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历史上著名的普洱老茶【图】

2019-03-19 访问量: 27 茶礼仪网

  历史上著名的普洱老茶,它们是时空遗留的产物,因稀有而被惦记,相比只可观瞻的众多文物,与人的欲望接触更为亲密,可以进口入胃融于血液,给人予品饮历史的飘渺幻象。人天性好奇而不满足,它们勾起了人性深处的虚荣与天真。它,就是普洱老茶。

      

  陈云号圆茶

  “陈云号”成立于清中后期。是民国初年最大的普洱茶商之一,当时的老板陈石云,人称“陈半山”。云南省勐腊县易武乡张家湾的曼腊茶山有一半茶园都姓陈。陈云号最兴盛的时期是1900年--1933年,当地人都这样说,易武有刘癸光,曼腊有陈云山,一个南;一个北。“陈云号”有自己的马帮,茶叶的原料以易武、曼腊茶山为主,生产出的产品运往越南的莱州,产品主要销往香港及东南亚。

  1951年陈云号生产了最后一批茶叶后,从此销声匿迹了。现在所提供的这款茶品,经鉴定应该为二十世纪三十年代以前的产品,现今为稀有物品,属难得一见的茶品。

宋聘号
  宋聘号茶庄,创建于清光绪六年,总部设在易武镇,产品原料以易武山为主。民国初年与钱利贞(后改名为“乾利贞”)结为亲家,而改名为“乾利贞宋聘号”。

        

  红票宋聘

  合并后的宋聘号为了扩大经营和生产,开始生产一些普通的产品。同期宋聘号也在香港设立了分公司,生产的普洱产品为“福华号宋聘”,同时也代理运营总公司对海外销售的产品。现提供此样茶品,经鉴定为二十世纪四十年代之产品,现今为稀有物品,属难得一见的茶品。

鸿泰昌

  鸿泰昌茶庄创建于1926年,茶庄设在六大茶山----倚邦,创始人高鸿昌。茶叶原料主要以倚邦山为主。二十世纪三十年代,鸿泰昌茶庄在泰国开设分公司,取号“鸿泰昌号”。同期也利用泰国的茶箐,生产普洱茶供应东南亚市场,堪称普洱茶历史上的第一个庞大的“普洱帝国”。

       

  鸿泰昌号

  鸿泰昌茶庄在倚邦的总部一直延伸到解放初期,消失于人民公社成立后,而设在泰国的分公司至今仍然存在,是一个孤悬海外的普洱茶王国。现提供的此款产品应是二十世纪七十年代的产品,是一款难得的普洱珍藏品。

无纸早期红印

  “红印”,这响亮的名字,在普洱茶界几乎是每个人都听过的“法号”,然而真正看过摸过或喝过的应该不到百分之一。红印,因其茶饼内飞为红色八中印而得名。

       

  红印圆茶

  红印圆茶始创于1940年,范和钧创办的佛海茶厂。红印共分为:无纸早期红印、有纸红印、早期红印、后期红印。新中国成立后,也有过生产,中止于二十世纪五十年代中期。从1940年到1955年之间生产的内飞为红色八中印者为正红印。现提供的这款茶品,经鉴定应该为解放初期之产品,是一款可遇不可求的茶品。

七子黄印大饼

  黄印七子饼,产生于五十年代末至七十年代中期,是云南七子饼的一个里程碑,同时也是现代拼配普洱茶工艺的始祖。1959年,因侨销茶停产的缘故,中茶公司把茶饼的名称从“圆茶”改为“七子饼茶”(即“中茶牌圆茶”改为“云南七子饼茶”),生产单位也从“中国茶叶总公司云南省分公司”改为“中国土产畜产进出口公司云南分公司”。

       

  黄印圆茶

  七子黄印品种有“八中黄印”、“七子小黄印”、“七子大黄印”、“绿字黄印”等等。但一般茶人区分则按照外观特点区分为“大黄印”、“小黄印”、“认真配方”(内飞内多了“认真配方”四个字)等几种。此款茶因八中茶字为绿色,饼身比一般茶饼稍大,故称为“七子黄印大饼”。是一款难得的普洱珍藏品。

雪印青饼

  “雪印青饼”产生于七十年代初,是台北一名姓黄的先生1999年11月命名的,是一种俗称,指的是某一批茶号为7532的七子饼。从配方来看,面茶为芽尖毛茶,是青饼茶中最为细嫩的茶品,产量并不是很多。

       

  雪印青饼

  目前在市场上已经很少见了。此款茶经鉴定为上世纪七十年代中期产品,是一款难得的普洱珍藏品。

73大叶青

  “73厚纸大叶青”产生于七十年代初,是台北一名姓黄的先生1998年12月命名的,是一种俗称,指的是某一批茶号为7542的七子饼。

        

  七三文革砖

  从配方来看,面茶用3、4级幼嫩芽叶,里茶用5、6级叶(后期也出现过掺7、8级老叶的情况)。此款茶经鉴定为上世纪七十年代中期产品,是一款难得的普洱珍藏品。

蓝印铁饼
  简称“蓝铁”,产生年代有两种说法:一为上世纪七十年代产物;一为上世纪五十年代的经典代表茶品。

       

  蓝印铁饼

  “蓝印铁饼”为云南省普洱茶行业一个新的突破产品,它摆脱了以往用布袋包揉压制茶叶的繁琐工序,采用金属模子直接把茶青放入压制脱模而成,过程简单而快捷,缺点在于加工时压力过大,茶体太紧结不利于后期转化。“蓝印铁饼”采用的原料为易武乔木茶青。是一款可遇不可求的茶品。

