绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
新普洱茶买回家后不宜马上入缸存放，要略透气。单饼储藏，也可以撕掉外包纸再储藏，用外用宣纸、棉纸或牛皮纸包裹，然后存放。这些包装纸有调节作用，可以挡住外界过多的湿气。
对一些准备长期保存的茶品，如果选择用纸箱保存，入箱前仍应处理一下，如果购买的普洱茶是以整件为单位的话，则存放时就很简单，以整件原包装存放。整筒七子饼应将铁丝收紧或细绳捆绑，以防日久松脱，导致受潮变形或走香。
散收藏普洱茶的一个重要的乐趣就是看着自己的收藏品在不断的变化，所以定期拿出来喝是检查的唯一方法，只有喝了才知道其转化的程度，所以也要养成定期检查的习惯。检查的内容除了检查转化程度外，还要检查其是否发霉，如果有的话就要及时处理。
很多人买了茶回来之后，可能存放好就不管了，都不注意做存茶记录，久而久之就忘记了，数年之后再翻出来后就已经不记得这茶的来历以及什么时候开始收藏的。对每一样茶品都要做一个标签，或者在包装上标示一下，建议做一本自己的藏茶记录本。记录茶品的出厂日期，购买日期等等。
普洱茶的外形辨别和普洱散茶的品级
起首来说普洱茶的品级，普洱茶的品级关于散茶来说普通分特级及一至十级共十一个品级，其级其余划分是按嫩度为根底的，嫩度越高的级别也就越高。权衡嫩度看3点：
1、芽头多，毫显，嫩度高。
2、条索（叶片卷紧的水平）紧结，重实，嫩度高。
3、光彩光润,光彩润滑，滋润的嫩度好，光彩干燥的嫩度差。
然则关于熟茶来说，发酵的工艺，寄存的办法无不影响到茶的质量。十级的普洱，假如经由比拟好的发酵，在经由很好的寄存，未必比那些发酵很差、寄存欠好的特级茶口感差。所以我们常说，不以品级论普洱。当然了，普通来说，级别越高的茶，茶厂在加工时就会越细心，其发酵、寄存往往比品级低的茶要好，这个是后话，在这里先不说。
再说说普洱茶的外形，这里的外形说的是紧压茶的外形。普通紧压茶分为饼茶、沱茶、方茶、砖茶等几种。当前良多伴侣都感觉饼茶比拟好，这也是个误区。依照以前的说法，一二级作散茶，三四级作沱茶，七八级作饼茶，九十级作砖茶，然则目前的普洱茶，其外形与其质量早就无关了，砖、饼、沱、散茶等都有原料凹凸之分。
关于紧压茶的辨别，首要看以下方面：外形要求外形匀整正直；棱角划一，不缺变少角；厚薄一致，松紧适度；模纹明晰，条索划一紧结；光彩以黑褐，棕褐、褐赤色为正常。外表有霉花，霉点的普洱茶均为劣质。
所以说，买普洱不要以品级和外形作为权衡的独一规范，应该以查外形、看汤色、观叶底、品味道等综合质量作为辨别的规范。
普洱茶以压紧茶收藏更合理
对于外界盛传的“普洱茶越老越好”的说法，并不完全正确，只有云南大叶种、晒青绿毛茶，经手工精制整理或蒸压成型后，长年贮存陈化获得的产品才有收藏价值。
如果考虑到喝普洱茶是“品味历史”的精神享受、以茶品年代久远为珍贵、紧压茶有别于其它茶叶形制带来的鉴赏愉悦以及收藏爱好者储藏空间的局限等。建议家庭收藏普洱藏，则应以收藏压制以后的普洱紧压茶为好。
1>.收藏普洱茶的目的在于获得良好品质、实现价值增值。同一时间生产的普洱茶，不论生茶或熟茶，经高温蒸压过的紧压茶，除比散茶卫生外，其滋味远比散茶来得醇厚、甘爽，一些低沸点青涩味物质，也随高温蒸压而挥发减少。奠定了紧压茶收藏时品质的初始基础优于散茶。
2>.紧压茶经蒸压以后，茶体较散茶紧实，尽管它的透气性能不如散茶好，但占据的存茶空间小、有利于较小空间的大量储藏，降低藏茶成本。而且紧压茶茶体内部的温、湿度比较稳定、陈化均匀持久、耐储藏。
3>.紧压茶因有一定的形制，具有一定的可观赏性，品饮时，比有“草茶”之称的散茶多了把玩、鉴赏的快乐。何况普洱紧压茶多为“方”、“圆”两种形制(沱茶亦圆、茶柱亦圆)，它巧妙的体现了中国传统文化“天圆地方”的哲学思想：“圆”的饼茶是宇宙孕育世界的“天”的象形，“方”的砖茶是承载万物的“地”的象形。爱茶人在这“天”与“地”的交融、庇佑下，悠悠然不亦悦乎?
