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花茶
其他茶
落水洞茶树型乔木，树姿直立。落水洞茶属于矮化的古树茶，植被较茂密，有很多的生态茶园和大树茶纵向生长。叶呈典型的条索状，汤糯、柔、清、雅，花果香，属于香气高扬、汤水柔和、刺激性较低的茶品。
落水洞茶区位置
落水洞茶向来以香扬水柔闻名于世，是公认的易武茶高品质的代表。落水洞，座落在易武正山的偏西方向，行政区域属于云南西双版纳州勐腊县易武乡麻黑村委会。
落水洞海拔约1,463米，年平均气温17℃，年降水量1,950毫米，适宜种植粮食、茶叶等农作物，全村23户人家，约有人口94人，茶叶是该山寨的主要经济来源收入，落水洞系彝族村寨，全寨除1人苗族外，均为彝族。落水洞的地理位置在北纬22’-22’15”之间，与麻黑村相连。常年云雾缭绕,温热多雨，土层深厚，地皮肥沃,而且土壤透气性好，有机质含量高，落水洞村属于麻黑村委会，距离村委会2公里，距离易武8公里，现在名于落水洞是因为村寨中心有个很大的洞，直接连接到易武边缘的某条河流。
落水洞茶区普洱茶现状分析
落水洞是麻黑村委会古树茶的中心产区，其村寨周围几棵数百年的古茶树让这里名声大噪。落水洞茶出名不仅仅只依靠这里的古茶树及生态资源，更源于落水洞人对茶的认真，对管理茶园的讲究，对采摘的规范，对制茶工艺的严谨。2013年易武第三届斗茶会上，以寨子为单位的毛茶比赛中，落水洞茶品质量优越，手艺技高一筹，一举拿下了这一次比赛的冠军。这是对一直坚持做好茶的落水洞人最好的肯定。
普洱茶饼生茶保质期
有的人会问普洱茶饼生茶保质期是多久？其实，普洱生茶的保存期限是很长的，普洱茶向来具有越陈越香的特点，这赋予了它有收藏升值的价值。那么，对于普洱茶生茶的相关问题，我们就具体的来了解下以下内容。陈年普洱茶之所以成为茶艺爱好者收藏的目标，有多方面的原因。从普洱茶自身特点上看，独特的生长环境造就了它丰富的营养成分，而“陈性循环”的特殊工艺使得普洱茶存放的时间越长，其内在的香气和活力也愈发显露。
从营养保健上看，现代医学早已证明，饮用普洱茶具有减肥、降脂、降压、抗癌、防止动脉硬化等多项功能，它符合现代人追求健康的饮食文化品位;从历史文化价值上看，传奇的茶马古道赋予普洱茶深厚的文化底蕴，而一些年代久远的普洱茶甚至本身就是一种文物，是一种“能喝的古董”。
而从收藏市场上看，优质的陈年普洱茶产量有限，普洱茶的购买人群却日益庞大，供求关系的变化使得普洱茶的价值越来越高。因此，普洱茶逐渐成为收藏市场的一股新兴势力，并逐渐吸引着更多人的加入。
大家都知道普洱茶陈放越久越好，之所以如此，是因为在存放过程，这种的云南大叶种茶叶采制的普洱茶是在不断变化。要让这个变化越来越好，而且尽量的快，不必等个十年、二十年的，就需要创造适宜的变化条件。这个条件，我认为是空气、温度、湿度三方面。
普洱茶饼生茶保质期是多久？
生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味、汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用。
制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。再经紧压成型，成为紧压生茶品。茶菁颜色与香气：茶菁由青绿至墨绿色为主，有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显，若经高温则有烘干香甜味。
普洱茶通过生产、发酵等一系列的生产过程是需要一定时间的，一般在10年的保质期内，普洱茶“越陈越香”这个概念是适用的，但超过了这个保质期，这个说法就不适用了。
