文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>景迈山普洱茶的特点

景迈山普洱茶的特点

2019-03-19 访问量: 28 茶礼仪网
  景迈山其千年古茶的面积堪称茶山之最,这里种茶已经有将近两千年的历史。公元2003年8月,中国科学院“澜沧景迈千年万亩古茶园保护与开发利用”项目研究提出:景迈千年万亩古茶园集生物宝库、文化宝库、金山银库、生态和人文旅游宝库及艺术宝库于一身,具有重大的科学价值、景观价值、文化价值和生产应用价值,将可以成为世界茶叶的发祥地,是重要的自然和人文遗产,是目前世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型古茶园,是世界茶文化的根和源,也是中国茶文化发展的历史见证。

  景迈山普洱茶的特点

 

  1、树龄古老,古茶园的茶树主要以百年的茶树为主。整个古茶园占地面积2.8万亩,实有茶树采摘面积1.2万亩。是普洱茶的原生地。

 

  2、生态环境好,茶树没经过人为矮化,而且同山上原生古树混生在一起,这种混生正是景迈茶香气独特而强烈的源泉之一,由于这些茶树树龄甚高,所以在外形上都显得历尽沧桑、饱含风霜。茶树的枝干上长满了苔藓、藤蔓、野生菌类和许多寄生兰花等附生物,还有一种形状类似螃蟹的寄生物—螃蟹脚。

 

  3、香气突显、山野之气强烈。由于与森林混生,具有强烈的山野气韵,是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一,而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈独有的香。

 

  4、甜味明显而持久。景迈的的甜是直接的快速来,同时又是持久的。

 

  5、苦弱涩显,景迈茶属涩底茶,苦味有但不不强,是涩味较为明显。

 

  6、条索紧结,较细且黑亮。景迈制茶有充分捻揉的的传统,条索较紧结黑细,同时长于山野中有古树避光,且生长周期长,因此色泽黑亮。

 

  7、耐冲泡,一般可以到20泡。

 

  8、兰花香储存得当,香气越存越显。

 

有用+10
分享

普洱茶古树纯料茶有哪些形式

  对于喜欢喝生茶的朋友而言。以下的纯料茶形式还是有必要掌握的。不要一听到纯料就激动半天。货还是一分钱一分货。

  第一种纯料:不同山头的古树茶。这种“纯料”茶的特点就是只要是古树茶,不管你是哪个山头的,也不管你是春茶还是秋茶,只要是没有一根台地茶成分,那就是纯料。

  第二种纯料:同一个山头或者是同一个寨子里的古树茶,不分茶树年纪不分批次。同一个山头,或者是同一个寨子里的古树茶,不分茶树年纪,不分批次。这种纯料不分茶树的年纪大小,也不分批次,只分季节,也就是说只分春茶,秋茶和雨水茶(夏茶)。

  第三种纯料:同一片茶园的古树茶,不分批次,不分茶树年纪大小。同一片茶园的古树茶,不分批次,不分茶树年纪大小。这个纯料茶的特点就是同一片茶园,而不是同一个山头或者是寨子,但是也是不分采摘批次的。这样的纯料是一些做茶很严谨的老字号茶厂所说的纯料,特别是易武那边的一些老号,在他们看来,只要是古树茶,全部收来混一起就压饼出厂了。

  第四种纯料:同一片茶园的古树茶,分批次,不分茶树年纪。同一片茶园的古树茶,分批次,不分茶树年纪。这种纯料茶的特点就是不分茶树的年纪,但是分批次。如头春的第一批,头春的第二批,但是第一批中会有不同年纪的茶树。

  第五种纯料:同一片茶园的古树茶,分茶树年纪,不分批次。同一片茶园的古树茶,分茶树年纪,不分批次。这种纯料古树茶采摘是按茶树的年纪来分类的,但是不分采摘批次,如分为100年的古树、200年古树,在100年的古树里有头春第一批、第二批等。

  第六种纯料:同一片茶园里的古树茶,分茶树年纪,分批次。同一片茶园里的古树茶,分茶树年纪,分批次。这种分法就比前面的严谨多了,这样的纯料必须是同一批采的而且树龄也必须是一样的,因此这样的纯料量相对较少。

  第七种纯料:单株,也叫独树,也就是一棵茶树上的古树茶叶。单株,意思就是“单株茶”,也就是单一古树上的茶,这样的茶被行内称为“纯料至尊”,这算是最纯的纯料古树茶了。一般都是选择古茶园里茶树年纪最大的那一棵茶树,或者是几棵茶树,只采摘它的头春茶,所以量是很少的,一般都是私人珍藏品。

