“越陈越香”的概念。随后,普洱茶“越陈越香”的概念就逐渐深入人心。

大郭说茶丨29.收藏级的普洱茶需要具备哪些品质

那么和其他茶类相比,普洱茶不但耐仓储,而且随着贮藏时间的延长,茶叶会自然氧化,产生“后发酵”。经过了多年的转化,茶叶的苦涩味减弱,多酚类化合物、氨基酸、糖类它自动氧化,形成茶褐素和黄褐色聚合物,使普洱茶陈香显露、色泽褐变、茶汤红褐色,滋味逐渐趋于醇和。可以说,普洱茶“越陈越香”的特性是普洱茶可以用于收藏的基础。

那么,怎样的普洱茶才值得收藏呢?简单的说,高品质的普洱茶都可以收藏。而高品质必须具备三个硬性条件:首先那就是优越的茶树生长环境;第二就是优良的茶树品种;第三精湛的采制工艺,这三者缺一不可。

大郭说茶丨29.收藏级的普洱茶需要具备哪些品质

那我们以福海茶厂2019年的开年之作五星金福作为例子,来详细说说高品质、收藏级的普洱茶应该具备那些品质。

首先福海五星金福的原料都来自于班章茶区。茶区独特的地理环境造就了独特的鲜叶品质。我们常说班章是茶中王者,自然的山野清新和浓酽的王者品质这个能在五星金福这款茶上展现得淋漓尽致。

大郭说茶丨29.收藏级的普洱茶需要具备哪些品质

那接下来在工艺方面,福海茶厂匠心守持,传承36年的拼配工艺,还原了“涩尽七分香,苦退十日甜”的班章霸气本色。另外这款茶尊重少数民族手工制茶的传统,鲜叶是用手工杀青的,是用石磨压制成型的,然后还要在原产地进行仓储,这每一个步骤都是在细心对待每一片香味醇厚的班章之叶。

此外呢,福海茶厂三年累积的班章大树毛茶不到3吨,总共压制成茶的也就是6300片,是限量发售的。那么稀缺度高的优质茶自然更适合收藏。

大郭说茶丨29.收藏级的普洱茶需要具备哪些品质

说了这么多,什么样的普洱茶适合收藏相信你已经有所了解了。但还需要特别提醒的是,收藏普洱茶一定要注意仓的储环境。普洱茶的陈化会受到时间、光线、温度、空气湿度等等环境因素的影响,高品质的优质茶叶,如果存储不当的话,会对品质造成很大的影响。那么关于普洱茶陈化和仓储的问题,我们在以后的节目里再聊。

好了,今天就聊到这里,如果你对普洱茶还有什么疑问,可以在福海茶厂的公众号平台、喜马拉雅FM平台和荔枝FM平台留言,我会选择一些比较有代表性的问题为大家解答。

我是大郭,我在大郭说茶,我们下期接着聊。

出品:福海茶厂

音频:大郭

编辑:慕涵

审校:菜炸炸

普洱茶美文

云南普洱茶几乎瑰丽了所有绘画大师的珍品。《清明上河图》细腻逼真,异彩纷呈;戏珠的双龙栩栩如生,张牙舞爪;过海的八仙神态各异,各显神通……

不仅这介乎二维和三维之间的浮雕在云南普洱茶身上出神入化,而且四面可以观赏的圆雕也浑然天成。一个强有力的巨人高踞在地狱之门的门楣上,右手托腮,咬着自己的手指,凝视着,沉思着。人说,“沉思者有博大的胸怀”。有罗丹的技艺,有但丁的气魄。然而细细一看,这不是铜像,是一方云南普洱茶。希腊的爱与美之神虽然断了手臂,仍然散发着柔美、静穆、高雅的气质,令肉眼凡胎者不敢妄加评论。你仿佛置身在法国巴黎卢浮宫,观瞻着亚力山德罗斯的大理石原雕,其实你面对的也是一方云南普洱茶。象征自由的女神双唇紧闭,面容端庄慈祥,戴着光芒四射的冠冕,右手高擎火炬,左手紧握着《独立宣言》。气宇轩昂、神态刚毅,一副挣脱枷锁、挺身前行的反抗者形象。这一顽强的使者屹立在你的面前的时候,并不一定你就是到达美国纽约曼哈顿以西的自由岛,让你肃然起敬的很可能还是一方云南普洱茶。

在形体艺术的厅堂,云南普洱茶游刃有余,无所不能。想让雅典城的守护女神给你带来智慧吗?云南普洱茶能将《雅典娜神像》送到你的身边。想要一睹法老及其妻子的风采吗?云南普洱茶能为压制出《门考拉夫妇立像》。想感受一番秦始皇兵马俑的阵势吗?云南普洱茶能为你浓缩出一座宏大的皇家陵园……

从“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”开始,茶最初是用来饮食和祭祀的。巴蜀军的濮人部队向周武王献茶,大概纯粹就是送他一饮品而已。后来,茶自与文化结就了不解之缘,衍生出了丰富的云南普洱茶文化。制茶讲究工艺,泡茶讲究茶道,敬茶讲究礼仪,喝茶讲究品味。自此茶叶的内涵厚重起来。再后来,茶文化又与禅文化有机地融合在一起,“茶甘如荠味禅意”,将“和静怡真”融会贯通,形成了茶禅一味。世界公认,这是中国人对茶文化的杰出贡献。而云南普洱茶又将各种形体艺术糅合于自身,将茶叶从单纯的喝饮提升到了集观赏与品饮于一身的境地,赋予了茶叶更高远的意韵,在茶界独占鳌头,在艺术界独树一帜。世界将会如何评定云南普洱茶呢?那是后人的事,我们大可不必杞人忧天,替儿孙担忧,再说,争一时之名利也有悖茶叶的本意,艺术的真谛,不如泡一壶云南普洱茶,借着它的“香、甜、甘、苦、涩、津、气、陈”,平心静气听一听《古茶》那古朴幽雅的韵律:

千年寂寞风干成一捻古茶,谁能分辨归上茶叶哪是茶花,也许心有灵犀的人才能看透它,这心有灵犀的人在哪?

千年寂寞风干成一捻古茶,泡开它需要多少春秋冬夏,或许万种柔情方能泡开它,这万种柔情出自谁家?

也罢,不想也罢,不泡也罢,泡得开唐诗宋词,泡不开秦砖当瓦;不泡也罢,不泡也罢,泡得开晨钟暮鼓,泡不开驿路风沙。不想也罢,想来想去还是独在天涯;不想也罢,不想也罢,再想上千年又是一捻古茶。

其实,风干成一捻古茶又有何妨,真金越炼越赤,云南普洱茶越陈越香,艺术品越久远越显价值。世间万物皆是越经得起时间检验越有生命力。