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普洱茶结束硝“烟”弥漫

2019-03-19 访问量: 27 茶礼仪网

  吸烟危害不单单针对广大烟民,并且延伸到了烟民身边的人,他们间接接触着烟圈,在不知不觉中成为了“二手烟民”。

  普洱茶看上辐射污染

  每天吸30支烟的人,他的肺部在一年内受到香烟中放射性物质的辐射量相当于他的皮肤在胸腔X光机上了大约300次。

  普洱秘方:普洱茶能有效地阻止放射性物质侵入骨髓并可使锶90和钻60迅速排出体外,普洱茶中的儿茶素类物质和脂多糖物质可减轻辐射对人体的危害,对造血功能有显著的保护作用。

  普洱茶傍上白内障

  美国哈弗大学医学院研究人员发现,与那些从不吸烟的人相比,每天吸20支以上香烟的人,患白内障的可能性是不吸烟人的2倍。

  普洱秘方:普洱茶中含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡萝卜素。胡萝卜素不仅有防止白内障、保护眼睛的作用,同时还有防止白内障、保护眼睛的作用,同时还有防癌抗癌、抗尼古丁、解烟毒的作用。

  普洱茶告白口腔问题

  香烟中的有害物质污染了口腔和咽喉部位,造成抽烟人经常咳嗽和难看的黄牙齿。

  普洱秘方:茶叶中高含量的黄酮类物质和儿茶素类,是一种良好的除臭剂,它们可以清除由于吸烟而产生的口臭。用含有茶叶除臭剂的口香糖,口嚼3分钟就可以见效,对烟臭的消臭率达90%以上。普洱茶可以抑制口腔中龋齿菌不能粘着在牙齿表面,同时普洱茶叶中的茶多酚还有杀死龋齿菌的作用;普洱茶叶中的氟素,与牙齿的钙结合坚固的作用,提高牙齿防酸抗龋能力,因而起到防龋的效果。

  普洱茶倾心致癌物

  吸烟者要占肺癌患者的80%—99.5%。香烟的烟雾里含有4千多种化学物质,50种以上化学物质属于致癌物质。

  普洱秘方:普洱茶中的茶多酚能抑制自由基的释放,控制癌细胞的增殖。普洱茶中茶多酚的主体儿茶素类物质是一种抗氧化剂,也是一种自由基强抑制剂,可以抑制由于吸烟引起的肿瘤发生。

  普洱茶结束维生素C缺乏

  吸烟可使得维生素C含量大大减少,导致人体内的垃圾——自由基的大量堆积,给人体留下隐患。

  普洱秘方:普洱茶中维生素C的含量较丰富,维生素C具有抗氧化的作用,可抑制氧自由基的生成,使人体细胞免受侵害。在正常情况下,普洱茶中维生素C的浸出率可以达到80%左右,茶汤中的维生素C在摄氏90度的温度下也很少被破坏。吸烟者饮普洱茶可以摄取到适量的维生素C,特别是经常饮普洱茶的人,完全可以补充由于吸烟照成的维生素C的不足,以保持人体内产生和清除自由基的动态平衡,增强人体的提抗能力。

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辨别普洱茶好不好的几点知识

辨别普洱茶好不好的几点知识文章从不以深浅汤色为借口、不以添加味道为假象、不以霉味仓别为号召、不以树龄叶种为考虑等几点为您介绍普洱茶那个牌子的好?

  不以深浅汤色为借口

  基本上,只要生茶品在干净、通风佳的陈放空间所发酵的茶品,就算放上50年或100年,茶的汤色依然不可能变黑或变深枣红色,绝对是油光气十足、色金黄转枣红才对。有些茶商此时就会在冲泡上用些小技巧来弥补一下,例如置茶量少一点,出水时间快一点,如此一来即能多少「盖」过去一些。切记真理只有一点,就是越陈越香,越泡越好喝,茶的汤色是极富生命力之感,而不是闻之杂味久久不退,喝之喉头不悦之怪现象,有道是,好茶一杯入口心旷神怡,二杯入口人生何求,您能体会到如此绝妙的境界吗?

  不以添加味道为假象

  谈到这里,当然就要特别强调味道,所谓味道,顾名思义就是用闻香的方式体会判断,而感觉出来的香气频率即是所谓的味道。所以在毫无准则之下,公说有樟香气味,婆说有参香陈味,而业者「杂味十足」。其实生茶品唯一的味道就是樟香味,陈年老味老韵。熟茶品就可能因人为发酵的轻重而有所谓的几分熟几分生的争议存在,分辨最好的方法就是渥堆发酵越少的茶品及在拼配蒸压时间越短越佳(因为渥堆太久,茶性全软化死性了,失去越陈越香的意义。)拼配蒸压时间太久就好像食物蒸过头担心不熟,又多蒸了一下,试问,如此一来茶品放再久还有意义吗?所以生茶品在未经渥堆方式之下,陈放发酵的陈年味道直接散发出樟香味,就看其散发出的味道强弱与否,聪明的消费者如何去体会并选择自己的最爱了。

  不以霉味仓别为号召

  仓别是决定普洱茶好坏最重要的一环,所谓仓别就是指普洱茶经采收、制作成形后陈放的空间,谓之仓别,那么有哪些区分呢?货比三家不吃亏,用同质比价、同价比质的理论定标准,相信普洱茶的世界及未来一定美好无比,个中好坏冷暖是没有侥幸的这是老爱听爱编故事的业者及消费者所无法体会的。

  不以树龄叶种为考虑

  当下众多的消费者大多以为大叶就是野生,不然就是乔木种,而众多业者依然迷信大叶才有市场。仔细观察叶子如果是大大、平平、薄薄的,一定不可能是乔木种,更不可能是野生种(因为正统普洱茶地处中国云南,位于云贵高原,生长条件极为适合,历经数千年之久)。

