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普洱茶茶渣的十大作用

2019-03-19 访问量: 29 茶礼仪网

    
 
  一、普洱茶渣可以煮茶叶蛋,煮出来的茶叶蛋色泽红润,味道香美。

  二、普洱茶渣可制作茶枕。可以清神醒脑,提高睡眠质量。

  三、普洱茶渣对入浴、安神、明目、洗发、护发等大有好处。

  四、帮助花草发育与繁殖。

  五、普洱茶的茶渣杀菌治脚气。因为普洱茶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。

  六、常用普洱茶漱口,具有消除口臭的功效。

  七、洗过头发之后,再用普洱茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽。

  八、丝质品的衣服,最怕化学清洁剂,如果将泡过的普洱茶水,洗洗涤丝质的衣服,便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。

  九、普洱茶居有去无作用,将用过的茶叶抹镜子、玻璃门窗、家具、胶纸版、皮鞋等可以去快速达到去污的效果。

  十、用普洱茶渣煮水,可去器皿中的鱼腥味。
 
 【本文来源: 微博 普洱茶文化】

 

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干仓普洱茶知识简介(详细)

  干仓普洱茶
  干仓普洱茶是指存放通风、干燥及空气湿度小(一般指空气湿度小于70%的清洁仓库环境里,使茶叶自然发酵,其陈化10-20年为佳。
  干仓生茶:条索紧结,颜色鲜润,油光润泽,闻之有自然的茶香味;汤色桔红,陈期长的转化为深粟色。叶形完整有弹性,颜色匀整。
  干仓熟茶:外形匀整,色泽油润.闻之有自然的熟茶香味:汤色红浓明亮如玻拍色;滋味陈香醇和,回甘,无霉变味或异味。
  喝普洱茶,若只是站在喜欢的立场,从是否好喝的角度着眼的话,那么就不必谈生茶、熟茶,或者干仓、湿仓的问题,只要对上了个人的口味,喝了感觉舒服,就是自己的好茶了。
  但是,对于每一个想要走进普洱茶的人来说,论及品茗艺境,那就不得不说是种境界的必然要求。这样,要得到普洱茶的真性,就必须以生茶中的干仓普洱茶为最佳的选择了。因为生茶干仓陈化可以为茶叶提供一个理想环境,进行自然的后发酵功能,确保并发挥普洱茶的完美性情。现在,勋海茶厂的“大益”,下关茶厂的“下关沱茶”,南涧茶厂的“风凰沱茶”等,都是著名的干仓普洱茶品类。

普洱小金沱功效

  普洱小沱茶:普洱小沱茶的是一种陈放后在发酵形成的茶,压制成外形很迷你的坨状,便于干燥保存,其最特有的品质就是陈香。普洱沱茶外形椭圆类似于碗状。圆锥窝头的形状是沱茶的独有的特征,外观尺寸小二精致。

  “普洱金沱”又称“云南金沱”,原料采自滇青,依生产季节和茶叶老嫩不同,分为春夏秋茶。春茶又分为春尖、春中、春尾,夏茶称为“二水”,秋茶称为“毂花”,品质以春尖最好,毂花次之,“二水”最差。产制分为炒青、揉捻、干燥三个步骤,然后在蒸甑中蒸透,装入碗状模型中,用手加压,促使紧结成型。成型后之金沱,规格是:外径8厘米,高4.5厘米。定型后进行烘焙,烘焙必须中温长烘,目的促使干燥而有沤堆质变作用,使部分“多酚类”化合物氧化,从而增加甜味,减轻苦涩。

  功效作用

 

  1、降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。

  2、养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。

  3、消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑茵作用,浓茶汁日服10次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

  4、抗衰老。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用.云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。

  5、普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能够调节肠胃,使肠胃恢复正常功能,解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。

普洱茶膏的工艺原理

普洱茶膏的工艺原理!普洱茶膏是云南历史上普洱“八色贡茶”之一,曾是清朝宫庭贡茶。其原料一定要采用云南大叶种晒青毛茶或晒青副茶(茶叶碎片、梗)熬制出来的固体茶汁产品。据我掌握的资料和调查,1950年,为支援中国人民解放军进藏部队,凤庆茶厂(原顺宁茶厂)、下关茶厂曾受命加工生产普洱茶膏。仅产一年,此后再无生产。

普洱茶膏除了口感润滑厚重,入口即化,沏水后汤色浓艳,呈宝石红和玫瑰红色彩外,最重要的是它的特有药效成分。清朝药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》一书中曾这样评价:“普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳。消食化痰,清胃生津,功力尤大也”,“普洱茶膏能治百病,如肚胀,受寒,用姜汤发散,出汗即可愈。口破喉颡,受热疼痛,用五分茶膏噙口内,过夜即愈”。普洱茶膏其保健功能主要体现在:降血脂、降血压、降血糖;预防动脉粥样硬化及心脑血管疾病;改善微循环,抗衰老;具有显著的醒酒功能;具有抗疲劳作用;对亚健康状态有调整缓解作用。

工艺原理:大锅熬煮原料→细布袋过滤茶渣→大锅复煮茶汤→剔除浅黄色漂浮物→中型铜锅煎熬→小型铜锅煎熬→盛入成型模具成型→储膏器盛装→包装出厂。