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普洱茶村寨之过甲山自然村

2019-03-19 访问量: 30 茶礼仪网
  过甲山村隶属于倮德村委会行政村,属于山区。

 

  村情概况

 

  位于易武乡北边,距离倮德村委会18.00公里,距离镇60.00公里。国土面积1.36平方公里,海拔1,300.00米,年平均气温17.50℃,年降水量1,800.00毫米,适宜种植水稻、玉米、茶叶、黄草等农作物。有耕地144.00亩,其中人均耕地1.55亩;有林地60.00亩。全村辖1个村民小组,有农户21户,有乡村人口88人,其中农业人口88人,劳动力38人,其中从事第一产业人数38人。2010年全村经济总收入20.0640万元,农民人均纯收入2280元。该村属于贫困村,农民收入主要以种植业为主。

 

  自然资源

 

  全村有耕地总面积144.00亩(其中:田24.00亩,地120.00亩),人均耕地1.55亩,主要种植水稻、玉米等作物;拥有林地60.00亩,主要种植茶叶等经济林果;水面面积30.00亩;荒山荒地1,800.00亩。

 

  基础设施

 

  该村截止2010年底,已实现通水、通电、通路、通电视、通电话,无路灯。全村有18户通自来水,有18户饮用井水。有18户通电,有0户通有线电视,拥有电视机农户16户(分别占农户总数的100%、0%和88.88%);安装固定电话或拥有移动电话的农户数6户,其中拥有移动电话农户数14户(分别占总数的33.33%和77.77%)。

 

  该村到乡镇道路为土路;进村道路为土路路面;村内主干道均为土路路面;距离最近的车站8公里,距离最近的集贸市场20公里。

 

  全村耕地有效灌溉面积为24亩,有效灌溉率为100%,其中有高稳产农田地面积14亩,人均高稳产农田地面积0.17亩。

 

  该村到2010年底,农户住房以砖木结构为主,其中有18户居住砖木结构住房;

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普洱茶“越陈越香”收藏价值是如何体现的?

普洱茶“越陈越香”收藏价值是如何体现的?

普洱茶“越陈越香”的概念,从一开始提出时被业界其它茶类的从业者抵触排斥,到成为喜爱普洱之人的共识,不过是发生在最近几十年间的事情。

一、越陈越香产生的缘由何来?

首先,普洱茶“越陈越香”中的“香”,并非是如绿茶、铁观音一样高扬、明锐、以鼻腔为首要感受部位的香气。普洱茶的香往往会在口腔以下,甚至是咽喉之间获得感受,这一点相信嗜好普洱的茶友大多深有感触。相较于“越陈越香”,“越陈越醇厚”或许更为确切。原料、制程、仓储正确的普洱茶,茶品的厚度、饱满度会随着仓储年限的增加而增加,而“香”往往会联想到高扬的、感受于鼻腔的香气,这显然不是普洱茶,特别是陈年普洱茶会均有的特质。相反陈年普洱茶应该是韵更深沉,厚度更饱满。“越陈越香”的概念在提出的伊始收到攻击便是有人将这里的“香”联想为绿茶、乌龙茶一类茶品的香气。

大家用“香”来形容陈年普洱茶的曼妙,更多的是出于表述上的习惯。在主观上将自己喜欢却又难以用某种既有味道精确形容的感受统称为“香”。石昆牧老师在提出好茶的定义时曾经提到过,好茶必然是“酸、甜、苦、涩、香、甘、滑、重”的饱满均衡,这里的“香”便是指口腔与咽喉的香气饱满,而非是高扬的、“冲”的、感受于鼻腔的香气。这也是普洱茶异于其它茶类的一大特性。实际上即使是传统工艺制程制作,可以陈放的乌龙茶类,它的“香”也会从高扬向深沉的方向转化。高扬的香气物质必然具有较高的物理与化学活性,在茶品的仓储过程中,它会更容易的挥发、降解逸散。因此历经岁月洗礼的茶品,我们能感受到的便是这份深沉的美感——“越陈越香”。

普洱茶“越陈越香”收藏价值是如何体现的?

二、何谓“合适条件”?

“好茶”,多是指最后我们喝入口的茶汤,那么它能够成为“好茶”就需要一系列的前置条件。好茶,必然是好的原料、好的制程、正确的仓储、合适的冲泡等一系列因素的综合结果。前提是将各种因素的上限设为“1”,而实际表现只能是在(0~1)的区间内取值。任何一个环节出了问题,必然会影响最终结果的呈现,而不可能通过其它环节的优异表现予以挽回。如若某个环节出现了严重的问题,其取值为0,那么最终结果也只能是0,如此方才可以正确的表述茶品从鲜叶到茶汤的全过程。对于任何茶品都如是,只是普洱茶的“仓储”环节会特别的突出,因为其它茶类的仓储多是为了“保质”,也就是以降低茶质衰减的速度为目的。而普洱茶的仓储,几乎可以视作制程的一部分,对于普洱茶最终品质的形成有着重要作用。

