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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶很多茶友都知道普洱茶“越陈越香”的特点，但是对于很多新茶友来说难免会有这样一个疑问。普洱茶不是越陈越香吗？为什么包装上还有一个保质期？
网上大家就普洱茶到底会不会过期这个问题，也展开了激烈的争论，下面小编给大家举例几个网友的观点。
卜雪莹:普洱茶是没有保质期的，但是普洱茶在转化过程中口感更佳，还有就是普洱茶中有一些“湿仓茶”很多饮茶的朋友都觉得这种茶品饮过后会产生不良后果，但是我本人就喝过一款湿仓茶，口感佳，而且喝完之后没有什么影响。还有就是目前有一种观点认为，不仅是普洱，其他的茶品也一样，由于茶叶中成分的原因，其形成的菌类都不足以对生命造成威胁，不会致癌或产生严重的副作用。
钟MH：没有事情可以一概而论，看具体存储情况而定
师古思：普洱茶是有保质期的，具体时间不详，时间比如超过50年，已经失去饮用价值了，留下的只有历史和文化价值。
那么普洱茶到底会不会过期呢？
1936年北京故宫处理清宫贡茶，总共留下有两吨多，其中有一些是普洱贡茶。这些普洱贡茶大者像金瓜，小者像乒乓球状。最大的重5斤半（3300克）左右。这一批普洱茶保存良好，未曾霉变。曾经取了一些试泡，而评语是：“汤有色，但味陈化、淡薄。”
这批茶叶经过这么多年仍未变质，足以说明，只要保存得当，普洱茶是不会变质的！当然也就不会过期。
那么普洱茶为什么不会过期呢？普洱茶属于全发酵茶叶，具有“越香越陈”的特点，保质期可达10年到20年，因此国家没有对它们制定保质期，这类茶叶存放得当反而能提高品质。
如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶等，只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。
普洱茶的储存是非常有讲究的，不能把它放在有阳光的地方，而且还要注意防潮，你如果没开封，又是存放在避光、通风、无异味的地方的话保存几十年都没问题。但是普洱茶又分熟茶和生茶，一般熟茶存放时间是个5-10年，生茶20年都行，而且越久越香。
是不是所有的普洱茶都不会过期？如何判断普洱茶过没过期？看它是不是发霉，或出现陈味；绿茶是不是变红，汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，此外看它包装上的保质期，另外如果是散装茶叶，较好不要超过18个月再冲饮。
为什么包装上会有保质期？这是规定食品必需要标志，在实际饮用普洱茶时，是可以忽略不计的。
总而言之，普洱茶是不会过期的，而且值得注意的是相对于新茶，老茶的保健效果更佳，特别是存放15年后的普洱茶，渐渐起药香，降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇，不在话下。
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普洱茶加蜂蜜一起喝的功效
普洱茶有减肥、利尿排毒抗辐射等功效。普洱茶加蜂蜜一起喝，是可以达到美容排毒，和可以预防感冒的功效。普洱茶与蜂蜜适当配备可以防止皱纹。
蜂蜜能够排解体内毒素以及燃烧脂肪。蜂蜜有润肺生津、营养滋补、清热解毒、美白养颜、预防衰老等多种对人体有益的滋补功效。
而普洱茶叶是日常生活饮品，普洱茶有利尿、排毒、抗辐射、减肥降脂、防治动脉硬化等功效。
经过日本科学家的研究标明，普洱茶中含有一种叫儿茶素又称茶单宁，儿茶素是天然的油脂抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，以延缓衰老。蜂蜜加到普洱茶水中是可以美容的，作用是可以有效的扩张肌肤的毛细血管，使营养成分更容易被肌肤吸收。普洱茶加蜂蜜特别用法倍受女性青睐。
普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的安慰。临时喝还有预防感冒的作用
自制蜂蜜普洱茶
制作方法
1、熟普洱茶3克，蜂蜜适量
2、普洱茶入杯中，滚水冲泡；
3、待茶汤冷却至50－60℃时根据个人口味调入蜂蜜。
云南普洱茶配蜂蜜还可以自制面膜。一物两用双重滋养，也可以达到美容的功效。制作方法也非常简单：
1、取一些蜂蜜放在容器里(注：蜂蜜一定要那种没有杂质的纯蜂)，将喝剩下的普洱茶水以是蜂蜜2倍的量为准，也倒入装蜂蜜的容器里，然后将它们充分的搅拌均匀。
