文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>普洱茶功效>喝普洱茶有啥好?看看这7大普洱茶功效你就知道了

喝普洱茶有啥好?看看这7大普洱茶功效你就知道了

2019-03-19 访问量: 29 茶礼仪网

  1、轻轻松松降血脂

 

  根据动物实验表明:普洱茶可以使体脂重量明显减轻。可明显降低血清总胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白胆固醇的含量,也可以减轻主动脉病变。

 

  简单的来说就是普洱茶能够预防高脂饮食所致的高血脂,轻轻松松降血脂,减少心血管疾病的发病率。

 

  点评:高脂高热我喜欢,普洱在手,尽情享用。

 

  2、安全无毒降血糖

 

  对于Ⅰ型糖尿病(胰岛素依赖型糖尿病或青少年糖尿病),普洱茶可以增加胰岛素含量,降低空腹与餐后血糖。对于Ⅱ型糖尿病(最常见的内分泌代谢疾病),普洱茶可以提高胰岛素受体的敏感性,改变体内脂肪代谢,从而有效降低血糖并控制体重。

 

  点评:普洱茶降血糖,安全无毒无副作用,简直太强大。

 

  3、不用拉肚子,消灭脂肪于无形

 

  普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的有益成分,其中含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥效果,且明显优于其他茶类。

 

  点评:这才是正儿八经的减肥茶,不用拉肚子,就能消灭脂肪于无形。

 

  4、醒酒解酒什么的最好了

 

  《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。”现代医学证明:茶叶中的茶多酚能促进酒精代谢,对肝脏有保护作用,使酒精代谢顺利进行;茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。

 

  饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢,因而起到解酒作用。并且用茶解酒,绝对不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦。(醉酒后不宜饮浓茶,切记)

 

  点评:喝酒的人呐,普洱茶是福音。

 

  5、是“益寿茶”又是“美容茶”

 

  经研究证明,人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,能够延缓衰老过程,因此普洱茶被称为“益寿茶”。

 

  同时普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,平衡体内机能,因而有美容的效果,又被称为“美容茶”。

 

  点评:女士们,一杯普洱茶胜过多少化妆品啊。

 

  6、防辐射保护衣

 

  众所周知,电脑等电子产品产生的辐射会危害人体健康,而茶多酚具有很强的抗辐射能力早就是营养学界、医学界的共识。茶叶对放射性元素锶的抵抗尤为强势。

 

  而普洱茶是云南的大叶种茶,其内涵物质丰富饱满。普洱茶中的茶多酚含量达30-34%,对抗辐射无疑有很大的作用。

 

  点评:现代社会辐射简直无处不在,多一重保障总是好的。

 

  7、提神抗疲劳不单是红牛

 

  有研究人员提出乌龙茶具有很好的抗疲劳效果,其物质基础可能是茶氨酸、咖啡碱等;另有研究表明,黑木耳多糖粗品与纯品能够延缓疲劳的产生,多糖类、多酚类物质均有抗疲劳作用,而这些物质也都大量存在于普洱茶中。

 

  点评:加班开夜车终于可以换个口味了!

有用+10
分享

普洱生茶放多少年好喝

  我们喝普洱生茶基本会存放一段时间在饮用,这时普洱生茶味就不会那么浓烈,刺激性也不会太强。不过,对于普洱生茶放多少年好喝这个问题来说,并没有绝对的界限,就看我们个人更喜欢那一阶段的口感。

  1、普洱生茶放多少年好喝

 

  半年内:

 

  刚制好放置几个月的春茶,水汽初褪,茶性较强,就好比年少轻狂的少年,浑身冲劲,香气高扬,滋味有青涩也有饱满,植物本身的青味明显。新茶性寒,刺激性略强,尝尝鲜就好,浅尝辄止,更多发比较适合于收藏,性价比较高,等沉淀几年再来品。

  一到五年:

 

  这时的生茶,水味已经逐渐褪去,内质渐渐沉淀,寒性稍褪,苦涩也没有初制时强烈,口感趋于稳定,厚重感增强,一款茶的真味与真性情就是在这时品出来的。

  五到十年:

 

  生茶经过五到十年的陈期,茶性逐渐转温,开始慢慢呈现出陈味。香气经过岁月的打磨,会转化出无限可能,原本香气较弱的此时可能花香馥郁,或者原来的花香此时可能转化成了果蜜香。

  十年以上:

 

  真正十年以上干仓的老茶,可遇不可求。这时的生茶已经香气醇厚饱满,茶汤厚重,入口甜度明显,鲜爽活泼,较有层次感,顺滑爽口,保健功效远远超出短期陈化的普洱茶,可能会呈现出多种珍贵的药香、樟香等等。

  2、如何冲泡普洱生茶

 