普洱茶传统消费地香港的老茶客讲究“无仓不成茶”,这里的“仓”指的就是港仓,自本世纪初普洱茶的消费从港台向内地迁移开始,普洱茶仓储的“干仓”概念也愈发被人提及。实际上干仓或湿仓,只要仓储得当,茶品对路,都可以存出好茶。南方人体质偏寒,相对偏湿的仓储环境下茶品寒性褪去的速度也会比较快,而北方人对于新生茶之类寒凉性更强的茶品耐受度就会更高。新茶老茶,关键不在于仓储,而在于茶好不好。基本上只要仓储环境洁净无污染、无异味、无过度通风、无阳光直射,其余的仓储条件(温湿度)影响的多是茶品的转化走向。

只有当下是好茶,方能具备更好的转化价值(或曰转化空间,当然,正确的仓储仍是不可忽略的因素),只有足够厚重的茶质方可经历住岁月的洗礼。

普洱茶减肥:女性喝普洱茶减肥注意事项

女生都喜欢用普洱茶减肥法来减肥,每天喝几杯普洱茶来达到减肥的目的,但在用普洱茶减肥法的过程中要注意到一些问题。

普洱茶减肥:女性喝普洱茶减肥注意事项

晚上:

1. 禁用宵夜

2. 饥饿时,可喝普饵茶

3. 普洱的年份越久越好,不仅能整肠帮助消化,更能分解脂肪

4. 每天三餐进食时间应一致

5. 中午肠胃吸收能力最强,吃进去的热量将会全部接收,所以如果你要减肥,午餐最好能减少摄取。

由于加工工艺的原因,建议大家用普洱茶减肥时第一步洗茶千万不要省略,就是开水下去第一泡茶不喝,过一会儿把水倒掉就好了。

女性朋友较不宜喝普洱茶的时期:

1、生理期来临时

每个月生理期来临时,云南普洱茶,经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

2、怀孕期

孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%,会增加孕妇的尿量,增加心跳次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。

3、孕妇临产期

孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多茶的话,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候精疲力竭,甚至还会造成难产的情况出现。

4、产妇

生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这期间要是喝下大量的茶,则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收,进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。

5、哺乳期

哺乳期的妈妈喝下茶之后,茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利。

6、更年期

正值更年期的妇女,除了头晕和浑身乏力之外,有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状,所以喜欢喝茶的如若正值这个特殊阶段,最好适可而止。

用普洱茶减肥法有可能出现的问题:

有的人说喝普洱茶头晕,是怎么回事呢?

有三个方面的可能性:一、个人体质,本身对茶叶比较敏感;二、茶叶泡得的太浓了;三、东西吃得太少了,肚子空也可能引起晕茶。大家出现了这种情况要及时调整茶的浓度以达到最佳效果。

还有的人在第一次喝普洱茶时会腹泻,这是身体对新食物的一种适应过程,就象水土不服一样,因人而异,不是所有人都会出现腹泻的现象。只要身体适应了,普洱茶减肥,还是可以继续喝的,不过建议喝泡第二遍的普洱茶,或者喝泡得淡一点得普洱茶,这样身体比较容易适应

七彩云南·庆沣祥臻品普洱茶品鉴会在石家庄举行

茶艺表演

中国普洱茶网讯:3月30下午,七彩云南·庆沣祥臻品普洱茶品鉴会暨思杭慈善基金启动仪式在石家庄万达洲际酒店举行,来自河北省内品茶爱好者、爱心人士及爱心企业家200余人参会。活动现场举行了“思杭慈善基金”签约及授牌仪式,七彩云南·庆沣祥河北分公司总经理刘晓丽为石家庄慈善总会捐赠5000元人民币作为“思杭慈善基金”的首批注入基金。来自中央及河北省、市20余家主流媒体见证这一温馨有爱的时刻。

下午2时许,启动仪式由一首葫芦丝与古筝合奏的《彩云之南》拉开精彩序幕。悠扬婉转演奏让与会者深深沉醉其中。

云南作为茶叶消费大省,市场上茶叶品牌众多,品质良莠不齐。究竟哪些绿茶最受消费者喜爱?哪个口感最好?又有哪些茶叶藏在深闺不为人所知?本次品茶会的目的,旨在进一步树立普洱茶叶品牌,让更多的消费者了解七彩云南·庆沣祥臻品普洱茶。

为了让中国传统文化得到更好弘扬,活动现场,普洱茶专家端云斌向河北爱茶人士讲解了普洱茶的收藏价值优势,引起现场嘉宾的浓厚兴趣与讨论,真正为爱茶人士提供了交流分享平台,同时伴有的精彩茶艺表演、茶舞表演等丰富多彩的节目一次次把品鉴会推向高潮,让爱茶人士真正体验了一次茶文化的饕餮盛宴。书法家们现场题书作画,挥毫泼墨,潇洒恣肆,浓浓的古韵气息得到了与会人士的一致好评。

据了解,此次品鉴会由河北茶叶流通协会、云南茶叶协会河北分会、石家庄茶业协会、石家庄市慈善总会、中国网中国民企频道联合主办,七彩云南·庆沣祥河北分公司承办的七彩云南·庆沣祥臻品普洱茶品鉴会暨“思杭慈善基金”启动仪式在石家庄万达洲际酒店举行。