普洱茶经一定时间的存放后，汤色由生普原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过度，滋味出现醇和、滑爽的感觉。由于茶多酚氧化酯性儿茶素减少，可溶性糖增多。收敛性降低，苦涩味消除，甜味增加，呈现出特殊的陈香。
但要指出的是：熟普经人工后发酵已经具有汤色红浓，陈香明显，滋味浓纯，叶底红褐的品质特征。茶叶生产出来后只需一个后熟过程。在几年之间熟普就能升到最佳风味了。
这时再继续贮藏品质就会逐渐下降，茶叶中所含有的有益成分逐渐分解、氧化，进而失去普洱茶特殊的风味和功效。故在普洱茶贮存过程中，应视茶叶的具体情况而选择适当的方法及时间长短，而不应单纯地追求贮存时间长短。
普洱茶的香气成分主要是菇烯类、芳环醇类、醛酮类、酚类、杂环化合物、内酯类、碳氢化合物等。这些成分呈现出烤香、酚香、陈香和木香，从而构成了普洱茶的独特香气。这与普洱茶所使用的原料以及贮藏过程都有很直接的关系。如果储存条件非常好，普洱茶甚至可以保存三四十年，但口感和保健成分都会打折扣。
注意的是，一般来说，普洱茶的保存只要不受阳光直射或雨淋，在清洁卫生、通风、无异杂味、温湿度适宜的环境中即可。如存储数量多，可设专门仓库保管，如数量少，个人在家中存放，可用陶瓷瓦缸存放，切忌异味。
流通的空气：
流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化。所以要有适度流通的空气，但不能放于风口。另外注意周围环境不要有异味，否则茶叶是会变味的。不可以摆放于厨房中。
恒定的温度：
正常的室内温度，不可太高或太低。相对来说春、夏、秋季节普洱茶的变化会比冬天变化快。不可被太阳照射，在阴凉处为好。
适度的湿度：
现在好的普洱茶都讲究要“干仓”存放的，“干仓”就是指在干爽的环境中存放，忌湿。太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化，但这种变化往往是“霉变”，令茶叶不可饮用。
保存普洱生茶的时候，要考虑多方面会引起茶变质的因素，这样避开相关问题保存茶叶，才不会影响到茶质。否则，不注意保存的话，那么茶叶变质之后不仅不可以喝了，还浪费了一款好好的茶。
普洱茶投资与收藏市场：普洱茶消费型和投资型玩家在玩啥
近几年来，普洱茶因其独特的品饮风味和品饮价值，加之后期醇化的潜力价值，一直高居投资市场与收藏界的热门产品，与此同时，也吸睛了大量的投资者与收藏家。于普洱茶产品本身而言，无论是投资界还是收藏界人士插足这个产业，“有钱”便是普洱茶行业的“玩家”，这些“玩家”可以分成两派系，一派是为了喝茶而收藏茶的消费者，暂且把他们叫做消费型的玩家；一派是为了“利”而收藏茶的投资者，就把他们称为投资型的玩家。普洱茶的收藏价值，对于这两个派系玩家来说，他们各看重普洱茶的什么？其意义，也大不相同。
一、收藏的目的不同
就普洱茶的自身价值而言，其属性在于品饮价值。然而，在市场的推动下与资本的介入过程中，普洱茶的品饮价值远远轻于金融价值，即投资价值与收藏价值。换句话说，就投资与收藏手段加码炒作普洱茶来看，所有插足普洱茶行业的消费型的和投资型的普洱茶玩家，对普洱茶产品的器重点在于普洱茶后期的陈化价值，这就是普洱茶制品从品饮属性的产品跨越到投资与收藏属性的金融理财产品的使然。
当然，消费型的普洱茶“玩家”之所以插足普洱茶行业，其目的在于普洱茶产品后期经仓储存放转化后所呈现出来的品饮价值，器重的是普洱茶内在的物质转化，这恰好步入邓时海先生所说“喝熟茶、品老茶、藏生茶”的理论陷阱。前些日子，小妖也常见到类似“为什么要趁年轻存点茶？”为题的陷阱贴子，这也就是很多刚跨入普洱茶行业的新生代茶友常感叹的，“普洱茶行业水很深”。
