绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶干仓的定义是怎么来的呢？
因早期存茶有了湿仓的存放方法论，所以相对论的出现了干仓的法论，湿仓存茶放法因各种手法的原因而出现了不同的状况，已得到广大茶人的验证！湿仓好而坏在行界里有不一样的争论和结论。
纵观世界上所有都是相对的有好必有坏，没有必要去争论干仓好还是湿仓好！早先起香港茶人利用高水分去茶叶中的青草味和苦涩，在当时普洱茶只是存储的地方过于潮湿，且没很好的仓储管理。后又因老茶的兴起，价格越来越高，近几年某些不良商人去研究刻意洒水或者利用高水分让茶叶快速发酵以充老茶！因湿仓存茶牵涉到很多，在此就没太多的陈述！
干仓等于干净还是干燥？
这是我很早提出的一个问题，但是经过我05年开始市场走访和一些茶友们的探讨着这个问题时，大部分的人都是一概认为既要干净也要干燥，有的甚至于说就是要纯干燥还说密封不给水分进去，有的说在干燥地区存放茶就特别好味道特别好，纯粹个人爱好各有各说。
对茶有所认识的人都知到普洱茶的基本特性~后发酵茶，那就了解一下“发酵”，了解发酵食品类的发酵都明白它的原理，发酵需要水分和温度，差一样都发不了。
那就考虑一下如果茶叶放在空气中没有良好的发酵会怎么样？
长时间下来茶叶的物质会在空气中被带走、流失。所谓的（氧化）而不是所谓的（陈化）。这是个很简单的知识。那干仓的定义在于干净的仓储，那干净的仓储存茶的话，水份要控制吗？那是当然的了！
水分的过多过少会影响茶叶后发酵的主要因素。
有点象人营养需求一样，缺少什么就补充什么。存茶也是，在陈化的过程中人必需了解藏品茶在仓库内的状况，仓库有适当的通风吗？定期适当的给仓库通一下风，仓库有清洁卫生吗？定期给仓库清洁，仓库有杂异味吗？定期检查一下发现有没有异味，在挑选仓库时你会做好一切工作，但是还是会有意外例如老鼠自己跑进去在里面死掉等等各种意外，所以很多工作还是要多下工夫！湿度~水分的过多过少，水分是人比较难控制的，但最少能够在人为下补足一下，但你发现仓库的水分非常底，那你可以在你的仓库中放上几桶水，让水分自然蒸发在空气中茶叶自然的会吸取！
如果根本不足够茶叶正常的需求吸收，那代表你的茶叶缺水没有水分停止发酵或不正常的缓慢发酵，在长期缺水的情况之下茶叶的内含物质会被氧化掉，这就是有些茶叶陈化了若干年后茶的滋味变的单薄原因之一。温度~存茶的地方或者仓库温度太高、温度太底都不能让茶叶正常的发酵，所以这也很重要，因为温度的合理能很好的滋养菌类以达到很好的后发酵，温度是存茶中最难人为去控制的，但我个人却认为这偏偏是最为关键的一项！
无论“高温高湿”“高温低湿”“低温高湿”“低温低湿”这些条件存放出来的茶都各有特点、各有好坏！我在此提到的干净的仓储也并非是“技术仓”，大部分的人都认为只要存茶的地方“干净”或者“干燥”就万事无忧了，平日里除了多打扫茶仓以外，其实还是或多或少还是要注意到温度和湿度！
结语
本文探讨的是干仓里的干是“干净”还是“干燥”在此问笔者提出了一些自我见解，对于普洱茶的仓储还是需要跟多的普洱茶的爱好者共同研究探讨和不段的整理有关资料，以达到一个新的藏茶水平！
用普洱茶洗脸也可以美白茗茶
普洱茶又称为黑茶，被称为活的无机体，具有减肥、美容、养胃的功能，这是众所周知的。但用普洱茶洗脸也可以美白，这倒是第一次听说 ，到底普洱茶洗脸能不能美白，让我们来了解一下吧 。
在平常时候，我们喝完普洱茶，不要急着把它倒掉，把喝剩下的普洱茶水，倒在一个小小的洗脸盆里，用双手捧一点儿普洱茶水轻轻地拍到脸上，来回多拍几次；又或者用棉布蘸上普洱茶水，然后轻轻附在脸上，过一两分钟，再用清水洗净。为什么要这么做呢？
