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普洱茶人喜爱的8主张

2019-03-19 访问量: 27 茶礼仪网

  主张1普洱+瑜珈

  喝普洱讲究从容,练瑜珈贵在静心。普洱健康减肥,瑜珈修塑体态。这两个时尚新贵,追求着共同的生活方式:适度的慢。在宁静的午后,沏一壶普洱,跟着瑜珈音乐舒展身心,能够把都市生活的浮躁,遗忘在脑后。

  主张2茶多酚之王

  云贵高原是世界茶叶的发源地,降水足,日照长,海拔高,云雾浓,加之肥沃丰饶的红土,使得普洱茶的茶多酚含量是普通绿茶的2-3倍,被冠以“茶多酚王”的美誉。茶多酚具有抗癌、防辐射、抗氧化(人体衰老就是氧化的过程)、杀菌、固齿等多种功效。盛产普洱茶的临沧和西双版纳,是世界上癌症发病率最低的地区。普洱茶还是赫赫有名的“脂肪肝杀手”。它经过渥堆发酵,生成各类有益菌种,减肥效果显著。

  主张3天然纯净的国茶

  普洱茶在英语中被称为Pu-ertea,产于云南西双版纳等地,经由当地特殊工艺制作而成。现代人讲究无污染,普洱茶是真正的绿色食品。地处偏远的普洱茶产区仍然保存着大量人迹罕至的原始山林。在龙井产地饱受重金属和农药摧残的今天,普洱茶因其浑然天成,被赞誉为真正的国茶。

  主张4普洱茶VS葡萄酒

  普洱茶讲究年份、产地和拼配工艺。这和葡萄酒的品赏极为相似。只有优质的红葡萄酒,才有储藏价值,普洱茶亦然;红葡萄酒的价值逐年上升,普洱茶也有“越陈越香”的美誉。

  主张5普洱PK咖啡

  普洱茶性情温和,养胃暖体,在减肥的同时,更保护了肠胃,使得瘦身、健康两不误。黑咖啡虽然有助减肥,但对胃非常刺激,常喝会导致胃病。而加了牛奶和奶油的美式咖啡,则是苗条身材的绝对杀手。普洱茶中含有大量氟素,平均100-200ppm左右,远高于其他植物,氟素对预防龋齿和防治骨质疏松有明显效果。而长期喝咖啡却容易造成钙质流失,诱发骨质疏松。研究表明,每天两杯或两杯以上的咖啡,会增加约50%的骨折机率。“茶多酚王”普洱茶能够防癌、抗衰老。而咖啡却含有致癌化学物质丙烯酰胺。普洱茶能降脂降压降胆固醇,而咖啡中富含的咖啡油却容易引起胆固醇指数升高。

  主张6珍藏岁月的普洱

  普洱茶能在空气中自然呼吸并继续发酵,从而提升品质和口味。因此普洱茶有“能喝的古董”之称。优质普洱茶,尤其是生茶,具有很大的保值升值空间,并且能够见证时间和情谊。还有什么礼物,会比普洱茶更适合馈赠亲友呢:健康、便捷、适合长久保存。

  主张7学会甄别赝品

  随着普洱茶的走红,普洱市场日趋混乱,假茶、湿仓茶、劣茶大行其道。要找到真正优秀的普洱茶,就像是大海捞针。因此,成为普茶客的前提,是要学会鉴别普洱茶。如果是初学者,那不妨认准有信誉和保证的正规茶店。

  主张8正宗普洱唯有大叶种乔木茶

  只有大叶种乔木茶树为原料制成的普洱茶,更有收藏和保健价值。

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【阮殿蓉说茶】爱护普洱茶

  让普洱茶的醇和与陈香成为生命中不可或缺的习惯,让众多的消费者面对普洱茶像藏族同胞一样喊出“茶是血!茶是肉!茶是生命!”这才是云南普洱茶人美好的梦想。

 

  如今新朋老友相聚,主人会问:“喝普洱茶吗?”若你不喝普洱茶,不知道普洱茶,那就意味着你已经成为这个时代的落伍者了。

 

  任何时尚形成之初,总是汪洋恣肆,真假难辨,良莠并存,有价值和无意义混同。在利益的驱动下,一批不具备优质普洱茶生产条件的厂家、作坊生产的产品涌入市场,泡沫与黄金共存,它与优质的普洱茶一道共同构成了神秘莫测的风景。审视普洱茶多种多样的品质、价格,以及近年来风起云涌的对普洱茶的文化解读,我们像步人了一条冰消雪融的河流,生机勃勃,却也裹挟着冬天的败叶。泥沙俱下的时尚潮流一方面给普洱茶的声誉与品质带来了负面作用,另一方面,冷静地看,这一潮流又以它强大的力量对在华人圈和东南亚消费者中普及普洱茶起到了重要的作用。历史无数次地证明,文明的进步、精神的超越、物质的丰富,在它的发展初期,总是需要时尚的力量来推动。