由于普洱茶行业属性所致，普洱茶新生茶的价格远远低于中期茶、老茶的价格，这对于消费型的普洱茶玩家而言，现存一些优质的高品质的普洱茶新生茶可以大大减免购买中期茶、老茶的高额开支。比如，可以花更少的钱收藏一批比较优质的新生茶，待三五年、八年十年之后便可品尝年份茶中期茶、十年二十年后方可开启普洱茶老茶的味觉之旅，老来之日能够有一饼好茶消遣，也是老来之乐的人生大幸之清福。再者，也有消费型的普洱茶玩家，是以社交需要目的的藏茶；其三，是一种收藏爱好，类似于集邮，藏茶也会被作为一种爱好。
而对于投资型的普洱茶玩家来说，其目的性看似等同于消费型的普洱茶玩家，但是，投资型的普洱茶玩家往往看重的是普洱茶后期陈化价值所体现出来的市场价值，也就是普洱茶的增值价值。于普洱茶的品饮而言，陈化达到一个适饮效果的普洱茶，它的市场价值自然比新生茶高，投资藏家看重就是这一要点。
二、投入的成本不同
普洱茶产品一向被投资界与收藏界称之为是可以喝的活古董。普洱茶之所以“活”，一是源于普洱茶产地所造就，独特的云南立体气候造就独到的云南普洱茶产品；二是源于品饮“活”，在陈宗懋茶叶院士的茶学系统中，中国茶类分为雷达茶类，普洱茶谓之黑茶，相对于其他茶类的茶叶制品，普洱茶产品的优越性在于“越陈越香”，先“存”后“陈”而“香”，因此，普洱茶的品饮之“活”，可以是刚制作出来的晒青毛茶，可以是刚压制的普洱茶新茶，可以是三五年、十年、二十年不同时期的年份茶等等不同年限的普洱茶制品；三是源于普洱茶自身的属性“活”，可以是饮品，可以是理财产品、还可以是“古董”等。
这对于消费型的普洱茶玩家来说，多以“喝茶养生”为主，这体现在普洱茶的品饮价值上。当然，这样的普洱茶玩家，在选购普洱茶时，需求性在一两饼的茶品，必是反复琢磨比较，怎样才能买到品质好同时自己又能够接受其价格的茶，多是能少一分便是少一分的钱，更少的钱买高颜值高品位高品质的普洱茶制品，当是求之不得；与此同时，所购买的普洱茶制品，存放也不会投入大的成本，只是在一个不会对茶叶造成伤害的环境，比如一些人会在书房存茶。当然，在市场经济的发展过程中，也有很大部分“论品味、不论价位”的消费型普洱茶玩家。
而对于投资型的普洱茶玩家来说，之所以是投资型的普洱茶玩家，在于自身的资本实力，就拿选购投资的普洱茶品牌茶企而言，第一个需求点是“量”，唯有“量大”才能称之为投资；此类型的普洱茶玩家绝不会一两提的普洱茶制品上计较，玩的是“量”，而后是“利”，当然，后期的普洱茶仓储也需投入较大的成本。
三、品牌的趋向不同
普洱茶产业在近几年的发展进程中，无论是产业源头还是中间环节和终端消费，都被贴上了很多不伦不类的商业标签，诸如“单株”“名山古树”“茶树王”“纯料”“山头”“古树茶”等等。在普洱茶玩家看来，“红酒论酒庄，普洱论山头”，选择诸如“单株”“名山古树”“茶树王”“纯料”“山头”“古树茶”商业标签的普洱茶制品，可以说是选择投资与收藏普洱茶的第一步，这必是消费型和投资型普洱茶玩家所考虑的问题。但不同的是，消费型普洱茶玩家，更看重普洱茶制品自身的价值属性，一个“山头茶”可能有诸多个不同品牌出品的普洱茶，消费型普洱茶玩家首先考虑的是茶品质量，其质量也就优先于品牌的选择。
而对于投资型的普洱茶玩家来讲，任何普洱茶制品，其产品原料出于何处，哪山哪寨，是头春茶还是二春茶，哪一家茶企品牌哪一批次的产品，这些追根溯源的问题远比茶叶品质本身更为重要--因为，这些将是用于为“力”而为的商业技能，即炒作普洱茶的手段。“金钱是筹码，炒作是手段”，在没有可供行业参考的普洱茶标准制品阶段，大多投资型的普洱茶玩家玩的便是“品牌”产品，这类品牌产品必是后期增值潜力大的普洱茶制品，源于品牌的认可度为其变现能力提供了保障，故市场上出现了玩大益、玩陈升的投资型的普洱茶玩家。
