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选择普洱茶是看外表还是看品质

2019-03-19 访问量: 25 茶礼仪网

  在选择普洱茶的时候,我们常常是去看一款普洱茶的汤色泽、茶条索、茶叶渣或者说是叶底等。在选择普洱茶的时候,我们很多时候都是在选美。

  美是什么意思呢?美通常指使人感到心情愉悦的人或者事物。而在感受这种心情的时候,在网络上其实是隔着一层无形的边界。也就是你只能看到图文、视频——统称为“产品文案和用户评价”。你通过这些信息的美丑来判断一个产品的好坏。而这种美丑我们可以理解成外在的东西,虽然某些文字或者某些图片美得进入了你的心里,使得你的心情愉悦或者郁闷。但你始终还是没有接触到茶品,又何谈判断好坏呢?

  在生活中,我们常会用到这个词“美好”,但有些时候我们要把这个词拆开来看待的,尤其是在购买选择普洱茶的时候。看着干茶条索漂亮、看着汤色、叶底漂亮,只能说明这个茶美,并不能说明这个茶好。但并不是所有人都在意茶好,因为人在做抉择的时候,往往是一瞬间的情绪变化决定的,也就是说大部分人在选择的时候是冲动的情绪化的,并不冷静理性。那么在选择普洱茶的时候,可能的一种情况就是大家心里都想着要买好的普洱茶,可实际行动是买美的普洱茶,也有可能是买价格便宜性价比高的普洱茶。

  那么有木有什么办法是可以既买到美的又买到好的普洱茶呢?答案是有的,那就是先喝到这个茶。说白了也就是先得到要购买的茶品饮了(先买一点品饮),如果好的话就决定再多一些买。

(本文仅供参考)

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收藏普洱茶有哪些误区

  收藏普洱茶有哪些误区?普洱茶是后发酵茶,有着“越陈越香”长久保存的收藏价值。然而,人们对普洱茶收藏存在一些误区。那么,普洱茶收藏存在哪些误区呢?

  1、很多人认为普洱茶通过收藏陈化可以赚大钱。其实个人在家庭收藏普洱茶难度不少。因为普洱茶的陈化受时间、光线、温度、空气、湿度和环境等因素影响,其所储存的环境和温度不同,茶叶的品质有很大的差异。茶叶有个特性是吸味,储存普洱茶不能密封,要让茶叶同空气不断接触,让其不断氧化。但家庭收藏很难找到收藏茶叶十年八年无异味的位置。一旦吸了煤油、香水等气味便成废品。

  2、有些人盲目追求三五十年的普洱陈茶,甚至于索取所谓的樟木香和荷香这种只有野生茶树才有的香气。其实存放20年以上的普洱茶目前已是很少存世,三四十年以上的普洱茶更是微乎其微。现在市面上有部分卖价达几百元的所谓“陈饼”,其实是某些商家用出厂仅一两年甚至几个月的茶叶蒸制,成本价仅为7元~8元。

  3、有人以为普洱茶收藏年代越久越值钱,其实不然。上世纪70年代故宫仓库仍存留部分清代年间作为贡品的“人头”团茶。茶叶评审专家们经过泡饮鉴定,发现该百年的陈茶只有暗红色的汤色,滋味全无。这是由于年份太久,茶叶已经确实“陈化”得太过分了,已无饮用价值。

      结语:如果是想和普洱的越陈越香的感觉,建议不要放很久,如果是收藏的话无所谓,只要不保证它坏就可以了。(本文仅供参考)

关于普洱的好,且听我细细道来

常有人问:你为什么天天喝普洱?

我挺直身板,答:看我这般生龙活虎,都是因为它!

关于普洱的好,且听我细细道来。

降脂减肥

普洱好茶天天饮,减肥假药皆可抛

《本草纲目拾遗》:“普洱味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用。苦涩,逐痰下气,利肠通泄。”

喝普洱减肥是其内含茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分的综合作用,普洱在发酵过程中形成了诸多有益菌群,可减少小肠对甘油三酯和糖的吸收,避免脂肪堆积。

有研究表明:长期饮用普洱者,40%以上有不同程度的体重减轻、脂肪新陈代谢等明显作用,含量可降30%。

保健抗癌

万病之药显夸张,强身健体有真效

茶被誉为“万病之药”,虽有夸张,而普洱的保健作用万万不能小觑。

普洱内含的茶多酚、维生素c和维生素P等都是防治高血压的有效成分。茶多酚不仅能去脂肪,且能明显抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升,抑制动脉壁硬化。普洱富含的多种抗癌微量元素,能有效扼杀癌细胞生成,防止细胞癌变。

现代医学研究得出:普洱防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、降血糖、抗癌的功效尤为突出。

美容养颜

提高代谢皮肤好,调节身心青春葆

身边喝普洱的女士越来越多,有没有发现她们正在变美?

