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信阳毛尖怎么泡?

2018-03-09 访问量: 119 茶礼仪网

  喝饮料每一人都会,喝茶也是每一个人都会,因此要想喝最好喝的茶,就要知道冲泡的方法。比如,如今很多茶友都比较关注:信阳毛尖,因此就有大部分消费者想知道:信阳毛尖怎么泡?下文将为大家详细介绍,希望能够让大家喝上一杯好茶。

  信阳毛尖是我国着名的历史名茶之一,冲泡之时香气浓郁,品饮之时神清气爽,之后回甘持久。但是,信阳毛尖怎么泡?方法如下:1、赏茶:外形条索紧细、圆、光、直,白毫显露,有峰苗,色泽隐绿,油润光滑。2、烫杯:用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。3、注水:水注到杯身的十分之七满,注水时注意水的温度要达到90摄氏度左右。 水用山泉水为最佳,其次为江河水或溪水,再者是纯净水,最忌自来水。4、投茶:特级信阳毛尖采用上投法。用茶匙把茶荷中的信阳毛尖均匀拨到玻璃杯中去。5、静置:等待茶叶吸水下沉慢慢展开(浸泡时间为3~5分钟)。6、品茶:信阳毛尖内质香气高鲜,有熟板栗香,汤色鲜绿,滋味鲜醇,叶底嫩绿匀整。

信阳毛尖怎么泡

  以上就是“信阳毛尖怎么泡”的步骤,你明白了吧?而且,只要将茶叶的用量、泡茶的水温及冲泡的时间这三方面掌握得当,就能够冲泡出一壶好茶。因为优质信阳毛尖头道苦二道甜,并且耐泡,一般冲泡3~5道尚有较浓的熟果香,而劣质的毛尖最多泡2次。信阳毛尖滋味鲜醇,投茶量可用1:50的比例。水温85℃,浸泡时间为3~5分钟。这里选用的是特级信阳毛尖(即一芽一叶初展的比例占85%以上),采用的是上投法。其他级别的信阳毛尖应采用下投法(即先投茶,后冲水)。

  我们知道了信阳毛尖怎么泡之后,当然也就知道了信阳毛尖的冲泡方法。如果你也想更详细的知道更多内容,不妨也到当地的茶叶市场去了解一番。作为中国名茶之一,信阳毛尖还有着诸多的功效,值得首选。

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信阳毛尖有怎样奇特的功效呢?

  早在唐代陆羽的茶经之中,就将信阳列为了全国八大产茶区,信阳毛尖乃是信阳的特产,也是绿茶之中的上品茶,曾有大文学家苏轼挥毫赞叹“淮南茶,信阳第一”。而在1958年,信阳毛尖也评选为了中国十大名茶。

  如今的信阳毛尖除了在国内具有很高的知名度外,它也有着广阔的国际市场,它远销到日本、美国、德国、马来西亚、新加坡等十多个国家,被人受人们的喜爱。信阳毛尖在改革开放以来,随着科技的发展,其产量和质量都有了更大的提高,目前整个信阳市的茶园面积超过80万亩,开采面积达到了70万亩,茶叶总产值有8亿元左右。

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说了这么多信阳毛尖的规模和其发展历程,那么信阳毛尖具有怎样的功效呢?绿茶被尊为养生之茶,是因为其是为经过发酵的天然茶叶,而信阳毛尖也是绿茶之列,它兼具有绿茶同样的养生功效。除此之外,中医还认为,信阳毛尖可清头目,中可消食滞,下可利小便,是天然的保健饮。

  信阳毛尖是历史名茶,也是一杯适合大众养生之茶,为生活而忙于奔波的你们,不妨抽个闲暇的时光,找出久未使用的玻璃杯,替自己冲泡一杯信阳毛尖,然后静静的享受这温馨的时光。

信阳毛尖品牌哪个比较好

  信阳毛尖茶是十大名茶之一,信阳毛尖茶的品牌大大小小都有上千个。作为爱茶的你你知道的信阳毛尖品牌哪个好吗,好的信阳毛尖品牌有哪些特征?下面就和毛尖村小编一起来了解一下吧!

  信阳毛尖品牌哪个比较好

  信阳毛尖茶产业是信阳农业主导产业之一,是信阳市经济发展的重要支撑点。主要是因为信阳具有得天独厚的自然条件。在信阳这里年平均气温为15.1℃,一般年份界于14.5℃至15.5℃之间。3月间下旬开始,日均温达10℃,可持续220多天,直到11月下旬才下降。有效积温达4864℃,80%的年份为4683℃。4至11月的月平均气温为20.7℃,最热的7月份均温为27.7℃,最冷的1月份月均温为1.6℃。信阳地区的雨量充沛,年平均降雨量为1134.7mm,而且多集中在茶季。4—11月的光照时数为1592.5小时,太阳辐射量为89.25千卡/cm2,有效辐射量为43.74千卡/cm2。比较适合信阳毛尖茶的生长习性!

  

  信阳毛尖茶适合山势起伏多变,森林密布,植被丰富,雨量充沛,云雾弥漫,空气湿润的地区。信阳太阳迟来早去,光照不强,日夜温差较大。信阳毛尖茶树芽叶生长缓慢,持嫩性强,肥厚多毫,有效物质积累较多。尤其是信阳处于北纬高纬度地区,年平均气温较低,很有利于氨基酸、咖啡碱等含氮化合物的合成与积累。更加适合好的信阳毛尖茶的生长!

  如果真正去深入了解信阳毛尖的更多知识,还是要从买到正宗的信阳毛尖说起,建议到毛尖村网站进行购买,其中小编比较喜欢的是山顶古树毛尖,采用果木炭火进行烘焙,是古老的烘焙方法,不仅信阳毛尖价格优惠,而且是信阳毛尖茶厂直营,信阳毛尖原产地直供,信阳毛尖互联网品牌,值得信赖!



信阳毛尖名茶之秀

信阳毛尖是绿茶中的名茶之秀,既然是茶,第一是直接饮用,第二是赠礼,第三,低档茶可以做工业原料,比如茶叶洗发水,茶香波等等。至于其他用途就多了去了。

【功效】豫毛峰具有多种功能作用。豫毛峰含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能;常喝毛尖茶,能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;临床证实,大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制,一旦抑制住血管紧张素活力,就能达到降压作用;喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。

能促进脂类物质转化吸收。由于茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱,这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸,核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用。

具有净化人体消化器官的作用。茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛,净化消化道器官中微生物及其它有害物质,同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用,不但有助于脂肪等物质的消化,而且还能预防消化器官疾病的发生。

具有显著的抗癌物质的突变作用。由于茶叶中抗氧化组合提取物GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用,故有抑制肿瘤转移的效应;茶叶中含有大量EGCG,它能有效地抑制人体中促瘤剂活性,可有效地防癌细胞的生成;茶叶提取物T—8750剂对胃腺癌细胞有明显的抑制作用;亚硝胺及亚硝基化合物,是公认的主要致癌物质,而茶叶中所含的茶多酚是阻断硝基化合物的主要活性物质。茶叶中茶多酚的含量越多,抗癌作用也就越强。