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其他茶
如今，普洱茶已经走进普通人的生活，成为大家日常品饮的一部分。鲁迅先生曾说过：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。”那么评鉴好普洱茶的标准到底有哪些呢？
一般而言，优质普洱茶在七个方面都有突出的特征，即：质、形、色、香、味、气、韵七品俱佳。
质即原料好，这是任何优质茶的第一基本要素，第一物质基础；没有这一点，普洱茶的其他美德就无从谈起。
形即茶叶的条形，条形是否完整，是否紧结和清晰。叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细；看干茶色泽和净度，无异、杂味，色泽棕褐或褐红（猪肝色），具油润光泽，褐中泛红（俗称红熟），条索肥壮，断碎茶少；反之则质次。
简言之，以色别鉴茶，干茶须以自然油润为上，汤色以通透明亮为佳。
普洱茶香气是决定茶叶品质的重要因子之一。香气以自然绵久为高。
“味”之特点，也是普洱茶在品饮中与其他茶类有着显著区别的特征。在品饮实践中，普洱茶的“味”有两个层面的含义：一是舌面口腔的生理活动、生理体验感觉，另一层是以此为基础的含有很大程度的审美性趣味，成了“体味”“玩味”“品味”等意蕴，使人感受到不同味道的普洱茶和与之相应的不同味道，同时使人得到精神愉悦。
气除了我们常说的茶气外，还是一个哲学概念。气是品鉴玩味普洱茶的一个核心概念，也是普洱茶使人流连忘返、让人有依赖性的基础。普洱茶之深，很大程度上是深在一个“气”字上。
韵是普洱茶品鉴中较“气”更难加以形象说明的主观感受，要在加强自身修养和不断的品饮实践中积累感受，不断提高。
普洱茶存放过程中会有什么变化
我们都喜爱令人心旷神怡的气味，或者其它闻起来让人舒适的气味。而普洱茶就是如此，存储得当会有陈香气味，所以普洱茶通常有越陈越香的说法。但是，要使普洱茶气味香醇，自然要建立在保存得当的前提下，那么，普洱茶存放过程中会有什么变化呢？下面我们来了解看看。普洱茶存放过程中会有什么变化？内含物质的特殊变化：
普洱茶感官品质在存放过程中呈动态变化，且不同的原料在相同的条件下或同一原料在不同环境条件下变化均不一样。总的是，汤色逐渐变深，干仓贮存的生熟普洱茶香味日趋变醇变甜，但湿仓贮存的生熟普洱茶的香味均出现劣变，有刺鼻不爽的湿仓气、有霉苦味，品饮后喉干痒、无生津感。倡导干仓贮存陈化普洱茶，不宜求快而采用湿仓。
不论是干仓贮存还是湿仓贮存，也不论是生普洱茶或是渥堆发酵的熟普洱茶，其茶多酚和氨基酸两种成分的含量均随贮存时间的延长而呈减少趋势，但其茶褐素的含量和茶叶含水率则随之而增加。
经渥堆发酵的熟普洱茶不论贮存于干仓还是湿仓，其咖啡碱含量均呈波动性增加；而贮存中的生普洱茶的咖啡碱含量则与贮存环境有关，贮存于干仓的生普洱茶的咖啡碱含量呈现波动性减少，而贮存于湿仓的生普洱茶的咖啡碱含量则呈现递增。这就是经渥堆发酵或生普洱茶经湿仓贮存陈化而成的熟普洱茶，其茶汤有较明显苦味的原因所在。
生普洱茶贮存于干仓还是湿仓，将直接影响到其茶黄素、茶红素、水浸出物及咖啡碱含量的增减变化。生普洱茶贮存于干仓陈化，其茶黄素、茶红素和水浸出物三者含量呈增加，咖啡碱呈减少；反之，生普洱茶贮存于湿仓陈化，前三者含量减少而后一者含量为增加。这些色素的综合变化，就促成汤色逐渐变深。
普洱茶贮存陈化环境不一样，其内含化学成分的变化激烈程度就不同，贮存于湿仓的，其内含成分的增减幅度就比贮存于干仓的要大；贮存于同一环境的不同产品，其内含成分的变化幅度存有差异，生普洱茶较渥堆发酵的熟普洱茶要大。总之，贮存于湿仓中的生普洱茶的内含成分变化最为激烈。
普洱茶保存，不同地区的存储方式：