广云贡饼
  在上个世纪60年代,广东茶叶进出口公司精选上等的晒青毛茶为原料,并利用自己独创的工艺压制成普洱茶出口到港、澳、台及东南亚。

       

  广云贡饼

  因这些茶以云南、广东等地原料为主,由于融入了广东茶叶进出口公司独创的配方和工艺技术,具有广式韵味,台湾和香港的茶人又称之为“广云贡”,产品结构也分饼、砖、沱。

八八青
  “八八青”是香港一名姓陈的先生命名的,是一种俗称,指1988年至1992年生产的某一批茶号为7542的七子饼。

       

  八八青

  “八八青”的意思据陈先生说:为了纪念他的茶店开业的年期,其次是以广东人的口音8字是代表行运与发财的好兆头。“88”者亦喻意发财后可再发的意思。目前此款茶是一款难得的普洱珍藏品。来自中国普洱批发网。

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问答:老班章普洱茶是什么价格?

问答:老班章普洱茶是什么价格?

相信茶友对“老班章”都不陌生,说它是普洱茶界之王也不为过,在茶界是如雷贯耳的山头茶。平时接触普洱茶,所以很多茶友都会问老班章普洱茶多少钱一斤?什么价格?

老班章由于它知名度比较高,所以市场上遍地都是老班章。这就导致目前市场上的班章真假不一,良莠不齐。价格也是几十、几百,几千上万的都有。

老班章之名是任何人、任何厂商都可以随便用的,就像普洱茶一样,是通用名称。但是如果是真正的西双版纳勐海县老班章村原料压制的普洱茶,价格是不低的。截止今年(2015年)的价格是5000左右一公斤毛料收购价格(供参考)。所以不管你手上是有老班章还是准备选购,你都可以根据这个价格大概算出价格。如果太低,不用想,肯定是有拼配。

最开始喝普洱茶建议喝点普通的,别太买很贵的,等自己对普洱茶有一个简单的分辨能力以后再考虑诸如班章等山头的。像我喝普洱茶好些年,最开始走了很多弯路,也交了很多学费。后来有幸认识网络上著名的高级茶艺师、品茶师“董玥”和她学会了很多知识。

现在很多新茶友找我咨询,我给他的建议就是找个靠谱、专业的人带着喝。平时多问、多喝,味觉是需要长期修炼的。

文/九月

90年代普洱熟沱丨台商定制款,市场难得一遇的老茶

90年代普洱熟沱丨台商定制款,市场难得一遇的老茶

普洱茶,具有「越陈越香」的特点。通常生普以七年左右为一个转化周期,熟普时间相对较短,因而市面上的熟普,多是三至五年份的,十年以上的数量并不多,加之普洱熟茶制作工艺在上世纪七十年代发展起来的,本身出现的时间较短,动辄二三十年的熟普更是难得。

 

90年代普洱熟沱丨台商定制款,市场难得一遇的老茶


雅轩茶仓,专注普洱茶,其主理人林美娇因缘巧合遇到了这款90年代的熟普老茶,因其转化良好、口感独特,便拿出一部分和我们茶香记的粉丝们做一个分享品鉴。

 90年代普洱熟沱丨台商定制款,市场难得一遇的老茶

△ 雅轩茶仓主理人 高级评茶员林美娇

 

台商定制


因上世纪八九十年代普洱茶在台湾广受欢迎,不少台商会来到云南当地定制一些普洱茶品。今天的这款90年代熟普,也是源于那个时期的台商定制款,以勐海茶青为原料,沱茶制成之后,便仓储于台湾,而后回流至广东


90年代普洱熟沱丨台商定制款,市场难得一遇的老茶


虽然年代久远,但细看沱茶,可以看出茶的原料等级较好,芽叶梗兼有,表面乌褐,条索匀整,压制松紧得当


仓储干净


对于年份茶而言,最重要的便是仓储干净。

 

普洱熟茶在其后发酵过程中,茶的内质转化会使其品质有所提升,品饮上有令人喜悦的表现。但若是因存放不当,而导致产生了异味、杂味、霉味等令人不愉悦的味道,也便失去了茶的品饮价值。

 90年代普洱熟沱丨台商定制款,市场难得一遇的老茶


闻这款茶的干茶,有丝丝果木香、木质香,没有任何堆味、杂味

 

转化优良,独特陈香


沱茶压制松紧适宜撬取下来很是方便。以紫砂壶冲泡,洗茶一遍。

 

90年代普洱熟沱丨台商定制款,市场难得一遇的老茶


一道沸水下去,陈香四溢,浓郁悠扬,些许参香,闻着茶汤舍不得下口。


茶汤澄红透亮,黏稠有质感,观赏度很高,晃一晃杯子,茶汤起伏沉稳,能明显感觉到汤质的厚度。

 

90年代普洱熟沱丨台商定制款,市场难得一遇的老茶


有独特的陈香、些许参香,存放得当的熟普老茶在后期的转化中会产生明显的陈香,这也是熟普老茶区别于新茶最为明显的特点

 

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茶汤顺滑绵软,糯感明显,滋味甘甜,爽滑润泽的口感,让人喝过很难忘记。

 

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90年代的熟普老茶,存放至今的数量并不多,仓储干净、来路明晰的茶更是少。这款250g的熟沱老茶,仅售338元,性价比高,推荐给茶友们!

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