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美容不可少普洱

2019-03-19 访问量: 29 茶礼仪网

  普洱茶的功效很多,可以美容、瘦身,还具有很多的保健功效,下面小编主要为大家介绍的是普洱茶的美容功效。

  1、深层排毒:普洱茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便。特别适合有便秘困扰的人群,借助普洱茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。

  2、摆脱肤色暗沉:普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。

  3、纤体紧肤:法国巴黎圣东尼医学院临床教学主任埃米尔·卡罗比医生用云南普洱茶作临床试验证明:“云南普洱茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果”因此,坚持饮用普洱茶,可以达到减肥、降脂、降压的疗效。

  4、抗衰老:普洱茶采用大叶茶制造,云南大叶种茶所含儿茶素总量高于其他茶叶品种,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。

  温馨提示:普洱茶的美容功效的确不少,因此,女性们在日常生活中可以适当的饮用,而女性们的特殊生理期等需要避免饮用。

 

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普洱茶从零开始教程第十六课

  他们的这些茶因为他们的生活部落,以及地区在西双版纳之内,在西双版纳里头还有还有人坝子里,坝子外,他们的三种茶基本上都在坝子里,他们的统一口感都是以色为主,所以在和勐海这个茶的时候,你像大意茶生产的这个生茶景桑,它喝到嘴里的第一感觉就是涩,其次带来的才是,所以它的涩会涩在你的嘴唇上和舌头尖,这个茶叶的特性就是前面三种茶叶的特性,若在后头,那么我就要问大家,这茶叶这么涩,这么苦,如果用纯的茶叶制作的话,一定不会被这茶太苦太涩怎么喝呢?怎么办?做茶的人就要想办法,而且这个茶叶含的香气并不张扬,它是一种内向型的茶,就是当你把茶叶喝到嘴里时,在空腔里停留很长时间,才能出现。

  那么这种茶叶怎么进入市场,技术员就要想办法,如何用比较香的茶,口感又不是很涩的茶来分配,这样来迎合大家之后,所以这就出现了茶叶拼配这个产物,普洱茶拼配是一种非常正常的事情,不像其他的茶叶,像绿茶,红茶,不整就行,铁观音现在也在整治,要去拼配,都是一个单位品种,那么普洱茶的拼配是大家约定俗成的不成文的规矩,这个规矩也是经过很多年的磨砺,并经过反复实践,总结出的经验,所以下关厂生产的大多数普洱茶,包括饼,砖,桶,以及它的心脏精茶,都是以拼配为主,下关厂所生产的茶非常的少,没有存量的,除非定置的,这就是前面的三种茶的一种,那么到了易武这个地方,这个茶也是以涩为主,可是它的汤又非常的柔和,这就是易武的茶汤柔水甜,他还有个甜在里头,不行你去泡易武这个茶尝尝,像我刚才说的丁家寨,刮风寨,大寨,你去喝它纯料的时候,它这个茶叶泡出来除去涩带给你的感觉外,下来就是汤很柔和,有点甜,他不猛烈,这就是易武茶的特性,叫汤柔水甜,这个要记住,但是它没有逃脱涩,它这个涩依然还在,可是这里有一个小小的问题,这就是上一堂课讲的,什么叫普洱茶,普洱茶是一定要制作完成后,存放3-5年才叫普洱茶,这就是要放的原因所在,存放它是要把它的涩去掉,或者是把它整形,或者是把它讲到最低限度,这就是普洱茶要放的原因所在,这个等会讲普洱茶存放的时候,再详细说明,如何来把这个涩给去掉,如何让它汤柔水甜更好的体现出来,因为这是人能够比较接受的一些特征,上面提到的这个沅江糯,大家是否记得,沅江糯这个以苦为主,这个茶很苦。

  这个茶苦过其他的茶,这个茶在喝它的时候,如果是存料,大家在这茶里面你去看这个茶底时,尽量去注意这个叶子是非常圆的,而旁边没有任何锯齿,断这个茶要详细注意一下它的口感,它的口感一定是给你一喝就发苦,它是以苦在先,这个苦在你口腔里最多最多大概停留2秒,就化掉了,但是你会感觉到很苦,苦到什么程度,苦到如同吃了一个苦杏,这个苦在你的嘴里面苦的非常短,我们要求普洱茶体现的好与不好,就是要求它的苦和涩在嘴里面你能感受的到,必须要感受一下,但是它在你的嘴里面停留的时间非常短暂,瞬时即化。由苦转向微甘,由涩而生津,这就是茶叶的活性之所在,如果涩久而不退,生津又非常缓慢,这款茶在制作当中一定会出现很大的问题,在选择茶叶时一定要注意这一点,那么除去这三种比较原始状态的这个古树茶以外,下面这些都是经过这个改良后的茶,那么他们最大的特性就是包含了“苦“”涩“,同时味道又非常之重,香气非常张扬。

将普洱茶单列一类的几大理由

将普洱茶单列一类的几大理由

非我族类,其心必异

传统茶学类教材很将普洱茶归属于黑茶类,但究其根本,普洱茶与黑茶其实完全不同,无论从外形还是内质,两者都有着本质的区别。

黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料,制成的初制毛茶,普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料,经自然发酵陈化,或人工渥堆后发酵而制成的再加工茶类。

黑茶主要做成紧压茶供边销,属于边销茶,普洱茶有各种规格的散茶和各种形状的紧压茶,可供边销、内销和外销。即使普洱茶和黑茶曾经同风雨共患难,渥堆发酵期间亲密无间,后发酵路上情义绵绵,但终归,不是一类啊。

