绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶减肥效果和个人体质有关
提到减肥效果，普洱茶的确有减肥功效，生茶效果优于熟茶。至于是否有效，那是因人而异的，本人主张看待普洱茶要理性，毕竟普洱茶不是减肥药。普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃，从而增强对脂肪的消化、吸收，进而消耗脂肪，也就是通常说的刮油。对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的情况，普洱茶自然无能为力。同时，喝普洱茶要长期坚持，不会短期内就有明显效果的，所以不要轻易就认为无效而放弃，重在坚持。打个不恰当的比方，吃减肥药与喝普洱茶就象打点滴与吃中药，打点滴病好的快，但未必治根而且有副作用，而吃中药调理，速度虽慢却能调理你的身体，而且没有或很少有副作用，这样说不知大家能否明白？
我吃东西容易上火、容易长痘，中医说的属虚火体质的人，选择喝生茶或轻度发酵的普洱茶，效果不错，本人胃好，喝生茶减肥、降火比较有效。因为生茶和绿茶一样，性属寒凉，但是胃寒、肠胃不好者不宜喝！只有熟茶才有养胃护胃的功效！
瘦人不宜喝生茶，却可以喝普洱熟茶，正因为普洱熟茶有调理肠胃的功能，甚至有可能让你消化好、吸收好，从而使你更壮实！嘿嘿。总之，喝普洱茶会使你更健康，前提是按正确的方法长期喝。
本人亲身体会：喝普洱茶减肥也许减了脂肪，改变了体型，但却未必减体重！体重没见减，是因为生活太好，摄入量大于刮油量，故才会出现这种效果，害得我不得不重新买衣服。所以坚持喝普洱茶，加上适当的运动，注意饮食，这样才有效。你摄入食物的脂肪超过普洱茶能减去的脂肪，你还是会胖的。如果不喝普洱茶，胖得会更快。
还有一点，许多人因为储存不当使得普洱茶变质或者是买到品质有问题的茶，泡出来有酸味建议就别喝了，那是发酵有问题的茶，扔了吧，别舍不得，喝了只会适得其反！
晚上喝普洱茶对消化的帮助
晚上喝茶是很多老茶友的习惯，新茶友常常担心晚上喝茶会影响睡觉而不敢喝，其实老茶友们在晚上喝茶不仅仅是解茶瘾，还是帮助自己消化晚餐，三餐之后，一些肥腻之物会在体内聚集，增加消化系统负担，而晚上喝普洱茶助消化。
普洱茶品性温和，对脾胃刺激相对较小，能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化，长期饮用可起到养胃、护胃作用。此外，我们常喝的茶(如绿茶、红茶、乌龙茶等)可能会导致失眠、多尿等问题，但普洱茶不会。这是因为普洱茶是一种后发酵茶，在发酵过程中，其中的茶多酚经过强氧化作用，含量比普通茶要少，大约可降到15%以下甚至更多。因此，普洱茶相对其他种类的茶，对人的睡眠影响较小，但是目前还没有科学证据证明，只是一种经验。
当然，普洱茶仍然含有一定量的咖啡因，晚上喝普洱茶助消化的同时对一些茶多酚、咖啡因非常敏感的人也会因此失眠，那么这些平时情绪容易激动或比较敏感，睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上要少饮活冲淡了再饮。
“山头”与“品牌”，怎样理性选购普洱茶？丨说茶网微享会第31期
当我们品评某一款普洱茶的时候，在茶艺师准备冲泡的过程中，有经验的茶友往往会通过询问或是查看棉纸包装的方式，来提前了解茶叶的品牌、原料、年份等基础信息，然后再通过开汤品鉴，感受茶的香气、滋味、口感等来断论这款茶品是否符合自己，这样就可以对喝到的这款普洱茶有一个相对全面的了解。