据了解，有一位六十多岁的老太太，皮肤不仅还像三十多岁，而且也没有长白叟斑，样子完全不像六十多岁，很多人问及保养方法，最后她才解释说，她常年有喝普洱茶的习惯，但喝剩下的普洱茶并不像其他人一样，急着把它倒掉，而是洗脸拍面，和拍在手上。这得益于她常年利用喝剩下的普洱茶水洗脸。
经过这个事例，有专家针对普洱茶洗脸到底能不能美白这个问题做了研究，结果表明，经常用普洱茶水洗脸，确实能够有效地去除色斑、美白皮肤、祛痘、淡化黑色素，从而达到护肤的效果。
综上所述，用普洱茶水洗脸可以使皮肤又白又细致，这比这比添加了化学品的面膜比起来，不知要好上多少倍。普洱茶同时还具有减肥的功效，很多爱美的女性为了保持纤体身材，普洱茶是最好的选择。喝普洱茶不仅能保持纤体身材，还能美白、祛斑，但前提是要坚持喝普洱茶，如果只是一个时间段的喝，可能就达不到那效果了。因此，小编提醒，不防利用喝剩下的普洱茶水洗脸，会有意想不到的收获等着你噢。
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关于普洱的知识你们了解多少？
【普洱茶编号】普洱饼茶编号一般为4位数，如7572，头两位为创制标号，指75年的配方执行标准;第三位是原料毛茶的等级，从高到低分别是特级 →1级→9级，不同级别风味各异;第四位茶厂编号，昆明茶厂是1，勐海茶厂是2，下关茶厂是3，普洱茶厂是4，其它编号都是别的厂自编的。
【普洱茶季节不同，茶名不同】普洱茶采用的是优良品质的云南大叶种茶树之鲜叶，分为春、夏、秋三个规格。春茶有分为“春尖”、“春中”、“春尾”三个等级;夏茶又称“二水”;秋茶又称为“谷花”。普洱茶中以春尖和谷花的品质最佳。
【普洱茶•评鉴方法】一看：茶饼要油光气，压制整齐，汤色要纯净;二闻：茶叶没有异味，味道纯正，有一种特别的香气;三喝：口感要细滑，有一股自然清香。四关键：一清：味道清，不可霉味;二纯：茶色棘红，不能像墨汁;三正：存放干燥，不可潮湿;四气：口味舒适，不可五味杂陈。
【品新茶不宜过量】新茶是指摘下不足一月的茶，新茶的形、色、味虽然属上乘，但因茶叶存放时间太短，多酚类、醇类、醛类含量较多，如果长时间饮新茶可出现腹 痛、腹胀等现象。同时，新茶中还含有活性较强的鞣酸、咖啡因等，过量饮用会使神经系统高度兴奋，产生四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”现象。
【老年人不宜饮生茶】这里的生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶，外形自然绿翠，内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同，低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多，香味带严重的生青气。老年人饮了此类茶，对胃粘膜的刺激性很强，饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适，即通常所说的“刮胃”。误购买了这种 生茶，最好不要直接泡饮，可放在无油的铁锅中，用文火慢慢地炒，烤去生青气，待产生轻度栗香后即可饮用。
普洱茶饼压制过程中的蒸汽温度特点
1、烘青的温度大概在120－140度之间，用机器烘青甚至会达到200度以上。
2、蒸压的时候蒸汽的温度是有100度，但是茶叶的温度是低于65度的，而烘青时茶叶的温度是高于65度的，所以蒸压成型不会对普洱的品质造成坏的影响，而烘青会（就像我们有时回去做做蒸汽浴，但肯定不可能用100度的滚水洗澡）。
3、蒸汽温度不一定就是100度，蒸压成型的时间很短大部分在10秒以内，应该不会对茶的内质有太大的影响。
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