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那么在收藏普洱春茶的时候，不知道大家有没有注意到这样一个问题！就是在收藏过程当中只要是春茶，一不小心就很容易造成霉变！然而非春季首产的普洱就不容易霉变呢？这是为什么呢？
普洱春茶
为什么普洱春茶易霉变？
首先我们应该来了解下，茶叶为什么会产生霉变！所谓霉变就是茶叶当中的水分并未完全蒸发，并且受到霉菌的侵袭，在一定时间内与温度环境条件下，霉菌会不断吸收茶叶当中的水分，从而就会造成所谓的茶叶霉变！
普洱霉变
其次春季所产的普洱为什么与其他季节相比，为什么显得更容易霉变呢？因为春季多雨，茶叶也在当中吸收大量的水分，所以春季所产的普洱与其他季节所产的茶友相比：“春季所产普洱在含水量方面会更高”！从而就会导致，大家所认为的普洱春茶就更容易被霉变！
普洱春茶
从哪些细节预防春茶霉变？
首先不管我们刚拿到是茶饼还是茶砖或者茶坨，都不应该马上进行封仓。我们应该将茶放置一段时间以后，再进行封仓！为什么要这样做呢？因为我们从茶表面上来看虽然是干燥的，但其内部还是有不少未蒸发水分。所以需要通过空气流通的方式让水分自然蒸发，从而杜绝霉变的可能性！
存储普洱茶
其次我们在选用存储茶叶的容器的时候，应该尽量选择食用品的纸箱！因为纸箱带有一定的吸水效果，可以将茶叶当中的水汽吸入到纸箱内，从而保持干燥预防霉变的效果！
收藏普洱纸箱
最后就是存放方式，这也是预防霉变的重要环节！我们都知道地面会随着南风天的影响产生潮气。如果茶叶放置在仓库当中未与地面进行隔绝的话，很有可能在南风天的影响下直接外部受潮，从而导致茶叶霉变的可能。所以最好通过木架方式，将存储茶叶的容器与地面进行隔绝。
普洱
当然这里有条件的情况下可以再添置抽湿器或者添炭的方式，从而保证仓储环境的干燥度。预防茶叶霉变也是一个很好的办法！
选购普洱茶的秘诀有哪些普洱茶选购技巧
很多人都爱喝普洱茶，因为普洱茶功效强大，滋味醇厚，但是你知道吗?关于普洱茶的选购并不是人人都会，尽管是有几年茶龄的人也许都会犯这样的错误。今天小编就来教教大家，关于普洱茶该如何选购?
普洱茶的选购，记得不要一次性买太多，很多人开始冲着商家多买多优惠的陷阱去了，但是最终囤货一大堆，发现到头来居然是垃圾，勉为其难下肚又对不起自己，最终只能被当着垃圾扫地出门。购买普洱茶的时候不要被包装上的名字所误导了，一些贴上易武，班章，勐海等字样，就把购茶者骗了，收藏了一堆垃级。越是市场火的时候，假的东西就越多。很多人更是对野生普洱茶感兴趣，不要忘记野生茶树，就那么几颗，你买的是真的吗 再说了，野生的茶味你不一定能接受。找点正宗的荞木就不错了。
普洱茶选购不要冲动消费。随着普洱茶收藏的呼声越来越高，有很多人进入了跟风的潮流，一年存下5-10公斤的普洱茶，其实真正用来喝或者是利用起来的不到十分之一，最终因为没有好的储存条件，导致上好的普洱茶拜拜糟蹋。
最后小编要提醒的是，关于普洱茶的选购不要迷信所谓的大厂货，并不是贴上QS就是好茶，更甚至还推出所谓的绿色普洱茶等，这些都是商家经营的一些噱头。要知道有些好的茶叶纯粹就是靠着纯手工，普洱茶的选购狗案件还是茶叶质量最重要。
老仓普洱茶的辨识方法
普洱茶的种类较多，老仓普洱茶以250克云南大叶种古茶树晒青毛茶为原料，按照普洱生茶的加工要求，经过高温蒸压，然后加工形成的。那大家觉得老仓普洱茶怎么样呢？
老仓普洱茶大多难有好茶，一般讲究“红”、“浓”、“透”、“亮”此针对熟茶，生茶则看汤色透亮，好的要入喉不涩，回甘甚好，如果只有图片那就看看茶叶是否整齐，一般好的嫩芽头要质量好，还要注意是否掺和的其他茶叶，要表里如一，熟茶一般放五年的就可以喝，久存无益，生的可以稍微长一点。
现代医学研究证明的普洱茶功效近年来，国内外医学和茶学专家对普洱茶功效的研究有了新的进展，证明普洱茶对人类的健康起着很大的作用。
老仓普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。老仓普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程，因此普洱茶被称为“益寿茶”。
斗记1801金斗紧饼、铁饼正式上市|普洱茶的密度验证法
在斗记产品体系中，关于饼型分类有石模饼、紧饼、铁饼三种。它们的区别在于压制密度不同，随重量依次递增，并且不同的密度也给它们带来了不同的风格特征。
斗记的铁饼概念初始可以追溯到2009年，当时，我们为参加上海茶博会专门出品过一款纪念茶，这款纪念茶分别压制了两种密度。2012年，再重新去品评这款处于转化状态中的茶时，发现其转化效果与我们的预期相符。2013年，斗记正式推出铁饼岚风斗。所以说，我们的首款铁饼是在经过了近五年的试验和后期审评后才正式出品的。
而紧饼的诞生其实更早，在斗记品牌未诞生之前的萌芽期，就已经出品过同一款茶的石模和紧饼两个密度，发觉紧饼的韵和香更为凝聚。转化十年后，这两个密度的产品都达到了极佳的口感。
其实在斗记2017年之前的产品系列中，这三种饼型都是以不同的产品形式诞生的。去年金斗诞生十周年，我们以此为契机开展金斗嘉年华活动，并推出玩家级金斗饼系列。这一次，金斗就分别以石模、紧饼、铁饼的三种形式现身。
我们的目的是希望通过相同原料不同密度金斗之间的比较，明确地解释饼型对普洱茶转化的影响。这也是斗记的三种饼型——石模饼、紧饼、铁饼，第一次以同一配方的形式呈现。
金斗之所以可以始终稳步前行，得益于稳定的品质和信念，坚持不懈的初心，以及从未停止探索的步伐。
目前的普洱茶市场上，斗记是第一个尝试将同样原料做成不同密度产品的品牌，这也是一次有趣的尝试。在控制了原料这个标准变量的情况下，不同密度将为普洱茶的当下和未来造就怎样不同的口感体验？希望金斗可以为您解答。
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