平时喝茶，随意一点的茶友可能会觉得：“喝就行了，不用这么复杂”，但对于准备购买普洱茶的人来说，上述的品评过程其实是必不可少的。
随着普洱茶市场的快速发展，可供选择的普洱茶品类也愈加让人眼花缭乱。大益、中茶、下关等知名茶企几枝独秀，一大批独具个性的小众品牌百花齐放；选用不同产地的原料和拼配工艺，甚至是存储年份和地区的差别等等，都会造成普洱茶的综合品质千差万别。除此以外，近年来悄然兴起的山头文化，也为普洱茶提供了一种新的分类方式……
“如何从类目繁多的普洱茶之中，挑选出适合自己的那一款？”为了解答众多茶友的这个疑问，微享会第31期，我们将从“山头”和“品牌”两个角度切入，来深入地聊一聊怎样理性购买普洱茶。
本期主题：“山头”与“品牌”，怎样理性选购普洱茶？
探讨时间：2019年1月18日
本期主持：丘易寒（新媒体运营）
参会人员：编辑部所有成员
本期摄影：简书（编辑）
本期撰稿：至夏（编辑）
探讨内容：
一、“普洱论山头”的概念起源
二、名山头古树茶的“好”与“不好”
三、“大众”品牌与“小众”名山，你选哪一个？
四、怎样理性选购普洱茶？
一、“普洱论山头”的概念起源
具有存放价值、可以“越陈越香”，是普洱茶和红酒的共同点之一，因为这一缘故，“红酒论酒庄，普洱论山头”的说法在普洱茶界广为人知。但这一说法的由来，其实是在“山头”概念悄然兴起后，也就是近5年来，才慢慢在业内流传并逐渐被接受认可的。
在上世纪90年代中期，有关普洱茶的很多概念，比如台地茶和古树茶、采摘标准、炒制工艺、陈化时间、山头区域等，既没有出台相应的文件规范，业内也没有达成统一的认识。一直到2005年，茶行业相关人员对于普洱茶的认知才逐渐成熟起来。
2007年之前，普洱茶高速发展，来自云南、贵州、福建、老挝等地的茶叶原料，不管好坏、品牌、产区、大树或小树，只要以七子饼的形态呈现，贴上普洱茶的标签就备受追捧。“疯狂普洱茶”，就是对那一时期行业发展现状的精准概况。
2007年是普洱茶行业发展的关键节点，经历了大崩盘后，普洱茶市场趋于冷静。好茶的概念再次形成，无论当地政府、商家，或是消费者，都从这个时候起开始寻找新的突破，许多品牌茶企也开始在各个茶区布局。2008年，普洱茶国家标准（GB/T22111-2008）正式出台，相比之前的“野蛮生长”，普洱茶行业的发展逐渐步入了规范有序的正常轨道。
2011年到2014年，一些普洱茶爱好者发现了品饮价值更高的古树茶，“古树茶”的概念开始在普洱茶业内慢慢发酵。因为“绿色、健康、环保、原味”的形象，古树茶受到越来越多收藏者和消费者的青睐。也是在这一时期，古树茶价格飞涨，一跃成为高端普洱茶的代名词。
2014年的两场春茶拍卖，再次改变了普洱茶市场的发展走向。原料价格一直领先其他地区的老班章，2014年的茶王树春茶拍卖价格高达每公斤16万元；随着一款名为“2014年冰岛春茶（问鼎冰岛）”、重500克的古树茶最后以6万元的高价成交，冰岛也一跃成为普洱茶的核心产区之一。“班章为王，冰岛为后”，名山价更高，这两大普洱茶区的原料价格从此飞速上涨，以老班章和冰岛为代表，“普洱论山头”的概念也顺势而起。
二、名山头古树茶的“好”与“不好”
“山头”，其实指的就是产地，因为茶叶品质出众而被茶友熟知的那些知名度较高的产茶区，就成为了“名山头”。一直到现在，普洱茶的山头文化都是茶友们津津乐道的话题之一。
老班章和冰岛的大热，带动了周边产茶区的快速发展。除此以外，更多特色鲜明的小众山头普洱茶也进一步被开发，并凭借出众的品质，在普洱茶市场中赢得了一席之地。