普洱具有超强的抗氧化剂,能提高人体新陈代谢,淡化色素,使皮肤更白皙、光滑。

喝普洱能降火气,每天4杯普洱可使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到缓解,口干或口苦等虚火症状也会逐渐消除。

防辐射抗衰老

普洱一杯,悠闲养生

茶多酚的抗氧化与抗辐射能力非常强,云南茶产区大茶树的茶多酚含量达30~34%,普洱防辐射的作用更胜一筹。每日面对各种电子设备,冲泡一杯普洱,优哉游哉。

普洱采用云南大叶种茶制造,所含儿茶素总量高于其他茶叶品种,儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,再加上其中维生素C的大量增加,可提高人体免疫力,起到养生健体、延年益寿之功效。

养胃护胃

暖胃不伤胃,身心好伴侣

普洱茶性温和,对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到护胃、养胃的作用。

冬季天气寒凉,喝普洱是暖胃驱寒之首选。春季人体处于舒发之际,喝普洱有利于寒气散发出体内,振奋精神,消除春困,增强人体抵御疾病的能力。

解渴醒酒

挥手拜拜某牛某巢,不要多添加要健康

清热、消暑、解毒、消食、止咳生津,解渴的同时还附赠了这么多功效,普洱是各色饮品的最佳替代品!

社交应酬中醉酒时,别忘了解酒妙方——普洱。《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。” 普洱中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用,使乙醇代谢能正常顺利进行。茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。用普洱解酒,绝对不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦。

护齿明目、抑菌消炎、通便、祛痰、祛风解表、抗毒……普洱的好,不断被发掘。

普洱是茶,也是药。往后的日子,与普洱继续深爱。

历史悠久之云南普洱茶


云南是世界茶树原生地,全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。普洱茶外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。其具有深厚的历史背景,让我们来了解下吧。

普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。元朝时有一地名叫“步日部”,由于后来写成汉字,就成了“普耳”。普洱一词首见于此,从此名震国内外,直到明朝末年,才改叫普洱茶。

诸葛亮·孔明先生,相传他在公元二二五年南征,到了现在云南省西双版纳自治州勐海县的南糯山。然而当地兄弟民族之一的基诺族,深信武侯值茶树为事实,并世代相传,祀诸葛孔明先生为“茶祖”,每年加以祭拜。晋·傅巽《七海》载:“蒲桃、宛李、齐柿、燕栗、垣阳黄梨、巫山朱橘、南中茶子、西极石蜜。”这里列举的是一系列中外名优土产,南中即云南,茶子不是茶树种子,而是园形或块状的紧茶,说明云南茶在三国时期已很有名。唐朝公元 862 年樊绰出使云南。在他所著的《蛮书》卷七中有记载:“茶出银生城界诸山,散收无采造法。蒙舍蛮以菽姜桂和烹而饮之。这就证明了唐代时期已经生产茶叶。宋朝李石在他的《续博物志》一书也记载了:“茶出银生诸山,采无时,杂菽姜烹而饮之。”元.李京《云南志略.诸夷风俗》说:“‘金齿百夷(傣族)’交易五日一集,以毡、布、茶、盐互相贸易。”茶叶成为最重要的商品和送礼佳品。 明.谢肇制《滇略.卷三》载“土庶所用,皆普茶也。蒸之成团。”这是“普茶”一名首次见诸文字。到了清朝,普洱茶到达第一个鼎盛时期顺治18年,藏胞派邓几墨勒根赉方物求于北胜(永胜)州互市茶马,10月开市,每年贸易茶5万担,普洱茶成了内地与藏胞友好交流的重要媒体,并成为藏胞心目中不可替代的生活必需品。

鸦片战争后,中国被列强侵占瓜分,国势衰微,印锡茶叶兴起,占领国际市场,国内政治腐败,苛捐杂税盘剥,有“普洱产茶颇为民害”之说,茶农弃茶,另谋生计,清末普洱茶降为5万担,顺宁府太守琦嶙在凤山,现代寂寥。由于日本帝国主义侵华战争及蒋介石发动内战,战乱频繁,弄得民不聊生,云南茶叶全面萎缩,到新中国建立前夕,产量降到了5万担,商品量仅2万担。目前,普洱茶同龙井、碧螺春、铁观音等,被中国茶客所熟知。

新中国诞生后,云南茶叶获得了新生。1951年就建立了全省茶叶科研机构,到1958年止,全省茶园面积达到了46.6万亩,产茶18万担,但是发展的好势头被大跃进打乱了,因追求高指标,瞎指挥,强采重摘,茶树大受摧残,到文革开始的1966年,云南茶仍只有19万担。十年动乱期间,茶叶发展缓慢,文革结束的1976年,面积到了127万亩,而产量仅有32万担。

改革开放后的1990年,茶园面积达240万亩,1998年产量达155万担,出口20多万担,创汇2250万美元,创造了云南茶史的最大辉煌,茶类由1950年的单一晒青发展到烘青绿茶、炒青绿茶、工夫红茶、ctc红碎茶、普洱茶、花茶、速溶茶、名特优茶、艺术品茶等。普洱茶也迎来了又一个辉煌时期。

这就是普洱茶历史情况大略,大家通过阅读是否加深了认识了呢。