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普洱茶的美丽错误

2019-03-20 访问量: 30 茶礼仪网

  清代茶农将采摘的茶杀青爆晒,制作为晒青毛茶,蒸压后成型,成为园形紧茶。由于含有水份较多,在运输到思茅集散地途中为了防止其破碎就要喷些清水,经过一段时间在路上的自然初步冷发酵。

普洱茶最初以产地得名,而声名远传则于明代天启年间,那时普洱茶内销数量就已经达到年400担左右。清顺治18年,清政府同意达赖喇嘛请求,在北胜州(永胜县)设立茶叶市场,每年运往藏族地区的注册销量达3000担。为什么说普洱茶是一个错误?清代茶农将采摘的茶杀青爆晒,制作为晒青毛茶,蒸压后成型,成为园形紧茶。由于含有水份较多,在运输到思茅集散地途中为了防止其破碎就要喷些清水,经过一段时间在路上的自然初步冷发酵。再经过挑选后,蒸压成饼茶,七饼为一筒,以湿笋叶为包装运往藏族地区。路经百天,这期间自然缓慢的冷发酵使其最后形成了云南独有的大叶种后发酵茶-普洱茶。

 

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福元昌:云南古树普洱茶的优势

  在一个连等红灯、候电梯都会不耐烦的浮躁时代,能想到什么来安抚这不安的心呢?阅读、旅游、电影、游戏、酒精、咖啡还是一杯茶呢。

  选择前面的人应该占比很大,毕竟一杯茶好似过于厚重。以现在这个以中青年为主要潮流的社会,喝茶好似有过于装X的嫌疑。但毕竟中国有着千年历史文明,随着国学的兴起,生活水平和品质的提高,对于品质健康生活的追求,让越来越多的人将茶融入自己的生活。

  普洱茶作为中国茶叶的后起之秀,被越来越多的人认识和喜爱。我相信如果要问一个普洱茶爱好者喜爱它的缘由,这不是简单一两句便可以表达的。普洱茶的一山一味和越陈越香,追本溯源,其实也不复杂。我们喝的,着迷的其实是云南这方水土的真性和灵美。那今天我们就从单纯的一棵树,一方水土来了解云南古树普洱的魅力和价值。

  环境优势

 

  地理:云贵高原位于我国西南部,西起横断山脉,在地球几亿年的地址变迁中受板块挤压抬升为高原。这也为云贵高原保留下了历史悠久且珍贵独特的地质资源。这些地质资源都成为古树茶生长的土壤,其中稀少的微量元素通过百年生长的古树茶,从地层深处吸取到茶树本身。

  云南有着动物王国和植物王国的美誉,西双版纳便是这王国中璀璨的绿宝石。这里远离工业污染源,放眼皆是满满的绿色,加之当地各个民族对于自然的敬仰和敬畏使得西双版纳的生态环境保持的很好,保证了古树茶的绿色、有机、无污染。

  生态优势

 

  版纳的古树茶都是生长在深山之中,有的还是生长于原始森林中,远离人类居住区。茶林混生开放式的生态环境,和少数民族放养的生产模式,使得版纳的古树茶是正在生长天然的自然之物。这是其他茶类很难比拟的生长环境和品质保证。

  1、云南茶树悠久的驯化,种植历史,使得云南保留下生长历史悠久的茶树,历经几百年的自然生长,在各类茶叶中是非常罕见的。

 

  2、因为云南古树茶优良的生长环境和悠久的生长历史,为云南古树茶口感的丰富性和层次性提供了可能性。

 

  3、云南古树茶的环境、树龄、和普洱茶传统的制作工艺,使得普洱茶茶叶极长的生命周期,并在时光中不断的陈化、变化。云南古树普洱茶,是一种时光的艺术。

  树种优势

 

  云南是世界茶源,拥有最古老、最原始的茶树。是天然的有性繁殖的树种,拥有最原始的茶树基因。

 

  云南的茶树树龄大,根系发达能够吸取地质层中的有益矿物质,这是日常饮食中很难获取的微量元素。

  工艺优势

 

  云南地域偏远,工艺各方面还是以传统自然工艺为主。从生产到加工,更多的是因地制宜,就地取材,用手工、传统、自然的方式来生产和加工。这就极大的保留了茶叶中的有益成分,最大限度的降低人力对于茶叶的干扰,让茶品更加天然、自然。

  当然,一山一味,一人一山,普洱茶的丰富在与我们每一个人的身体碰撞都会产生独一无二的化学反应。独一无二的云南,神奇美丽的西双版纳,那些历经百年时光的古茶树,遇上如此独特的你。期待每一场遇见....