在长年湿度低于65％的地区，只要储存室无粉尘、气味污染，不受小动物损坏，适合自然透气存放。如果只是某些季节的湿度高于68％的地区，储存室无粉尘、气味污染，不受小动物损坏的前提下，在这些季节以外的时节适合自然透气存放；而这些季节内则可以在茶受潮以前，趁其干燥时非真空密封后保存；也可在这些季节内用抽湿机将储室内的湿度降至65％或68％以下；也可以用电热器将储茶室气温升高到36℃至44℃之间，使其湿度降至65％或68％以下。如果没有专用储茶室，储藏环境有异味或杂味，甚至还会受小动物损坏，即使整年湿度都低于65％，也必须非真空封闭保存。
如果长年湿度高于68％的地区，无论储室内有无异味或杂味，不管有无小动物损坏，都必须非真空封闭保存，而且必须趁干燥时封存，并在无异味或杂味的环境下开封，否则都会降低保存质量。在我国北方或西北方的高原多风地带，也适合非真空封闭或透气而避气流保存。
可见，普洱茶的存放既不是非密封保存不可，也不是非自然保存不可，而是应根据实情来灵活确定。普洱茶“越存越不香”的根源，不是因为透气保存，也不是因为发酵，一是因受潮霉变，二是受潮后吸收了周边杂味或异味。
至于某份“熟茶”是否曾有过霉变，一是嗅其气味是否清香诱人；二是看冲泡的叶底是否带黑色。凡杂有黑色者，几乎都有过霉变。
本次内容就介绍到这里，至于普洱茶存放的保质期问题，茶的保质期限与其转化的快慢有关，转化越慢，保质期限越长，转化出的茶质越优良；而转化的快慢与气温，尤其与湿度有关，气温和湿度越低，转化越慢，转化出的茶质越优良。环境相同而茶质不同，保质期也不同；茶质相同而环境不同，保质期也有别。因此，在对于保质期这个问题上，我们也是需要可观的看待，科学的保存。
普洱茶可以放多长时间
普洱茶可以放多长时间，能存多久，答案是普洱茶适宜长期存放的，基本可在100年左右。
当然，普洱茶适宜长期存放是有前提条件的，我们经常在普洱茶的包装上，看到这样的字眼，在存储条件为“清洁、通风、避光干燥、无异味、无污染条件下适宜长期保存”。
普洱茶为什么要存放在清洁、通风、避光干燥、无异味、无污染条件下？因为这样才能保持其品质和口感不会受到外界因素的影响而发霉，变质等。
普洱茶作为一种饮品，卫生安全是决定普洱茶能否饮用，其安全卫生是建立在品质上的，普洱茶的品质是指普洱茶色、香、味等方面的基本特征，品质也是普洱茶口感重要的决定因素。
普洱茶需要时间的洗礼与沉淀，在良好的储存条件下，时间能够给普洱茶内在物质的持续降解与转化提供时间上的保障。
普洱茶经一定时间（可以是几十年）存放后，汤色由生原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过度，滋味出现醇和、滑爽的感觉。
由于茶多酚氧化酯性儿茶素减少，可溶性糖增多。收敛性降低，苦涩味消除，甜味增加，呈现出特殊的陈香。
所以，在常温下，通风、干燥、无异味、无污染的环境下普洱茶是可以无期限的存放的，具体的还看茶品滋味的呈现。
哪种普洱茶比较好十款醇正好喝的普洱茶排行榜【产品榜】
十款醇正好喝的普洱茶排行榜
榜单说明
普洱茶的茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇、经久耐泡，在我国出产的普洱茶主要以云南省的西双版纳、勐海、临沧、普洱等地区产的品质较好。那么，普洱茶哪个好？小编为大家推荐十款醇正好喝的普洱茶排行榜，本榜单由CNPP大数据平台提供产品数据支持，通过系统整理各大电商平台的产品，综合依据了产品的茶叶分类、茶叶等级、产地包装、品牌知名度、用户口碑评价等各项实力数据情况作为参考。maigoo产品排行榜仅供参考，仅只展示系统整理收录的产品进行推荐，排名不分先后，如有因产品未收录、未推荐等疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。