  第八种纯料:茶树王茶,被定为茶树王的茶树上出的茶叶。这种纯料就是那些被定为茶树王的茶树上出的茶叶,这样的茶树基本上都被国家保护起来了,采摘的茶叶是不分批次的,一般就前2批次,而且是绝对不会拼配的,量那是绝对绝对的少。

  结语:一分钱一分货,贵有他贵的理由,虽然有些带有炒作的成分。

2011普洱茶界十大新闻

   2011年是黑茶在中国茶叶界风生水起的一年,在经历了09、10年的黑茶风暴后,2011,无论是普洱茶还是湖南黑茶,无论是六堡茶还是藏茶,抑或是湖北的老青茶都经历了市场的洗礼,中国黑茶网致力于传播黑茶文化,促进黑茶产业的发展的使命,经过用心甄选,从国内权威机构新闻事件中评选出2011云南普洱茶界的十大的新闻与各位茶友们共同分享:
   新闻热点1:下关沱茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录和"中华老字号"   4月21日,在国家商务部《关于进一步做好中华老字号保护与促进工作的通知》中,下关沱茶集团以诚信为本、公道守规、货真价实、服务优质的商业道德,以及质量第一、顾客至上的经营理念荣登《第二批保护与促进的中华老字号名录》。
   5月23日,国务院发布《关于公布第三批国家级非物质文化遗产名录的通知》,在国务院公布的第三批国家级非物质文化遗产保护名录中,下关沱茶制作技艺入选。
新闻热点2:"普洱茶银行"倒闭   "鸿如"神话破灭6月16日,有"中国普洱茶航母"之称的云南鸿如茶业有限公司被杭州警方查处,董事长李兴华被捕。据检方披露,李兴华伙同他人借炒作普洱茶收藏升值之名,涉嫌非法吸收公众存款1.27亿余元。是否构成诈骗,待杭州市公安系统进一步搜集材料后确定,该事件在普洱茶收藏业内一时卷起千层浪。
   新闻热点3:普洱茶被成功列入2012年版《协调制度》目录   7月25日,中国特色"普洱茶"等我国具有竞争优势和贸易特色的产品成功列入2012版《协调制度》目录和注释中,保证了我国优势产品的顺利出口,为其参与国际竞争创造了有利条件。据悉新版《协调制度》将于2012年1月1日起执行。
  新闻热点4:云南普洱国家普洱茶质检中心获资质认定和实验室认可   6月和7月,在普洱市筹建的国家普洱茶产品质量监督检验中心,分别取得了由中国合格评定国家认可委员会评定的实验室认可证书及由国家认证认可监督委员会评定的资质认定证书,成为普洱市第一个取得国家资质认定和实验室认可的实验室,也是云南省首家州(市)级建设的食品类国家质检中心。其出具的检测报告可以实现与国际上45个国家和地区的55个认可机构组织的互认。

   新闻热点5:首款普洱茶投资理财产品诞生   8月22日,"私享黄金典藏,智蕴财富臻品工银大益"黄金组合"普洱茶投资理财产品新闻发布会"在云南昆明召开,中国工商银行面向该行私人银行客户发行首款专属的普洱茶投资理财产品,该款普洱茶由云南大益集团生产,限量发行仅五百套。
   新闻热点6:云南下关茶厂成立70周年暨下关沱茶创制109周年大会成功举办   10月29日,"庆祝云南下关茶厂成立70周年暨下关沱茶创制109周年大会"在云南大理市隆重举行。
   新闻热点7:"大益"入选"中华老字号"名录并成为中国驰名商标   11月29日,国家工商总局商标局公布新近认定的"2011年中国驰名商标"名单,大益集团"大益"牌商标位列其中,自此成为"中国驰名商标".
 新闻热点8:云南普洱茶各品牌获评普洱茶金芽奖奖   11月23日,2011年第四届中国茶品牌"金芽奖""陆羽"奖颁奖典礼成功在广州中心皇冠假日酒店举行,大益集团荣获"茶行业最具影响力品牌"称号,七彩云南荣获"中国普洱茶标志性品牌"称号,帝泊洱荣获"中国普洱茶科技创新品牌"称号,老同志荣获"中国普洱茶最受海外市场欢迎品牌"称号,茶马司荣获"中国普洱茶最佳礼茶品牌"称号,葳盛荣获"中国普洱茶民族文化特色品牌"称号,雄达茶城荣获"茶行业最具影响力茶文化城品牌"称号。
 新闻热点9:普洱茶饼推出"电子身份证"防伪   11月24日,2011中国(广州)国际茶博会上的举行海湾茶业新品发布会,云南安宁海湾茶业有限公司推出两款植入了电子身份证的普洱茶饼:礼运大同辛亥革命纪念茶、海湾一号茶,消费者随时可以在厂家的卡片阅读器上查阅这些产品的相关资料。云南安宁海湾茶业有限公司推进改革的尝试,被人称为是普洱茶饼的"第一饼"电子身份认证。

