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老普洱一定是号级茶吗

2019-07-03 访问量: 22 茶礼仪网

普洱茶有号级这大概每一个爱喝普洱茶的人都懂。想喝到好的老普洱茶,这就必须供源头上靠,讲究普洱茶的原料和产地特征。那么最老的号级茶是不是就是山头茶呢?

老普洱一定是号级茶吗

包括大家熟悉的红印是不是山头茶,答案也是众说纷纭的。一定要弄清楚,这是比较困难的。从仅存的资料角度上来说,最早的号级茶根本已经无法查清。因为有些老的号级茶,按照现在很多云南做茶人的观点,都不能算是讲究的茶。里面的梗、叶以及大枝条,以及后来推崇芽茶的做法完全的不同。

号级茶,一般指清末到1950年代,私人商号出品的普洱茶。号级茶以圆茶为主,一般每饼350克,每桶7饼,用竹罄包装。追本溯源,解放后的很多云南地区的老茶号都到东南亚去了,当地的没留下懂技术的人,按照绿茶体系分类做茶的办法推广开来,芽茶为最高等级,之前的做法全都消失了。

号级茶为什么好喝?主要在于有自己的系统,更在于普洱茶的全株性。一块茶饼里有芽有叶有根茎,这样一来,后天的微生物才能找到丰厚的基础。最早的号极茶绝对是古树茶,更是传统的手工相结合的茶。

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普洱茶渣有哪些妙用?

  

  普洱茶渣用处多

 

  普洱茶全身都是宝,即便是茶渣都大可妙用。据云南普洱茶产区的部分老茶人说,普洱茶渣对入浴、安神、明目、洗发、护发等大有好处。

 

  健康普洱茶浴:

 

  普洱茶是瘦身军团的先锋部队,想不到吧!

 

  1.喝过的普洱茶渣(3次青饼的量),用纱布包起;

 

  2.把袋子放入洗澡水里即可入浴,一次约泡20分钟。功效:对皮肤以及心和肺部有好处;能消除疲劳,加速身体血液循环和脂肪消耗,提神醒脑并兼具美白功效。注意:不要使用隔夜茶。

 

  清新柠檬茶浴:

 

  1.将柠檬切成薄片,用纱布包好;

 

  2.喝过的茶叶用纱布包好,和柠檬一同置于浴缸内,浸泡30分钟后即可入浴。功效:柠檬含有丰富的维他命C,可刺激皮肤微血管,促进血液循环;茶叶可消除异味,去除油脂清洁角质,还可提神醒脑。注意:防晒。

 

  安神茶枕:

 

  把喝剩的普洱茶渣(青饼)或绿茶,滤水凉晒至干,用透气的棉布缝制成茶枕头。由于茶叶特有的清香和驱除异味的功能,对治疗高血压、神经衰弱、头晕目眩、视觉模糊、鼻炎、感冒头痛和暑热头晕等症状有良好功效。

 

  明目:

 

  青普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟,长期坚持,有明目的作用。尤其是长期面对电脑显示器的网虫、白领等等,因为普洱茶有防辐射的作用,所以这一招尤其有效。

 

  养脚:

 

  熟普喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚,因为熟茶性温,泡脚后能促进足部血液循环,使全身经络更加通畅,而且还能防治冻疮,冬天还能很好的暖足作用。尤其是对中、老年人特别有效。

 

  护发:

 

  用纱布包3~5g普洱茶(青饼)浸泡5分钟,洗头后,将头发浸到泡好的茶水中洗漂并按摩3分钟,能护发,并能有效防治脱发,祛除头皮屑。

 

百家观点|普洱散茶好还是饼茶好?

百家观点|普洱散茶好还是饼茶好?

普洱散茶的好还是饼茶好?以下是其他茶友提供的观点:

@小玲:现喝,散茶方便,陈化速度较快,滋味会比饼茶略为单保同样的晒青散毛茶原料,以散茶陈放,和压饼之后再陈放,我们做过小范围的试验,压制之后的茶饼口感、香气的层次感明显优于散料。

@带三个表:你觉得好喝的那个好。如果你都喝不出是不是好喝,饼装的还是散装对你还有什么意义呢。

@余虹建:我喜欢散的,不麻烦。饼的需要洗茶,比较麻烦。

@Dylan:基本上茶饼还是价值比较高,关键是看茶叶自身吧。茶叶如果本来不好,然后又潮湿发霉,那茶饼怎么好,也不好喝啊!

@老杜还在:散茶的味道都比较淡,而且不好长期保存。好不好还是茶本身决定的,好的散茶毛料也很香,只是没有老茶的浓厚味道。

@叶扬:个人觉得饼茶好保存,但是散茶的条索容易完整,且洗茶过后更干净,没有压制过程中可能的卫生问题。二者的年份不同,转化程度也有差异,所以因茶而异吧。

@矞之:压成饼的好,易于存放,益于后期转化。毛茶不好存放,转化空间小,占地方。三年之后喝绝对没茶味,还是存放得当的前提下。

以上观点由(www.ishuocha.com)通过网络整理发布。

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普洱茶年份越久越好吗?越陈越香吗?

普洱茶有的人买回来是因为喝普洱茶的功效显著,有的人是买回来收藏,说时间放的越久越陈,营养价值会越来越高,越来越值钱,那么下面下面就带大家来了解下普洱茶年份越久越好吗?一起来看看吧~

普洱茶年份越久越好吗?越陈越香吗?

普洱茶年份越久越好吗?越陈越香吗?

虽然越来越多的普洱茶收藏者购买能够升值的普洱茶。但很多人对普洱茶的饮用和收藏,仍旧存在一些误区。普洱茶收藏亦有学问,即并非普洱茶存放的时间越久,越有升值潜力。

有些收藏者盲目追求五年甚至十年以上的普洱陈茶。其实,存放20年以上的普洱茶目前已很少存世,三四十年以上的普洱茶更是凤毛麟角。

此外,普洱茶存放条件亦有讲究。在个人家庭收藏时,普洱茶的陈化受时间、光线、温度、空气、湿度和环境等因素影响,对所存储的条件要求也不一样。经过几年的存放,茶品质也会发生较大变化。然而需要注意的是,普洱茶不能密封,要让茶叶与空气不断接触,使其氧化。

但普通家庭收藏很难找到可以收藏茶叶十年、八年无异味的干净位置。倘若一旦吸到煤气、香水等气味便成废品。最后,普洱茶存放超过一定年限,就需要喝掉了,否则,会因为存放年份太久,茶叶已经"陈化"太过了,届时或无价值可言。

普洱茶年份越久越好吗?越陈越香吗?

拥有好的环境才能让你的普洱茶越陈越香

普洱茶正在制造实现以后,都会通过很短工夫的做作陈化,普洱茶的这种进程又跟其余茶类有所不同。温度、潮气、氧气、光线都能影响到品质。

1、温度

氧化、集合等作为一种化学变迁,与温度上下严密相连。温度愈高,反响进度愈快。因而,正在较低温度下贮放茶叶,未氧化的黄烷醇的酶促氧化和主动氧化、茶黄素和茶红素的进一步氧化、集合进度都将大大放慢,从而减速新茶的陈化、茶叶质量的丧失。

2、潮气