老班章与新班章，冰岛五寨（冰岛老寨、坝歪、糯伍、南迫、地界），古六大茶山（易武、倚邦、攸乐、莽枝、革登、蛮砖），新八大茶山（布朗、贺开、巴达、曼糯、南糯、大勐宋、小勐宋、景迈山）等是近年来普洱茶界知名度较高的代表山头。
由于土壤、降水、光照、海拔等自然条件的差异，各个山头的茶树生长状况各不相同，出产的普洱茶，在香气、滋味、口感等方面也各有特色，这就是茶友们经常会说到的“一山一味”。业内公认的名山头普洱茶特质，老班章普洱茶霸道强劲、冰岛茶具有独特的冰糖甜韵、易武汤甜水柔、景迈山香气高扬……均是茶树品种和独特的生长环境所造就的。
名山头古树茶备受欢迎的原因，主要包括以下几个方面：①在业界知名度较高，具有可信度；②茶树的生长环境生态自然，且树龄较大，人为干预较少、适度采摘，原料的内含物质更为丰富，制成的茶叶品质更好；③古树茶是稀缺资源，产出有限，物以稀为贵。
与茶友热议形成鲜明对比的是，喝名山古树的人其实只是少数，其“量少价高”的特性，对于普通茶友来说是一道很难跨越的门槛。名山古树茶现实中的消费者，要么是喝茶时间较长、对品质要求较高的老茶客，要么是经济条件相对较好的茶友。
品质较好，是名山头古树茶能够从众多普洱茶中脱颖而出的主要原因。但是与此同时，市面上仍然充斥着一些原料产地不可考证、价格便宜到惊人，包装上却同样印有“某某名山古树”字样的低劣茶品；另一方面，名山古树茶产量稀少，很容易形成垄断，比如近几年非常知名的易武薄荷塘普洱茶，稍加炒作，就是让众多茶友们望尘莫及的高价。
刚接触普洱茶的新晋茶友，在不能准确辨别普洱茶品质高低之前，切不可盲目追求名山古树茶。
三、“大众”品牌与“小众”名山，你选哪一个？
目前市面上的普洱茶品牌大致可以分为两类：一类是以经典普洱茶为标杆茶品，持续推陈出新、知名度较高的普洱茶品牌；另一类是以名山古树为核心茶品的“作坊型”小众茶品牌。
大益、中茶、下关等，是比较有代表性的一批知名普洱茶企。以大益为例，早期勐海茶厂生产的系列经典普洱茶品，比如生茶标杆7542、熟茶标杆7572、备受茶友喜爱的“九二方砖”等，大益仍然在持续推出。除此以外，大益还有非常丰富的产品线，小青柑、花茶等领域也有涉及，最近大家谈论较多的生肖饼也被列入大益的常规产品系列。
普洱茶大品牌往往资金实力雄厚，技术成熟、设备完善，并且占有资源优势（技术人才和优质茶树资源），茶叶品质有保障。因为面对的受众较广，推出茶品时需要兼顾大众口感喜好，并有不同价格区间的茶品可供选择，为了避免走弯路，入门级茶友选择大品牌更稳妥。
相比之下，小众品牌的普洱茶，更倾向于“名山古树”系列。因为每年的产出有限，小众品牌的制作更加精细，同时只需要考虑某一部分茶友的口感喜好，也使得他们出品的普洱茶，可以融入更多个性化、具有文化属性的内容。
“大众”品牌和“小众”名山各有优势，至于究竟如何抉择，还需要茶友结合自己的实际情况作出充分考量。
四、怎样理性选购普洱茶？
普洱茶的核心价值是“越陈越香”，在每年出厂的普洱茶中，都会有一部分被商家或是藏家存入茶仓之中，近年来普洱茶产量始终大于销量的原因就在于此。
在文章的开篇部分，笔者用大量的篇幅向茶友们介绍了“名山古树茶”。事实上，随着“名山古树茶”的炒作逐渐达到了一个顶峰，尤其是网易严选、云南白药等知名品牌进军普洱茶行业之后，名山头、古树等资源更为稀缺，价格愈发贵得离奇，为了回归喝普洱茶的本质，最近几年在业内又出现了“去山头”的呼声。
面对种种热议和争论，怎样理性地选购普洱茶，始终是茶友们关注的一个重点。笔者觉得，普洱茶的品牌大小、是否产自名山，这些都是其次，首先考虑清楚买茶的主要目的，那么在买茶时就会减少很多不必要的纠结。