从以上两点不难看出，近几年涌于普洱茶消费市场玩山头、古树的部分普洱茶玩家，一手抓“金”，一手还玩出了“自己的品牌”。这也是近年来普洱茶新兴茶企品牌崛起的缘故，诸如标榜以上商业标签类的新兴普洱茶品牌茶企，只要具有匠心精神，认真地打造普洱茶产品，在互联网加码的今天，势必能赶上普洱茶产业发展中的普洱大时代。
综上所述，近几年的普洱茶投资热收藏热，也是市场发展使然。比如，将普洱茶与黄金两种不同类别的商品作一对比，消费型的普洱茶玩家就是一般买一条金项链的人，那这条项链的实用价值也就是为了自身的装饰，随后既可能选择卖出或是不卖，选择卖出也一定是因为黄金升值的缘故，毕竟一条项链几千块，升值带来的利润几百块，这根本就是可以忽略不计的。而对于投资型的普洱茶玩家来说，选择购买黄金并非是为了装饰，因此，也就不会出手已加工过的黄金，而是直接选购银行的金条，省去了加工费用又能拥有大量黄金，之后就坐等升值寄存于银行里保管的金条升值了。
当然，普洱茶的投资与收藏属性雷同于黄金的投资，但在W字型发展趋势的普洱茶行业，对投资型的普洱茶玩家而言，投资普洱茶产品的风险系数虽大于投资黄金，但赶上良辰吉日，高额的投资回报也就远远高于投资黄金的利益了。最后，且让小妖多言一句（消费型的普洱茶玩家不用看），茶市有风险，投资需谨慎。（本文系原创，
普洱茶里说的“水路”到底是什么路？
听说过山路十八弯，水路九连环，也听说过远渡重洋走水路，可是你知道普洱茶中也有水路一说吗?
实际上，此“水路”非彼水路，它指的是普洱茶品饮时的一种口感体验，是多少辈老茶人们用毕生的品茶经验总结出的一个民间说法。但是，这个说法没有官方的定义标准，有的人认为“水路”即指汤感，意为茶水的路数、路子，“细”相对于“粗”，粤语中尤指细腻、精巧，引申为评茶术语即指“甜滑、厚润、不显粗涩也”。但也有人认为水路跟汤感是有区别的，不能混为一谈。那么，我们到底应该怎样去理解普洱茶中的水路呢?
水路的“粗”与“细”
一般情况下，在描述水路时，会用到细、细致、粗、较粗等词语。它并不是指路子的宽窄，而是指饮茶过程中茶汤流过口腔和喉咙的感觉。区别于汤感的是，水路指的是一种动态的感官感受，随着茶汤流过口腔和喉咙，它带来的感受因人而异。而汤感指的是茶汤的质感，是一种客观存在。而通常我们所说的水路的粗细，形象地来说，就像绸缎和粗麻拖拽过人的皮肤，绸缎给人的感觉是柔软、细腻、顺滑;而粗麻给人的感觉是硬扎、粗糙、毛躁，类比到茶汤流经口腔和喉咙时，前者为细，后者为粗。
普洱茶水路的粗与细，除了与制作工艺息息相关之外，与茶青的嫩度和茶种也有关。
容易与水路混淆的概念
1、普洱茶的厚、薄对水路有影响，但这些概念的表述是属于普洱茶品饮汤感方面的范畴，一般不用于表述水路的感觉。
2、普洱茶的回甘跟水路没有直接关系，是属于回味方面的范畴，一般也不用于表述水路的感觉。
3、有的人会把“水很杂”和水路混淆。通常令人感到“杂”的茶是因为气味，而气味杂的茶则通常水路会显得比较粗，所以大家习惯了说“粗杂”，其实，若是再细分的话，“粗”归于水路，而“杂”则应归于嗅觉。
4、还有人会用“持久绵长“形容水路”，实际上，“持久”、“绵长”是属于回味方面的范畴，一般不用于形容水路的感觉。
5、相对于持久绵长而言，也有的人会用“饱足浑厚”形容水路，而“饱足浑厚”一般指的是汤感厚度。
在普洱茶的品饮中，除了一些容易被感受到的特质外，还有一些微妙复杂的感官体验，想要从一个茶小白变成资深老茶人，不是一朝一夕就能练就的，需要我们在反复的品饮中用心感受，多多总结，小编会持续跟大家分享交流，陪你共同成长。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
