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熟普洱茶怎么喝减肥?

2019-03-19 访问量: 25 茶礼仪网

  普洱茶减肥这是大家公认的,那么熟普洱茶怎么喝减肥?你可以试试看以下的方法:

  早餐:

  1.馒头、面包或包子50克(可任选一种)

  2.普洱茶5-10克冲泡250cc的热开水

  3.浸泡5分钟后加上500cc的鲜乳

  午餐:

  1.普洱茶5-10克冲热水1500cc,饭前10分钟喝500cc

  2.100克主食,适量菜肉鱼等

  3.饭后半小时再饮用500cc

  4.口渴或肚子饿时再饮500cc一个水果

  晚餐:

  1.晚餐以牛奶水果或煮菜豆腐,鸡蛋为主

  2.饭前饭后适量饮用普洱茶

  健康饮品普洱茶不但可以减肥,还可将体质调节到最佳状态,当减肥成功后,应该继续保持喝普洱茶的习惯,这样可以保证体重不反弹,有实验证明普洱茶能降血脂。

  熟普洱茶怎么喝减肥?你记住了吗?

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普洱茶的制作技艺

  普洱茶产自于云南,它是怎样加工制作而成呢?

 

  首先茶农们将春天最好的茶加工成芽茶、蕊茶、宫廷团茶贡给皇上。随后采摘的青茶杀青后在太阳下曝晒,先制成晒青毛茶;再经蒸压成型,制成圆形紧茶。这里有两个工艺细节关系到普洱茶最终的形成必须在这里提及。

 

  晒青毛茶工艺决定,是绿茶中含水分最多的。同时在运出产地时要装入竹筐,为防止茶叶齑碎,必须在包装前8小时左右喷洒少许清水,翻拌均匀,将茶潮软,这更加大了其含水量。将这种晒青毛茶从产地运出,用人背大约12天,马驮大约12天到当时的茶叶集散地(总茶店),此时,这批茶已基本完成了一个初步的冷发酵过程,由生茶(未发酵)变为发酵较轻的熟茶。

 

  在普洱或思茅总店,一部分散茶经挑拣后内销;一部分蒸压成饼,每7圆为一筒,外包笋叶,这时为使笋叶柔软也要将其浸湿,随后销往藏区。从思茅经传统的茶马古道→景谷→景东→南涧→祥云→丽江→滇藏线到拉萨。这条路全程需要100余天,尽管路途遥远、空气干燥、气温较低,但茶叶本身和笋叶中包含的水分仍使这些饼茶缓慢地冷发酵,形成云南特有的大叶种后发酵普洱茶,其独特的陈香和浓醇的汤色尤受藏族同胞的喜爱。

 

  普洱茶的形成,最初并不是有意为之,而是特定的地理、气候原因和特定的运输过程中形成的历史产物。当初这些工艺很难为外人知道,造成了普洱茶的神秘感。有人说它是错误的产物,但这种错误是美丽和功德无量的。”所以,人们说,发酵普洱茶是茶马古道上的马帮折腾出来的。

普洱茶原产地西双版纳

  普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。

  就西双版纳来说,澜沧江以北的以易武为中心的地区称为“江内”,南以佛海为中心的地区称为“江外”,江北江南各有六大茶山。虽然传统的江内六大茶山包括易武(今动腊)、倚邦、革登、莽芝、蛮砖、曼撒和饮乐山以及澜沧江以南的古茶重镇易武之茶被称为“山茶”,被认为质量高出一等,江外的布朗、巴达、南播、景迈古茶山(澜沧县)等地茶产量略高于江内。云南其他地区也开始引种茶叶、像景谷、励库、凤庆、江城等地也开始大量种茶。此时,每一家所做之茶和这一家不同时间所做之茶因原料来源不一致,也会不同。各茶庄都有自己的外包装纸和内票,内飞以示区别。

  西双版纳是普洱茶的原产地,拥有1700多年的茶叶生产发展历史。各族人民在植茶、采茶、制茶、饮茶、用茶、运茶、卖茶等等茶事活动中,创造了形式多样、丰富多彩的茶文化,积累了深厚的茶文化底蕴。为了进一步依托优势资源,发展壮大茶叶产业,西双版纳州将采取"政府扶持、企业运作、茶农所有、集中连片、分户经营"的形式,建设一批高产优质的茶叶基地。至2007年,全州茶叶面积达45.2万亩,投产面积40万亩,通过无公害认证茶园面积达8万亩,产量2.2万吨,产值为2.58亿元。2010年,全州茶叶面积增加约3万亩,达到48万亩,投产面积增5万亩,通过无公害认证茶园面积10万亩,总产量2.6万吨,名优茶产量达到0.65万吨,产值3.06亿元,完成中低产茶园改造15.5万亩。

听茶丨喝普洱茶时的回甘与生津有什么区别?

听茶丨喝普洱茶时的回甘与生津有什么区别?

当我们第一口茶汤进入口腔时,不一会儿,不停的有唾液和甜感,这时候产生的滋味就是经常说的普洱茶的生津与回甘。生津回甘到底是怎么一回事呢?

普洱茶本来内含物质丰富,主要成分有:茶多酚、氨基酸、糖类、生物碱、维生素、茶色素、芳香物质、皂甙类物质等,也就形成了普洱茶丰富多变的口感。

回甘 

甘,就是甜,味道好。茶叶本身就有苦味,苦,则源于茶汤中的咖啡碱、茶叶碱、可可碱、儿茶素、茶皂素等物质。茶中氨基酸含量越高,就越能够降低苦涩味,提升茶汤的鲜甜度。

回甘是由苦味和甜味共同作用形成的特定滋味,茶喝下去之后,口腔里面会有苦感,并且苦味会在口腔内回味较长时间,但随着时间的推移,回甘起来的甜味会逐渐超过苦味,会促使人体机能在喉咙处分泌出酶素,经人唾液相结合,从而明显感受到甜味,这种感受到的甜并不像茶汤本身带有的甜味那么直接,它需要一定的时间,这样的甜味感,是苦后回甘。

生津 

津是唾液的意思,生津,顾名思义从字面意思上说就是从口腔中分泌出唾液,包括两颊、舌面、舌底。在喝普洱茶的时候,你会不会有从口腔四面八方分泌出唾液的感觉?这就是普洱茶的生津。生津,主要是由于茶叶中含有维生素、茶多酚、咖啡碱、茶多糖、氨基酸以及有机酸等有效成分。其中,茶叶中的维生素、咖啡碱和有机酸能够促进唾液分泌,这些与唾液发生反应,从而滋润口

总的来说,回甘就是茶汤苦涩后产生甜的感觉,生津就是饮茶后口腔中的不同部位不断涌出的唾液。