对于喝茶讲究性价比的茶友来说，最近比较受欢迎的中期茶，就是一个很好的选择。如果多试几款，一些好喝不贵、但知名度不高的普洱茶也值得入手，比如笔者喝过的本兴堂和小佛腊的好几款茶都很不错。总之，在合理的价格范围内，选择符合自己口感喜好的那一款就行。
如果更喜欢喝熟茶，因为大品牌的发酵技术更成熟，且山头茶和台地茶经过渥堆发酵后区别并不明显，因此更建议选择大厂出产的普洱熟茶；如果追求品饮的个性化，可以考虑小众山头茶；如果以茶为礼，包装精美、品质适中的普洱茶则更为适宜……
最后，从普洱茶投资的角度来说，大厂出品的普洱茶，原料和工艺都具有延续性，再加上品牌原本就具备的溢价能力和抗风险能力，后期升值更有保障。
结语：品饮普洱茶，其实就是一个静下心来，综合感受茶品的香气、滋味和口感的过程。虽然由于各种各样的原因，普洱茶被赋予了越来越多的概念，但好茶的本质亘古不变。对于真正喜欢喝普洱茶的人来说，名山、古树、品牌、包装等等都是附加，更不必盲目追求热点和高价，只要找到符合自己心意的那一款好茶即可。（本文系原创稿件，撰稿：至夏，图片来源：图库，未经允许，禁止转载）
普洱茶收藏渐复苏价格普涨两三成
静真当然普洱
信阳毛尖网广州站讯：记者在第十二届广州茶博会上发现，普洱茶依然是当仁不让的主角之一，价格普遍上涨了20%~30%，一些好茶的上涨幅度甚至超过50%，普洱茶收藏市场经过了2007年的“滑铁卢”之后正在复苏。
2007年普洱茶经历跌价风波过后，普洱茶市场清淡了好几年。经过一番休整之后，茶商们纷纷推出新产品、新概念，受到市场的关注，云南镇沅县茶产业走有机绿色发展道路。在本届茶博会上，由海湾茶厂推出的两款拥有“电子身份证”的普洱茶新产品吸引了很多参观者的关注。
茶叶也有“身份证”
记者在现场看到，这两款新品种都在茶饼中嵌入电子晶片，记录着该茶饼的产地及茶饼的采收日和压制日，信阳毛尖价格。更有意思的是可以将该片茶饼的收藏人信息也记录在电子晶片中。
一位来逛茶博会的小伙子告诉记者，这种带“电子身份证”的茶饼买起来会更放心一些。
高品质普洱涨幅超50%
新品种迭出的同时价格也有所上涨，记者向多家厂商了解发现，普通茶叶价格都有10%左右的上涨，湖南成立市级茶加工工程技术研究中心，而名厂推出的新品种价格则不好比较。广州南方茶叶商会副会长梁伟德告诉记者，今年以来普洱茶的价格普遍上涨了20%~30%，一些名厂、古茶山里的高品质普洱茶涨幅更大，幅度从50%~200%不等。
广州芳村南方茶叶市场董事长陈国昌也告诉记者，现在普洱茶收藏市场是一种理性、平和的状态，茶叶价格也是维持着稳中有升的态势。
普洱茶“电子身份证”的推出获得了很多业内人士的认同。广东茶叶行业协会秘书长张黎明表示，普洱茶的“电子身份证”的重要作用是防伪，让消费者放心消费。
不过梁伟德告诉记者，信阳毛尖茶，对于收藏者来说，品尝依然是鉴别茶叶品质最根本最有效的方法。“判断普洱茶的品质主要看其产地、发酵工艺以及口味是否符合自己的喜好。”梁伟德表示。
普洱茶鉴别：一看、二闻、三品
陈国昌告诉记者，收藏者鉴别普洱茶时要一看、二闻、三品。首先看是外包装上的信息，生产厂家、原料生产地址、生产日期等。市场上比较流行收藏那些知名厂家，来自几大着名茶山的老茶树的茶叶，如勐海、思茅等着名茶叶产区；二闻则是因为茶叶的包装、运输、存放过程都非常重要，因此要打开包装闻一闻有没有霉味；三品则是品一品茶叶的味道，最重要的则是品茶，看是否符合自己的喜好。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