  不良商家的假货流行、价格欺诈,是普洱茶热中的污泥浊水和枯枝败叶,因而扫荡假货,正本清源,是普洱茶健康成长的必要前提。可是,如果因为假货和欺诈的存在,就用极端的事例恐吓处于起步阶段的消费者,同样会起到与善良本意相反的毁普洱茶产业的作用。正像古玩市场、书画市场存在着赝品与欺诈一样,它需要的是商家的良心、行家的眼光、茶人的品味和政府的法规。

  在近期召开的普洱茶研讨会上,中国太平洋粮农资料委员会副秘书长卢勇先生认为,云南的普洱茶尚处于一个产业发育中的“幼年阶段”,一个产业处于幼年阶段就呈现出繁荣景象,前景既看好又充满了变数。任何一个有责任心有良知的茶人都应该起来保卫普洱茶,推动普洱茶的健康发展。

 

  普洱茶产业的成熟是与消费者的成熟相生相伴的。在普洱茶产业的成长阶段,政府的法规将逐步完善,消费者也将逐步成熟。大浪淘沙,随着时光的流逝,喧嚣的普洱茶终将会冷静下来,露出它本真的面容。当人气飙升的普洱茶成为发黄的日历,跟风者便会散去。然而,普洱茶永恒的价值却不会随着时光的流逝而消逝,普洱茶千年的陈香与历史的韵味,永远会弥漫在那些忠诚的消费者灵魂的深处,成为他配们生命中永恒的怀念。

 

  爱护普洱茶,还需保卫它的平民本质。在普洱茶“流行”的过程中,已经或隐或显地流露出了“贵族化”的倾向,喝普洱茶已是品位、风雅与地位的象征。然而,普洱茶不仅是品味的象征,更是大众的饮品,它来自边地,在少数民族质朴的目光中成长,每张叶片上都弥漫着泥土的气息,散发着山野的芬芳。历史以来,喝普洱茶并不是贵族特有的专利,而是普通人生活的需要,生命的需要。

 

  同样,不必每一个喝普洱茶的人都要“懂”普洱茶,正如每一个使用电脑的人不必都要懂得计算机的工作原理和维修技术一样,懂普洱茶是专家和雅人们的事。普洱茶天赋的秉性和已经被证明了的保健功。能,使它成为了真正意义上的大众饮品。普洱茶产业要发展壮大,不仅要成为茶人的雅趣收藏,成为他们缅怀岁月追忆人生的历史物证,更要成为寻常百姓生活的必需。让普洱茶的醇和与陈香成为生命中不可或缺的习惯,让众多的消费者面对普洱茶像藏族同胞一样喊出“茶是血!茶是肉!茶是生命!”这才是云南普洱茶人美好的梦想。

 

  众所周知,由于普洱茶在一定时间范围内越陈越香的独特个性,使得它与历史和文化天然地结缘,并因此具有了超越了大众饮料的品质。一片老的普洱茶,常常超越了饮料的含义,负载了人类文化的体温,一些品茗的风雅之士从中可以品读历史,感悟生活。是啊,小小的一片普洱茶,既可以见证历史长河中的一个个重大事件,也可以记录人生旅途上一件件往事,为你呈现的,是岁月不经意间为你保留的份温情。在时间的浸染下,那老陈持重的色泽,已经让普洱茶负载的文化价值千万倍地超越了作为茶叶的价值。正像作为文物的青铜器刀剑,谁也不会再手握它重上疆场。

 

  对于一个从心底热爱茶叶的人来说,无论普洱茶时尚化的潮流还会延续多久,我们都必须像对待知音一样厚爱普洱茶,并像捍卫朋友的尊严一样捍卫普洱茶的声誉。那些依靠时间的力量修炼成道的普洱茶,本身就是一本扉页发黄的历史书,我们将它放在书架上不敢轻易地翻阅,是唯恐损伤它珍贵的生命,毕竟喝一片就少一片。同样,作为日常饮品出现的普洱茶,也应得到我们茶人的尊重,力争让它从诞生之日起就具有卓越的品质。这种尊重,是从原料到加工的每一个环节,悉心呵护,认真对待;这种尊重,是让它从诞生之日起就安全、卫生和健康。对于普洱茶这样的天赋饮品来说,任何的疏忽和轻视,糟践的是茶品,剥夺的则是自己作为一个茶人的资格。

盘点老班章、冰岛普洱茶历年2000-2017收购价格

盘点老班章、冰岛普洱茶历年2000-2017收购价格

一、老班章普洱茶历年收购价格查询表(2000-2017年)