  特别强调,传统的普洱茶品是不用化学肥料,更不需要农药的,那些新鲜大叶种,叶子大大、平平、薄薄的茶品就是在商业利益需求下种出来的,一年四季皆可采收,只要有土壤、水份、空气、养分、阳光,自然生产的快,在农人细心照顾下,不像小时候印象中的农产品那么的纯,那么的真,如土番石榴入口后那股番石榴香微苦微涩,马上转甘转甜。因为都是有机,没有农药及化学肥料。

  人为栽种的灌木种普洱茶之所以会大大、平平、薄薄的是因为在有阳光、养份、水份照射下,经充足的光合作用,生长速度自然很快,就像「闷」豆芽菜一样的意思,真正云南野生普洱茶是没有施放化学肥料及农药的。在傣族人采收之后,经日光萎凋,制作后再陈放,等待其发酵,将新制成的生普洱茶品中的苦、涩与茶碱经由不能密封原理,由空气中的水份流动来催化(陈化发酵),时间越久,茶的刺激性越低,发酵也就越完整。正因如此,陈放成本、储存仓别空间、管理技术等问题是既得利益之经销商所不愿承受的,相形之下,造假、熟化、浮报年代等情形就层出不穷了。

  以上就是www.puercn.com整理辨别普洱茶好不好的几点知识,希望对你有所帮助! 

昔归忙麓山普洱茶产区

  昔归忙麓山普洱茶产区
  文章为你介绍昔归的基本概述、综合评价、以及昔归、忙麓山的简介和历史背景!
  说道昔归忙麓山普洱茶产区,茶行业的朋友都会想到“昔归茶”有人说“昔归”是“临沧班章”,过去喝得少,认识不多,我也这么认为,可能是指“价格”吧,我近日品饮下来,发现昔归与班章,完全是两种风格,各有千秋,老班章过于刚烈,昔归就幽雅多了,前面数泡,滋味很饱满、强劲,较适合男性品饮,后面数泡,兰韵,冰糖香,女性品饮就很舒服了。

  昔归忙麓山普洱茶的综合评价
  开汤,汤色淡黄清亮,入口即香,无杂味,味甘;三泡后回甘更明显,香气高锐,两颊与舌底生津,舌面感觉微涩,化得很快;四~六泡,香气如兰,冰糖香渐显,水质较粘稠,重手泡后苦现,较轻,易化;七泡后汤色几乎未变,淳厚,更佳,尚微涩,喉韵深,回味悠长;十泡后水渐淡,甜味稍减,回甘好,冰糖香尚存。

  昔归茶内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。

  忙麓山风光秀丽,自然景观十分迷人。土壤为澜沧江沿岸典型的赤红壤,森林植被为亚热带季雨林,林间常见红椿、香樟、大叶榕、牛肋巴、橄榄、野生芒果等植物。
       

  昔归,临沧邦东乡邦东行政村,乃山区。离村委会12公里,距乡政府16公里。面积约4平方公里,海拔750米,年平均气温21℃,年降水量1200毫米。

  昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。昔归茶,属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。

  昔归忙麓山普洱茶产区:清末民初《缅宁县志》记载:“种茶人户全县约六、七千户,邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著,蛮鹿茶色味之佳,超过其他产茶区”。这里说的蛮鹿,现称为忙麓,锡规现称为昔归。

  1970年实行集村运动,忙麓山上的村民陆续搬到了昔归村居住。从那时起,昔归村每年精制100公斤昔归茶上交县上。当时茶农们称之为“县委茶”,县里之所以选中昔归茶作为接待礼仪用茶,其原因莫不由此。 

勐腊县易武乡打造普洱茶“古茶第一镇”

勐腊县易武乡坚持弘扬“以茶致富、以茶兴乡”理念,全方位、多角度地宣传易武乡茶马古道文化,让更多的人了解,扩大的知名度,努力打造“古茶第一镇”旅游品牌形象。

易武乡党委乡政府大力改善基础设施建设,实施了茶马步行街石板路、乡党政办公楼附属工程、主街道绿化亮化、街道排水沟整治、临街商铺和民房建设等工程,使全乡6个行政村68个自然村通水、通路、通电率达100%,广播、电视、电话覆盖率达100%.

易武乡还积极探索投资建设新模式,鼓励个体工商户、私营企业主等在农产品加工业、茶饮民俗旅游业、饮食服务业等领域投资建设,提高旅游小镇接待能力,提升旅游小镇形象。目前,片区内有旅店19家、餐饮服务16家,日接待能力达1000余人次。

全乡基层党组织认真开展“办实事、解民忧、惠民生”活动,通过一对一帮扶,让群众感受到党组织的温暖。为农民群众和各类农村经济组织提供“一站式”公共服务,共投资64万元在全乡6个村委设立农民服务室,建设了6个边境党支部活动室、12个乡村级农村党员书屋、6个党员活动场所,进一步丰富农村文化生活。

实施蚕豆田、丁家寨上寨、曼点河下寨和丁家寨4个村民小组新农村建设示范村项目;引导成立2家茶叶种植专业合作社和1家生猪养殖专业合作社,积极探索专业合作组织引领村民发展的新路子。在21个村寨建设“万村千乡市场工程”,发展农业生产资料现代经营服务、农副产品市场购销、日用消费品现代经营网络。争取省级财政扶持资金20万元建设曼乃村委会“茶叶加工厂”和纳么田村委会“民族特色风味餐厅”,进一步扶持壮大村集体经济。

近年来,随着易武知名度的进一步扩大,该乡吸引了大量商家来投资,到易武参观古茶园(树)的游客不断增多,易武茶乡焕发出勃勃生机。