  冲泡普洱茶大多采取功夫茶的冲泡茶具和冲泡方式,要是饼茶取饼的上中下层均匀等量,碎未应筛掉不好,尽量保持全叶状态,每100毫升水冲泡3-5克干茶,最好用微电子称精确测量,普洱生茶冲泡时水温最好在90-96度以上为佳。

 

  用现烧开的纯净水冲泡,普洱生茶冲泡时要先用开水醒茶一次,新生茶品较苦涩,一般前几泡冲泡时间要短几十秒钟即可,(要是砖沱茶可能头一两泡需闷泡使茶结散开后再可用饼茶冲泡方法)后几泡依茶的变化而推迟冲泡时间,3-5年生茶品投放量较新生茶品要少些、水温要较高些,出水也要循序渐近加长时间,达到每泡之间有节奏。

  生茶冲泡的时间不欲太长,一般是经过两遍的洗茶过程之后,刚开始冲水后时间不要超过20秒出汤,后面可以慢慢的延长时间到淡为止,新茶冲泡的时候尽量不要盖盖子,减少涩味,老茶可以盖盖子,因为在时间的变化上已经没有涩味了。

 

  不论普洱生茶存放多长时间,我们不仅要注意保存好,之后再饮用普洱茶的时候,也需要适量的饮用。新生茶的茶性较烈,所以我们最好存放一段时间再饮用,这样对胃的刺激性就会变小。当然,如果肠胃不好的朋友,那么还是不要喝生茶了,选择喝熟茶较好。

南方茶叶网教你如何鉴别普洱茶

普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶 (依传统说法,未曾霉变过的茶品为干仓茶),可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右,那股表面熟茶味已经消失,则可从茶汤中感觉出熟味香。一九七三年间。

1、从香气辨别

普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶 (依传统说法,未曾霉变过的茶品为干仓茶),可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右,那股表面熟茶味已经消失,则可从茶汤中感觉出熟味香。一九七三年间由紧茶的材料改做成的第一批熟砖茶,称之为「73厚砖茶」,至今已经将近四十年了,无论从型茶或茶汤,都再也没有熟味感觉,却有一股「沉香」。沉香是由熟味,经过长期干仓陈化而转变过来最好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。

点击图片进入下一页>>

2、从汤色辨别

干仓的普洱生茶茶汤是栗红色,接近重火乌龙茶汤色,即使是陈年的

普洱茶生茶,比如已经有八、九十历史的龙马牌同庆老号普洱茶,它的茶汤颜色只略比五十年的红印普洱圆茶的茶汤深一些。而熟茶的茶汤颜色是暗栗色,甚至接近黑色。所以在现代的茶种分类中,将普洱茶列为黑茶类,是因普洱熟茶的汤色有关的。

3、从叶底辨别

干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色,和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。叶条质地饱满柔软,充满新鲜感。一泡同庆老普洱茶的叶底,可以显现出百年前那种新鲜活力。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色,叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的,会有明显炭化,像被烈火烧烤过。有些较老的叶子,叶面破裂,叶脉一根根分离,有如将干叶子长期泡在水中那种碎烂的样子。但是,有些熟茶若渥堆时间不长,发酵程度不重,叶底也会非常接近生茶叶底。反之,也有些生茶在制作程序中,譬如茶菁揉捻后,无法立即干燥,延误了较长时间,叶底也会呈现深褐色,汤色也会比较浓而暗,跟只是轻度发酵汇堆过的熟茶是一样的

喝普洱茶禁忌喝普洱茶有规则

从平时的生活习惯来看,我们更应该多注意喝茶的事项。只有掌握好一些喝茶的常识,才能达到身体上和口感上的愉悦,否则茶再好,喝了也等于白喝!

喝普洱茶的禁忌

1、忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃。

2、忌饮烫茶,最好60℃以下。

3、忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。

4、忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。

5、忌冲泡次数过多,茶中有害微量元素会在最后泡出。

6、忌饭前饮,茶水会冲淡胃酸。

7、忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化。

8、忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。

9、忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质。

10、忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾。

11、忌常饮浓茶,咖啡因使人上瘾。

12、不宜饮用的茶叶有:焦味茶、霉变茶、串味茶。

喝普洱茶有规则

普洱茶冲泡时间的长短,与茶的原料,工艺,存放时间有很重要的关系。可以总结成3条原则:

1、陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短;

2、手工揉捻茶冲泡时间长,机械揉捻茶冲泡时间短;

3、紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短。

茶礼规则

1、酒满敬人,茶满欺人。

2、先尊后卑,先老后少。

3、强宾压主,响杯插盘:指客勿用茶具弄出声音。

4、喝茶皱眉,表嫌弃。

5、头冲茶叶不可让客喝,否则就是欺侮客人。

6、新客换茶。

7、不换茶叶:指主人下逐客令了。

文章来源网络,如有侵权,请联系删除