十大普洱茶产品排行榜
TOP榜
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自营榜
01大益 7572系列普饼熟茶357g 普洱茶
所属品牌：大益茶TAETEA参考价格：￥55产品型号：7572普饼店大益茶叶旗舰店>>￥55
推荐理由：大益的这款普洱茶熟茶，净含量为150g。以青壮晒青茶菁为里，金毫洒面，拼配得当，滋味醇和稍厚，汤质浓稠甘甜，茶韵丰富，流向回甘，值得收藏与品饮。
02龙润茶 云南普洱茶 七子饼茶357克 2013润欣号熟茶
所属品牌：龙润茶参考价格：￥99产品型号：润欣号357克店龙润食品旗舰店>>￥99
03下关 茶叶 下关沱茶 普洱茶生茶 2020年下关特沱100g*5/袋
所属品牌：下关沱茶参考价格：￥168产品型号：2016年特沱店下关茶叶旗舰店>>￥168
04艺福堂茶叶 新会小青柑普洱茶特级陈皮普洱熟茶青柑230g
所属品牌：艺福堂EFUTON参考价格：￥88产品型号：小青柑230g店艺福堂茗茶旗舰店>>￥88
05【银罐畅享系列】小罐茶 特级云南普洱茶熟茶叶 礼盒装40g
所属品牌：小罐茶参考价格：￥247产品型号：2.0 银罐普洱 10罐装店小罐茶旗舰店>>￥247
06艺福堂茶叶 醇香普洱小沱茶原味 云南普洱熟茶 礼盒280g
所属品牌：艺福堂EFUTON参考价格：￥59.9产品型号：小沱茶（原味）280g/盒店艺福堂茗茶旗舰店>>￥59.9
店艺福堂茗茶自营旗舰店>>￥49.9
07龙润 云南普洱熟茶饼357克 天籁特级
所属品牌：龙润茶参考价格：￥65产品型号：普洱茶357g店龙润食品旗舰店>>￥65
08下关红印503沱茶 云南特产普洱生茶 100克*5个
所属品牌：下关沱茶参考价格：￥85产品型号：红印503沱茶店下关茶叶旗舰店>>￥85
推荐理由：下关的这款普洱茶生茶，是净含量为100g*5颗红印503沱茶。沱茶干茶，条索紧实，松紧适度；茶汤香气浓厚，滋味醇厚，搪塞橙黄明亮；叶底嫩均明亮，厚重有弹性。
09八马 迷你小金沱普洱72克 云南原生熟茶普洱
所属品牌：八马BAMA参考价格：￥60产品型号：迷你小金坨普洱店八马旗舰店>>￥60
推荐理由：八马的这款普洱茶熟茶，是净含量为72g，共24颗迷你小金坨装。选用云南勐海优质原料，干茶紧实压结，呈深褐色；汤色红浓透亮；叶底柔软，均匀一致。心形礼盒包装，送礼佳选。
10吴裕泰普洱熟茶 36克盒装
所属品牌：吴裕泰参考价格：￥59产品型号：普洱熟店吴裕泰旗舰店>>￥59
店吴裕泰品牌旗舰店>>￥58
推荐理由：吴裕泰的这款普洱茶熟茶，是净含量为36g的迷你小金坨茶，携带方便。选用云南勐海大叶种晒青毛茶为原料，采用传统发酵工艺，茶叶油润光泽，颗粒干净匀称，口感糯香醇厚。
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01新益号茶叶 云南普洱茶熟茶 如意七子饼357g
所属品牌：新益号参考价格：￥98产品型号：如意七子饼店新益号茶叶旗舰店>>月销：8000+
02大益 7572系列普饼熟茶357g 普洱茶
所属品牌：大益茶TAETEA参考价格：￥55产品型号：7572普饼店大益茶叶旗舰店>>月销：4000+
推荐理由：大益的这款普洱茶熟茶，净含量为150g。以青壮晒青茶菁为里，金毫洒面，拼配得当，滋味醇和稍厚，汤质浓稠甘甜，茶韵丰富，流向回甘，值得收藏与品饮。
03大益普洱茶 特级醇品熟茶 七子饼茶
所属品牌：大益茶TAETEA参考价格：￥85产品型号：醇品店大益茶叶旗舰店>>月销：3000+
04大益普洱茶饼茶 经典再续7572标杆熟茶357g（1702）七子饼茶