教你几种普洱茶美容瘦身的方法

  文章为你介绍健胃消食普洱茶、玫瑰普洱茶、加味普洱茶、减肥普洱茶谱、等几种普洱茶美容瘦身的方法!

  健胃消食普洱茶
  配方:用沸水冲泡普洱茶6克10分钟,或加水煎沸5分钟即成。
  用法:每日1剂,多次服饮。
  功效:健脾消食,适用于肥胖、咳嗽痰多、呕恶诸症。

  玫瑰普洱茶
  配方:玫瑰花6克、普洱茶适量,蜂蜜随个人口味增减。
  用法:普洱茶放入杯中,注入滚水。第一泡茶倒掉不喝;第二泡加入玫瑰花,冲滚水泡出玫瑰花香的普洱茶。
  功效:美容、养颜、降脂。

  加味普洱茶
  加蜂蜜:加蜂蜜会使普洱茶的味道更加甘美,长期饮用可以预防感冒。
  加玫瑰花、茉莉、贡菊、桂花、熏衣草等〕在普洱茶中加入玫瑰、茉莉、桂花等,可以增加茶的香气,淡化普洱茶的陈味,对于女性来说还能起到养颜、美容的作用。
  加陈皮:加了陈皮的普洱茶会稍微有些苦味,但对于化痰、顺气、止咳都有很好的辅肋效果。

  减肥普洱茶谱
  早餐:取10克普洱茶,冲入250毫升沸水,浸泡5分钟后加上500毫升鲜乳,可酌量加些糖。用冲好的奶茶配上三明治、馒头、面包或包子中的一种。
  午餐:取37.5克普洱茶冲入沸水1500毫升,午饭尽量少吃,饭前喝500毫升茶汤,饭后再饮用500毫升。下午感到口渴或饥饿时,喝其余的500毫升茶汤。
  晚餐:尽量少吃,饭后饮用普洱茶。可取20克茶叶,冲入500毫升沸水。禁用宵夜,饥饿时,可喝普洱茶。
  功效:所用普洱茶年份越久越好,陈年普洱茶不仅能调理肠胃、帮助消化,更能分解脂肪,对减肥去脂具有极好的效果。

百变普洱茶:每次都有新感觉

你是否有这样的困惑:同一款茶,第二次泡,第三次泡,总觉得喝不到上一次的味道。很多普洱茶买家就觉得这普洱茶质量就出现了问题质疑卖家,这时候,卖家是有苦说不出啊,明明没换茶,却总被质疑!这是为什么呢?现在茶叶网就为您答疑解惑。

1.受天气影响

有一句农谚说:“日生香,火生色”,其中的“日生香”意思是说,采下的茶叶经过太阳适度的暴晒、萎凋、晾青静置、发酵等环节,叶内的酶不断的活动,水分逐渐消失,干物氧化,芳香油缓慢地挥发出来。但如果遇不到好天气,同样的茶叶,由于每个人保管和放置都不同,茶叶内质会因此产生变化,喝起来的味道是不太一样的。

2.受环境、心情的影响

由于喝茶时所处的环境与喝茶时的心情不同,泡出来的茶滋味也会不太一样。宁静时,烦躁时,快乐时,有所求等不同心情去喝时,都会有所不同,这个应该大家都比较有感受,品茶的心情是至关重要的。

3.受时间的影响

同样的茶叶,在清晨、中午或者夜晚来品都会有不同的味道,这里都有细微的感觉变化。

4.受体质的影响

当您上火或者感冒的时候喝,抽完烟喝,也会使茶叶味道失真。换个角度看,同一款茶,能够在不同的机缘巧合下品尝到不同的滋味,也不失为一种乐趣,也许,这也是很多茶友离不开它的原因吧,你说呢?