绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶第一步:紧压加工
传统普洱饼茶于清雍正十三年（公元1735年）开始生产至今，饼圆寓意团圆，中国人讲究多子多福，故而七片一筒，七子饼普洱茶之名由此得来。
普洱散茶按照原料的粗细、大小、长短等分出等级，根据产品需求，使用不同的压制模具，压制出饼茶、砖茶、沱茶、金瓜茶等紧压茶。
压制普洱茶饼时，将选好的原料放入蒸筒中，使散茶在蒸汽作用下变柔软，再将蒸软的茶叶倒入特制的三角布袋中用手轻揉定型，收紧袋口，紧结于底部中心，放入特制的圆型茶模具中，压制成四周薄而中间略厚，直径宽约七八寸的圆型茶饼，既为传统普洱茶饼。
第二步;称茶
传统普洱紧压茶，一般分为面茶、芯茶、底茶三部分。面茶最细嫩，底茶次之，芯茶相对前两者较粗老。故不同的茶叶会同时分几个原料来称重。（这是从成品饼茶的美观角度出发，并不影响茶叶品质。）
第三步：蒸茶
将称好的茶叶按底茶、芯茶、面茶的顺序倒入一个铁皮制成的圆桶内，放入内扉，将装有茶叶的圆桶放到特制的蒸汽设备上方蒸软。
第四步：装茶
将蒸软的茶叶放到一个定型缝制的布袋内，裹口做型，定出紧压茶的基本形状。裹口做型是个技术活，要做出饼形圆润，厚薄适度、均匀，窝心端正的外形美观的茶饼，不是一件简单事。
第五步：压制
布袋装茶叶做型完毕后根据不同要求，放入机械压制模具内进行压制成型。根据不同形状的紧压茶，调整压制的压力、时间、次数。
普洱饼茶一般使用“机械压制，石磨定型”的独特成型方式。机械压制使茶叶内含物质得到适度的释放，再用石磨定型，使得成品茶饼松紧度适中，茶饼由内到外的空间密度均匀。
第六步：剥饼
把压制成型的紧压茶摊凉之后，从布袋中剥离出来，整齐的摊放在晾茶架上。
第七步：干燥
产品压制成形后，一般放在晾茶架上阴干1-2天，再进入烤房低温干燥，烤房温度维持在40度以下，阴干的时间及进烤房的时间根据不同的产品而定。
普洱茶在压制过程中使用“机械压制+石磨定型”的好处：这样成型的产品外形美观，饼形饱满，条索清晰可见，冲泡时内含物质释放适度且均匀，香气、口感表现饱满，内质稳定。茶饼松紧度适中，由内到外的空间密度较均匀，在后期的转化更加均匀，保证了茶饼陈化后茶汤口感的一致性及稳定性。
七彩云南普洱茶的精彩茶艺
七彩云南普洱茶茶如其名，无论是茶味还是茶艺都是非常精彩纷呈的。今天就为大家呈现一下七彩云南普洱茶精彩的茶艺表演。
七彩云南普洱茶的精彩茶艺：
一、准备工作要做好，好吃的茶饼。
二、独特的茶艺舞，优美的舞姿。
三、七彩云南普洱茶泡茶表演。
四、倒茶表演。
五、给客人品茶。
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普洱茶的副作用,女人喝普洱茶注意点
虽然普洱茶具有很多功效，但是普洱茶也是有副作用的，饮用不恰当的话对身体也是会产生影响的，下面就让我们来看看吧。
普洱茶副作用
1.喝普洱茶会导致失眠，大家都应该知道晚上不宜喝茶，特别是喝浓茶，因为喝普洱茶具有提神醒脑的作用，反过来如果晚上喝普洱茶的话就会影响睡眠。
2.空腹喝普洱茶的会会稀释胃液，会降低消化功能；同时空腹喝普洱茶还可能导致晕茶。
3.同时对于女性而言在特殊时期以及不同体质的情况下饮用普洱茶也是要注意的。
普洱茶
女人喝普洱茶注意点
生理期：由于在生理期间，女性会排出经血，同时铁元素也会同时被排出一部分，这时的女性应该补铁，而茶叶中的鞣酸会影响铁元素的吸收，因此这时不宜饮普洱茶，特别是浓茶。
怀孕期：女性在怀孕期间特别要注意身体健康，不然会影响到胎儿的健康。饮茶过多过浓会导致失眠的情况，影响精神状况，在分娩期间会有影响。
哺乳期：在此期间，如果有给孩子喂奶时也不宜喝过多茶，特别是浓茶，因为鞣酸会影响到乳汁的分泌，使奶水分泌不足。
正是由于茶叶具有一定的副作用，因此我们在饮茶的过程中要注意做到，适时适量，合理科学，不饮浓茶。
影响普洱茶价格的因素有哪些？普洱茶知识
普洱茶是我们生活中常见的一个茶叶品种，它是我国茶中的极品。普洱茶属于后发酵茶，主要产于我国的云南省一带。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃、减肥等保健功效，深受人们的青睐。目前普洱茶分生茶和熟茶，但是在市场上的价格却差很多。那么，影响普洱茶价格的因素有哪些呢？接下去我们一起来看看。
普洱茶
一、原料价值
评估原料价值主要包括三个方面：一个是山头，一个是品种，一个是树龄。品种和环境构成了产区的特色，树龄则决定茶的内涵和深层价值。依照这三个因素，对原料价值评估就具备一定的合理性。
“红酒论酒庄，普洱讲山头。”这是业内较为认同的一种说法，说明山头对普洱茶的价值有很大决定价值。普洱茶比较著名的茶山和寨子有：景谷、易武、攸乐、布朗、班章、南糯、勐宋、景迈、邦崴、千家寨、镇沅、无量山、勐库等13个。另一个就是品种，普洱茶的定义是云南大叶种的晒青毛茶为原料，经特定工艺制作而成的茶，而云南大叶种里冰岛的勐库大叶种应该是大家比较熟悉的了。最后一个树龄，古树茶价格昂贵，台地茶价格普遍比较便宜。
二、工艺价值
工艺价值很重要，普洱茶后期陈化价值中很重要一部分体现在拼配上，而拼配是需要技术的，而且技术壁垒还挺高。其次，熟茶的渥堆对技术的要求也很高，这就是为什么大益的熟茶在行业中地位很高，因为人家工艺技术高，别人模仿不来。
普洱茶
三、品牌价值
品牌的价值自然不用多说了，普洱茶行业市场混乱，用行话说水很深。我们也常听到身边的朋友说买普洱茶不建议自己去随便买，因为水深，很多人奔着某个梦想进入普洱茶市场，到头来空手而归。
四、供求关系
物以稀为贵，稀少的珍贵的东西买的人多自然价钱就贵，这个道理相信大家都很明白。
五、附加价值
普洱茶有越陈越香的特点在，这决定了普洱茶具有收藏特性。普洱茶存放时间越久,其发酵而产生更多对人体有益的物质，因此在茶中普洱茶可以说是独树一帜。正因为这一点,其收藏价值日益突现，渐渐成为收藏家们的新宠。今年的新茶是一个价，过5年10年后就是另外一个价。
普洱茶
以上就是有关影响普洱茶价格因素的知识介绍。有句话说得好，物以稀为贵，当供不应求的时候，物品的价格自然就会提高，这也是影响市场价格的一个重要因素，在普洱茶市场也是一样。小编提醒，评价一款茶叶的好坏也不能完全看价格来决定，只有自己试过、尝过，并觉得好的普洱茶才是最好最有价值的普洱茶。
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