非我族类,其心必异,是该到了分手的时候啦。

此外,以下几个方面,也足以说明:普洱茶不属于黑茶。

普洱茶六奇

产地奇:经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶。普洱茶原是产于云南普洱府所在地,并在普洱集散的茶叶。

品种奇:茶树鲜叶为普洱茶变种,即云南大叶种茶树的鲜叶。

原料奇:是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵而成。后发酵的途径有两种:一种是自然存放,长时间的缓慢自然发酵,这样变成的普洱茶,叫传统普洱茶或生普,一种是用晒青毛茶经过人工促成后发酵办法生产的普洱茶及其压制成型的各种紧压普洱茶,叫现代普洱茶或熟普。

形状奇:普洱茶除散茶外,紧压成型的普洱茶有各种形状,有如小药丸、圆球、象棋、沱茶、圆饼,大如南瓜、巨型饼、树筒、屏风、大匾等等。

品质奇:普洱茶有越陈越香的特点,与茶贵新、酒贵陈的特点背道而驰。如储存保管得当,可储存一百年左右。

饮用奇:如在茶馆用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱,可泡20泡。

云南普洱茶的上述特点,也使普洱茶成为可具收藏鉴赏的古董,这是任何茶类都不具备的特性。因此,普洱茶完全有资格,也完全应当成为一种独立的茶类,即普洱茶类。

引经据典

根据《中国茶叶大词典》对基本茶类和再加工茶类的定义,基本茶类是茶鲜叶经过不同制造过程形成的不同品质成品茶的类别。再加工茶类是以基本茶类的茶叶原料经再加工而形成的茶叶产品。普洱茶是以基本茶类中的晒青绿茶为原料,经过渥堆后发酵而形成的再加工产品,因此,不能归于黑茶类。

寻根问祖

此外,从茶类发展的先后看,普洱茶最早见于文献记载的是唐朝樊绰撰的《蛮书》,距今一千多年,起始年代更早。而黑茶起源于11世纪前后的宋代,普洱茶在前,黑茶在后,按照茶类发展的先后来看,普洱茶也不能列入黑茶类。

自立门户

根据著名茶学家陈椽教授编著的《茶叶通史》,其中对茶叶分类的理论:“茶叶分类应该以制茶方法为基础。从这种茶类演变到那种茶类,制法逐渐革新、变化,茶叶品质也不断变化,因而产生了许多品质不同,但却相近的茶类。由量变到质变,到了一定时候,就成为一种新茶类。

普洱茶是所有茶类中,唯一由基本茶类的晒青绿茶,经渥堆后发酵再加工,变为与晒青绿茶品质完全不同的另一种茶类。普洱茶比六大茶类中的黄茶、白茶的数量要大的多,黄茶的年产量不过10吨,白茶的年产量不过1000吨,普洱茶的年产量在5万吨左右,由量变到质变,普洱茶完全可以成为一种与其他茶类不同的一种新茶类。因此,也有不少学者提出,将普洱茶独立归为一类,与绿茶、乌龙茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶合并为七大茶类。

普洱存放不恰当的危害

普洱茶不断很受喜欢。虽然很多人喜欢喝普洱茶,但是却不晓得怎样存放它。存放好了喝起来有滋有味,一旦普洱存放不恰当的危害。大家都晓得普洱茶存放越久越好,它会由于存放时间的不同而产生变化,这也是普洱茶的共同之处。

 

大多数朋友在存放普洱茶的时分都会比拟简单,以至以为只需不受阳光直射,放在阴凉通风的中央就足够了。其实这种做法是错误的,有时分刚买来没有几天的普洱茶,在下次泡的时分却发现汤色和滋味大不如前。茶叶在保管的时分都是有考究的,特别是普洱茶,只需在存放的时分留意以下几点就好了。

1.散装普洱茶用纸箱存放

 

假如家里存货不多的话,这种办法省事又省心。能够先用塑料袋封起来,然后再放到纸箱里。茶是一种多孔物体体,而且特别容易吸收异味,这么做就能够防止了。剩下的就是存放纸箱了,在存放的时分切忌不要直接放到空中上,假如直接放到空中上的话,纸箱几都会吸收地上的水分。一旦温渡过高就会使密封茶叶的塑料袋里有水蒸气,招致发霉。同时也不牢靠墙太近,有些地域在雨季时墙面会渗出小水珠。能够放在书柜上或者搭个简易架子,尽量防止接触水。

2.普洱茶饼、茶砖用紫砂壶或者陶罐存放

 

紫砂茶具具有一定的透气性,而且用的时间越长效果越好。但是紫砂茶具独一的特性就是太贵,没有一定条件的朋友也可用陶罐来存放。相对紫砂茶具而言效果也会差一些,但不会差太大。关于普通的珍藏喜好者也足够用了。存放的时分,一定要用清水和热水重复清算,或者用一些层次较低的茶水清洗。待晾干之后能够放进去一些竹炭,然后再放普洱茶。

3.普洱茶的存放细节

 

假如用木架存放的话,高度离空中10厘米就好。没有木架的朋友用鞋架也能够,但上面不再放其它东西,一定要离地离墙。放木炭的时分,家里假如没竹炭买普通的木炭就就能够,在天气湿润的时分放进去,天气好了之后恰当开窗通风,顺便把竹炭拿出来。假如存放的中央特别枯燥,能够恰当在屋里放几盆水,但是要留意换水,防止水发臭,招致普洱茶串味。

 

总的来讲,存放普洱茶离不开不开空气的活动、温度、和湿度这三个要素。无论采取何种方式存茶,千万不要抱着一放下就一了百了的心态,最少每三个月必需检查一次茶品有没有异状,或者发霉长虫,并且给茶品翻翻身透透气。