据记者获悉,“2017年的初春,老班章茶王树的成交价是320000元每公斤,被一位来自山东济南的大财主纳入怀中……”老班章,在普洱茶界可谓如雷贯耳,其品质不管是茶气、回甘、生津、耐泡、条索都个性十足,口感让人喝过便忘不了。其价格,自2000以来,便一路水涨船高,到2015年班章普洱茶价格已经达到5000-10000元一公斤。以下为为诸位茶友们梳理的老班章普洱茶历年来的价格走势,供茶友们参考。具体如下:

2000年,勐海茶厂收购老班章普洱茶价格为每公斤8元钱,当时主要是嫌它的茶芽过于硕大,且色彩也不理想,所以收购价格比外边的茶还低。

2001年,每公斤涨到11元至12元,但勐海茶厂只收了一部分就停止收购。

2002年,每公斤突然涨到80元至120元,而其他地方的古树茶每公斤才几十元。

2005年,每公斤干毛茶120元至180元。

2006年,每公斤180元至400元。

2007年春茶,每公斤突然飙升为800元至1500元!同期在市场上价格仅次于老班章茶的易武古树茶为400-600元。

2008-2009年,虽然整个普洱茶价格低迷,但老班章茶依然保持在400-600元。

2010年,随普洱茶市场回暧和干旱的影响,老班章茶又迅速升至1200元一公斤,易武古树茶为400元一公斤。

2011年,老班章普洱茶还是一样的火爆,价格居高,位于普洱茶新茶之首。老班章夏茶都接近900元一公斤。

2012年,老班章普洱茶(大小树混采)价格为2000-3000元一公斤。秋茶(谷花)价格为1700元一公斤。

2013年,老班章普洱茶春茶为3500元一公斤,秋茶(谷花)价格为2800元-3000元/公斤

2014年,老班章普洱茶春茶价格已经涨到8000元每公斤。

2015年,老班章普洱茶价格有回落,5000-10000元每公斤不等。

2016年,老班章普洱茶价格处于一个平稳状态,古树头春茶在6000-8000元/公斤,大树毛料在4000~6000元/公斤不等。

2017年,老班章古树茶头春茶8000-15000元/公斤(仅供参考),其他2017年普洱茶古树茶山头茶价格查询,详见发布的《权威发布:2017古树普洱茶头春茶价格出炉》一文。

二、冰岛普洱茶历年收购价格查询表(2000-2017年)

盘点老班章、冰岛普洱茶历年2000-2017收购价格

冰岛普洱茶和老班章一样,在普洱茶界算是赫赫有名的山头茶代表。冰岛茶位于勐库镇冰岛村,据记者获悉,该茶山老树只有4千多株,整个春茶也才产3吨左右,年全茶总量5吨,300多亩古树的租金创下过3千多万元的纪录。冰岛普洱茶相比老班章来说,价格比老班章还要高出许多。

冰岛古树茶的价格,可谓是价比黄金贵。在2010年之前,冰岛古树茶大多是被掺混在勐库茶区其他山头茶古树茶里面。自2010年之后,冰岛古树茶的价格,竟在短短5年的时间翻了近100倍。以下为为诸位茶友们梳理的冰岛普洱茶自2000年以来的价格走势,供茶友们参考。具体如下:

2000—2010年间,冰岛古树茶的价格在50—500年之间,但其价格,逐年呈上涨趋势。

2010年起,冰岛古树茶的价格在短短5年的时间翻了近100倍。于2014年举行的一场春茶拍卖会上,一款名为“2014年冰岛春茶(问鼎冰岛)”、重500克的古树茶拍出6万元。

2013年,冰岛普洱茶(春茶)古树的价格6000-10000元左右一公斤。

2014年,冰岛普洱茶(春茶)的价格创新高,价格8000-15000元左右一公斤;

2015年,冰岛普洱茶(春茶)的价格有所回落。价格约5000-8000元/公斤

2016年,冰岛古树茶的鲜叶销售均价高达2000元/公斤,干茶均价高8000元/公斤。其中,冰岛小树春茶鲜叶的价格400元/公斤,中树春茶鲜叶价格800至1000元/公斤,古树鲜叶价格3600至4000元/公斤,单株鲜叶价格飙升至6000元/公斤(注:4.5公斤鲜叶可制作1公斤晒青毛茶)。

2017年,冰岛古树茶头春茶8000-16000元/公斤,冰岛小树茶干茶2500-6000元/公斤,其他2017年普洱茶古树茶山头茶价格查询,详见发布的《权威发布:2017古树普洱茶头春茶价格出炉》一文。

特别声明:价格是根据茶商、茶厂、茶农提供的交易价格取平均值。实际交易价格可能会根据季节、古树、单株等综合因素有所变动。

普洱茶收藏保管很重要

   普洱茶收藏保管很重要:在收藏方面,普洱茶对室温和湿度的要求都比较高,普洱茶和其他绿茶、乌龙茶不同,不需要隔绝空气,相反喜好通风干燥的环境,所以可将普洱在陶瓷缸中存放,不要受阳光直射、保持一定的温度湿度即可。长期置于潮湿的环境中是要发霉的。