云南普洱茶20个茶区，史上最全的茶叶茶质对比（上）【我已收藏】
1、区域性差异分明，垂直变化十分明显。
2、年温差小、曰温差大。
3、雨量充沛、旱雨季分明，降雨量北少南多，分布不均。这样条件下，加上部分茶种与生长形态不同，各茶山茶菁茶质有明显不同特质。
若以相同茶种、生长形态、制程等相同客观条件下，云南普洱茶区出现“北苦南涩”、“东柔西刚”的特质。
本文所介绍的各茶区茶质特色，多数以手工制作之栽培野生茶、野放茶为主。
在正常制程、春茶、一芽一叶与一芽二叶的状况下，所评鉴出的茶质特色。所陈述之观感并非绝对标准，仅供读者参考。
❤❤❤一、曼撒
1、茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县中北部，古六大茶山茶区。
2、简介：位于勐腊县易武乡东北，离易武镇内约20公里，与老挝交界。茶区内地形复杂、落差大，最高的海拔为1950米，最低的为750米。
3、大叶种栽培野生茶特色：香扬水柔，在香甜茶系列中最具特色茶品。盛易祥。
舌面与上颚中后段香气饱满，优质茶品甘韵扩及两颊，近年因过度采摘与季节因素，汤质较薄。
❤❤❤二、易武
1、茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县。
2、简介：请参阅“曼撒”，原属古代曼撒茶区。易武茶区栽培野生茶年产约六十吨，台地茶约300吨。
3、大叶种栽培野生茶特色：属曼撒茶区，香气口感类似曼撒，香扬水柔、刺激性较低的茶品；与曼撒茶区原因相同，近年汤质较薄。
❤❤❤三、倚邦
1、茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县中北部，古六大茶山茶区。
2、简介：位于西双版纳傣族自治州勐腊县象明乡。倚邦在傣语中，被称为“唐腊”倚邦，即茶井的意思。
在六大茶山中，倚邦茶山的海拔最高，三百六十多平方公里的面积几乎全是高山。
与易武茶山相比，倚邦茶山的海拔差异更大，海拔最高达到1950米，而最低处为江河交汇处海拔只有565米。
倚邦茶山境内有大叶茶与中小叶茶，然根据有关专家测定，倚邦的小叶茶种不同且优于其它省份的小叶茶，而又优于大叶茶。
3、中小叶种栽培野生茶特色：中小叶种以特殊香型著称，上颚香甜微蜜感、稍苦，舌面中后段带苦有甘韵。
❤❤❤四、革登
1、茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县，古六大茶山茶区。
2、简介：位于古六大茶山的东北部，东连孔明山、南与基诺茶山隔江相望、西接蛮砖茶山、北与倚邦茶山为邻，革登古茶山包括今象明新发寨、新酒房、莱阳河一带。也是古代较闻名的茶区。
3、大叶、中小叶种栽培野生茶特色：中小叶种以特殊香型著称，上颚香甜微蜜感、微苦，舌尖甜昧明显、中后段微苦有甘韵，汤质稍薄。
❤❤❤五、莽枝
1、茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县，古六大茶山茶区。
2、简介：位于革登茶山西南方、蛮砖茶山西面，传说是诸葛亮埋铜(莽)之地，因此取名莽枝茶山，主要市集在牛滚塘街。
3、大叶、中小叶种栽培野生茶特色：中小叶种以特殊香型著称，与倚邦、革登香型口感类似。上颚香甜微蜜感、汤柔、舌面刺激感较强。
云南普洱茶20个茶区，史上最全的茶叶茶质对比（上）【我已收藏】
▲莽枝
❤❤❤六、蛮砖
1、茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县，古六大茶山茶区。
2、简介：位于倚邦、革登、曼撒、易武四大茶山之间，蛮砖古茶山包括蛮林和蛮砖等地。过去蛮砖的茶叶年产量至少在万担以上，大部运往易武加工、销售。虽同列六大茶山，但以往一直不如其它茶区被重视，或许也因如此，茶区才得以保存较为完整。
3、大叶种栽培野生茶特色：相较其它古六大茶山，茶菁色泽较深；舌面与上颚中后段口感厚质香滑、舌面微苦。口感香气较沉，不若曼撒、易武香扬，近年茶质表现仍在水平之上。
❤❤❤七、攸乐
1、茶区位置：云南省西双版纳州景洪市，古六大茶山茶区，唯一不在勐腊县的正山。
2、简介：古名攸乐，今称基诺山，攸乐即基诺的音译。
六大茶山中，唯一不在勐腊县境，位于景洪市辖区内，东西长75公里，南北宽50公里，其面积是古六大茶山中比较广的，这里的古茶园面积达到了一万亩左右。
3、大叶种栽培野生茶特色：香型口感与曼撒、易武接近，香扬水柔、舌面苦涩度稍高，因茶树龄普遍较小、茶性较烈。
▲攸乐
❤❤❤八、巴达
1、茶区位置：云南省西双版纳自治州勐海县西部。
2、简介：位于勐海城西58公里，巴达茶山有野生茶树群落和栽培型古茶园两大资源。
1961年在巴达大黑山发现一株高达50余米的巨大茶树“巴达茶树王”，树龄一千七百多年，成为巴达茶区特殊资源景观。
3、大叶种野生野放茶特色：数量少，口感类似布朗山茶区，舌面后段与上颚后段微苦涩，然平均茶质较为薄水，上颚中后段有特殊气味。
❤❤❤九、布朗
1、茶区位置：云南省西双版纳州勐海县，原属国营勐海茶厂初制所所在地。
2、简介：位于勐海县南方八十几公里路程，面积1016平方公里，以布朗族为主约一万多居民。
居住在海拔为2082米的三垛山和最低海拔为535米的南览河与南桔河交汇处之间的坡地上。
3、大叶种野生野放茶特色：口感刺激性稍强，舌面与上颚中后段稍苦；上颚香浓味重，区别于班章茶。
❤❤❤十、班章
1、茶区位置：云南省西双版纳州勐海县。
2、简介：位于勐海县南方约六十公里路程，平均海拔约1700米。原属于国营勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地，有新、老班章茶区之分。国营勐海茶厂于1988年于新班章现址，种植3502亩新茶园。栽培型的古茶园数千亩，主要分布在老班章、老曼娥等地。
3、大叶种野生野放茶特色：本茶属老班章茶区。在云南大叶种中，与布朗山香型口感类似，然质较重、口感刺激性更强、舌面苦味最重者、香气下沉，舌尖与上颚表现不明显。
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