新闻热点10:龙润集团打造"科学茶"概念   2011年,龙润集团秉承"用制药的经验制茶",经提取、浓缩、分离、纯化等15道现代生物科技精湛工艺,86道质量把关,研制出无添加的百分百纯茶。经中国农业科学院茶叶研究所农产品质量安全检测室和中华人民共和国云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心检测:水溶性农残、重金属都比欧盟标准的要求还高,"科学茶"概念的提出与实施将会在很大程度上改变传统的饮茶习惯。

分享到:

普洱茶投资分析:详解菁华厚砖


  中国普洱茶网讯(独家):如果马饼要等到2014年初才发布,那么菁华厚砖就会是大益在2013年发布的最后一款生茶了。这款砖茶未来会怎样?在大益产品中会是什么地位?以后会升还是会降?恐怕是很多投资者关心的问题,所以就由笔者来分析分析此产品未来的市场表现。

 

  菁华厚砖的利空:

 

  生肖系列的持续上涨

 

  关于马饼的利好传闻不断,大益生肖系列产品价格不断被拉升,大量流动资金涌入生肖系列和马饼期货,所以菁华厚砖的资金池规模相对较小。

 

  临近2014年春节

 

  离2014年春节还有不到2个月的时间,按照中国人的习惯,每年临近春节的时候是商家结算封仓的时候。受到传统习俗的影响,菁华厚转的需求量不会太高。

 

  大益12月补货情况

 

  一般来说,大益都是推陈出新。一批茶出完再换下一批茶,而今年12月大益一反常态,竟然一次性补货旗下4款产品,其中3款还是热门的交易茶。估计原因有2,一是基本只补熟茶,避免影响未来生茶的销售;二是在产品的空档期尽量吸引资金,防止资金外流。按理说这属于利好消息,但在笔者看来,节骨眼上补热门货怎么都是在稀释资金池。

 

  菁华厚砖的利好:

 

  广州茶博会的首发

 

  基本所有人都认为马饼才是大益的重头戏。可以在上个月的广州茶博会上大益耐人寻味的推出了菁华厚砖,要知道2011年大益在广州茶博会推出的是经典92方砖。但凡大展会,任何一家商家不会拿自己不成熟的产品做宣传对象。

 

  大益的年终统计(根据阿里和百度的数据统计。)

 

  大益在2013年全年销售同2012年相比增长94.1%

 

  大益2013年下半年比2013年上半年相比增长43.7%

 

  整体市场的资金总量还是在上升中。

 

  大益的关注度

 

  关于大益普洱茶的社会人群已经从2013年初比较单一的收藏人群开始扩充到金融/房产、建筑、IT、政府/公共服务这些职业类别中。

 

  菁华厚砖开始注明产地

  一般来说,大益很少强调自己产品的具体原料产地。但是菁华厚砖耐人寻味的是,在包装盒背面注明原料产地“云南省西双版纳傣族自治州”还特别强调了原料的茶区和陈化年份。对比301金色韵象,还耐人寻味的加入了“优质晒青毛茶”,这是在释放大益开始要强调山头概念的信号了。

  综合来看,因为受到年末马饼的发布和回拢资金的影响,菁华厚转在短期内不会有大的价格攀升,但是菁华已经开始释放大益要做山头茶的信号了。同时在近年的生茶中还没有1000克的厚砖,但是在2012年大益推出了一款名为“大益巴达高山熟砖”的1000克厚砖,一般生茶价格要比同类型熟茶贵2.3~3倍。(参考新版7542对比新版7572)菁华方砖在来年升至6670元/件的价位不会有太大悬念。

——中国普洱茶网天火  2013年12月10日