所属品牌：大益茶TAETEA参考价格：￥158产品型号：7572熟饼 丁酉店大益茶叶旗舰店>>月销：2000+
05新益号 糯米香普洱茶 糯米香普洱小沱茶500g
所属品牌：新益号参考价格：￥75产品型号：糯米香茶500g店新益号茶叶旗舰店>>月销：2000+
06沁爱 浓香型糯米香普洱茶 熟茶小沱茶500g
所属品牌：沁爱参考价格：￥69产品型号：小沱茶店沁爱旗舰店>>月销：1000+
07艺福堂茶叶 新会小青柑普洱茶特级陈皮普洱熟茶青柑230g
所属品牌：艺福堂EFUTON参考价格：￥88产品型号：小青柑230g店艺福堂茗茶旗舰店>>月销：1000+
08新益号熟茶 普洱茶砖1000克 五年陈金砖茶叶
所属品牌：新益号参考价格：￥69产品型号：五年陈金砖茶叶店新益号茶叶旗舰店>>月销：1000+
09君享小沱茶 云南普洱茶 礼盒装茶叶小茶饼
所属品牌：君享参考价格：￥48产品型号：小沱茶500克店君享茶叶旗舰店>>月销：900+
10云南普洱茶叶 昌云糯米香 浓香型迷你小沱茶 500克
所属品牌：昌云参考价格：￥34.5产品型号：糯米熟浓香小沱茶店若木食品专营店>>月销：900+
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01八马茶业 茶叶 黑茶 普洱 熟茶茶饼 357g
所属品牌：八马BAMA参考价格：￥70产品型号：八马普洱店八马茶业自营旗舰店>>评价：15万+
02艺福堂茶叶 醇香普洱小沱茶原味 云南普洱熟茶 礼盒280g
所属品牌：艺福堂EFUTON参考价格：￥49.9产品型号：小沱茶（原味）280g/盒店艺福堂茗茶自营旗舰店>>评价：6.1万+
03艺福堂 茶叶 新会生晒小青柑普洱熟茶 宫廷普洱柑普茶橘子茶 陈皮柑普茶小沱茶350g
所属品牌：艺福堂EFUTON参考价格：￥148产品型号：艺福堂Y31174店艺福堂茗茶自营旗舰店>>评价：3万+
04大益（TAETEA）普洱茶饼茶 中华老字号宫廷臻品熟茶 金针白莲七子饼茶357g（1701）
所属品牌：大益茶TAETEA参考价格：￥348产品型号：CB000125店大益自营旗舰店>>评价：1万+
05大益（TAETEA）普洱茶饼茶 中华老字号臻品茶礼皇茶熟茶 金针白莲礼盒装357g*7(1701)整提装
所属品牌：大益茶TAETEA参考价格：￥2238产品型号：CB000125T7N店大益自营旗舰店>>评价：1万+
06八马茶业 茶叶 黑茶 普洱 熟茶茶饼枣香型礼盒装 357g
所属品牌：八马BAMA参考价格：￥138产品型号：C0016店八马茶业自营旗舰店>>评价：9000+
07大益（TAETEA）普洱茶饼茶 中华老字号皇茶系列熟茶 小龙柱357g*5饼(1701)
所属品牌：大益茶TAETEA参考价格：￥1168产品型号：DB000057T5N店大益自营旗舰店>>评价：5000+
08大益（TAETEA）普洱茶饼茶 中华老字号皇茶系列熟茶 小龙柱357g(1701)
所属品牌：大益茶TAETEA参考价格：￥268产品型号：DB000057店大益自营旗舰店>>评价：5000+
09大益（TAETEA）中华老字号 初心不负 普洱茶生茶饼茶 1501批次357g
所属品牌：大益茶TAETEA参考价格：￥120产品型号：DB000049店大益自营旗舰店>>评价：4000+
10大益（TAETEA）普洱茶饼茶 生茶翡冷翠357g1801批次 中华老字号
所属品牌：大益茶TAETEA参考价格：￥128产品型号：DB000063店大益自营旗舰店>>评价：3000+
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