2、每次用手指沾少许混合后的蜂蜜普洱茶水，在脸上、脖子上、以及手上等容易出现皱纹的地方用手指轻轻拍打。
3、注意这个拍打是有讲究的，是要用那种手指留有空隙的拍打方式(而不是五指并拢的那种)
4、这个配方可以保养和护理肌肤，使肌肤细腻滑嫩，防止皱纹的滋生。
5、一周2-3次，一次使用时间为10-20分钟，用温水洗干净。
普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。开水会破坏蜂蜜的营养，所以等普洱茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜，营养效果最佳。普洱熟茶加蜂蜜期喝，有预防感冒的作用，普洱加蜂蜜也有美容功效。
普洱饼茶怎么拨开
在之前有位叫“艾玛狐”的朋友提出让开一期普洱茶饼怎么掰的知识，今天一大早普洱茶吧网就开始准备了，现在给大家仔细的讲解下：
拨茶，用手或茶刀将茶体分解为重量几克大小的茶块。之所以用“拨”这个字眼而不用“掰”“拆”“解”……是因为年代很久的茶饼，往往茶体已经十分松透，用手轻轻摇动或拨动，茶就会一片片散落下来。而对于只有一、二十年的茶，茶体还比较紧结，往往就要借助茶刀。对于茶饼或茶砖来说，从侧面入刀可以轻松地将茶剖成两片，而后再用手掰成约一泡分量的小块；沱茶通常压制得比较紧，从可唇边或侧面下刀。拨茶时也要注意不要将茶拆得太碎。过碎的茶不但容易堵塞壶口，还会因茶汁释放过快而影响冲泡时茶水滋味和浓度的稳定性。
下面是拿月光美人来做示例：
关于普洱饼茶怎么拨开的讲解就到此，感兴趣的茶友们可以收藏下。
普洱茶的七个基本小知识
1. 什么是“茶马古道”?
茶马古道源于古代西南边疆的茶马互市，兴于唐宋，盛于明清，二战中后期最为兴盛。茶马古道分川藏、滇藏两路，连接川滇藏，延伸入不丹、锡金、尼泊尔、印度境内，直到西亚、西非红海海岸。滇藏茶马古道大约形成 于公元六世纪后期，它南起云南茶叶主产区思茅、普洱，中间经过今天的大理白族自治州和丽江地区、香格里拉进入西藏，直达拉萨。有的还从西藏转口印度、尼泊尔，是古代中国与南亚地区一条重要的贸易通道。普洱是茶马古道上独具优势的货物产地和中转集散地，具有着悠久的历史。
2. 什么是“马帮”?
马帮是近代云南的主要运输工具。在1910年滇越铁路通车和1935年滇缅公路通车以前，云南境内并没有大的交通干线。所有货物的长短途运输全靠人背马驮。即便是在两条交通干线开通以后，云南除交通干线以外的其他地区，主要交通工具仍是马。
3. 何谓“七子饼”?
七子饼，又称圆茶，是云南生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。 “七子”之说。其实，单数在中国人的传统概念中，总是被推崇。“九”为至尊，“七”为多子多福，“七”在中国是一个吉祥的数字。
4. 关于“越陈越香”的理解
普洱茶越陈越香，被誉为“可以喝的古董”，普洱茶年代越久价格越高，口感越好，但是 “越陈越香”是由多种因素决定的，主要决定于茶叶本身的原料，储存的环境、陈放的年限等。许多不法厂商利用消费者的这种心理，湿仓存茶，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境中加速陈化炮制。经过湿仓处理之后的普洱茶因为过度发酵就失去了越陈越香的意义了。同样一些以烘青茶叶为原料的“伪普洱茶”也不存在越陈越香。
5. 会变成熟茶吗?
普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵而成。后发酵的途径有两种：一种是自然存放，长时间的缓慢自然发酵，这样变成的普洱茶，是传统普洱茶生茶;一种是用晒青毛茶经过人工促成后发酵办法生产的普洱茶及其压制成型的各种紧压普洱茶，叫，根据这个定义普洱茶生茶与熟茶是两个不同的工艺，所以普洱茶生茶是不会变成熟茶的。
6. 为什么茶饼都是357克?
普洱茶饼为357克，一筒七饼;357克*7饼茶=2499克,约2.5公斤。一件12筒约30公斤。一匹马驮2件约60公斤，刚好可以负重前行，旧时马帮就是这样运茶的。
7. 什么是云南大叶种?
中国著名茶树良种，云南省大叶类茶树品种的总称。主要包括勐库大叶种、凤庆大叶种和勐海大叶种等。原产云南省西南部和南部澜沧江流域，主要分布在该省双江、澜沧、勐海、凤庆、昌宁、云县、保山、元江等县(市)。
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