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信阳毛尖茶的资料:你了解多少种信阳毛尖茶

2018-03-09 访问量: 131 茶礼仪网

  信阳毛尖茶闻名天下,种类跟不必说,是纷繁复杂,主要包括有明前茶,谷雨茶等,那么你们肯定想知道信阳毛尖茶的资料吧,通过小编对信阳毛尖茶的资料的翻阅查找,终于在那么多的信阳毛尖茶的资料中找到了信阳毛尖茶的分类,一起来看看吧。

信阳毛尖茶的资料

  1、明前茶。清明节(阳历4月5号)前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩,喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢,几乎100%嫩芽头,是信阳毛尖级别最高级别的茶。最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。

  2、谷雨茶。谷雨(阳历4月20号)前采制的茶。春季温度适中,雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放,一芽一叶正式形成。泡好’条形‘虽然仅次于明前级,但是味道稍微加重了。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。(外形,口感各占50%)。主要适合稍高档消费的人群。

  3、春尾茶。春天末期(阳历6月份)前采制的茶。经常说雨前茶就是这个时期的茶。和明前茶、谷雨茶相比,但是耐泡好喝,价位相对比较便宜。

  4、夏茶。夏天采制的茶。叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓,味道微苦,耐泡。

  5、白露茶。茶叶经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味。

  相信你对信阳毛尖茶的资料有了一些了解,还要要看更多有关信阳毛尖茶的资料的,可以继续关注小编之后关于信阳毛尖茶的文章,相信你可以从文章中更加详细地了解到信阳毛尖茶的相关信息。

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茶叶中信阳毛尖是送礼的最佳选择,那信阳毛尖价格你了解吗?

  每逢佳节送礼是生活中必不可少的环节,送上门礼物更是人么发愁的事情,烟酒不宜身心健康,那么过节的时候适合送什么样的礼物呢?通过市场调研发现,我国目前送礼最多的就是茶叶,茶叶中信阳毛尖是送礼的最佳选择。主要是因为信阳毛尖价格适宜,不仅一般人能够接受,而且也能够拿的出手。

  发现在过年之季,很多茶商开始降低价格销售2011年茶叶的缘故,今年由于受到股市暴跌和楼市销售不畅影响,今年一年的的茶叶销售都不好,尤其是高档次的茶叶。以往到过年前,许多证券公司和地产公司,都会过来采购高档次的信阳毛尖,占到高档茶销量的7成以上,而且信阳毛尖价格集中在价格1000元/斤以上,不仅很少还价,而且采购量都很大,甚至一次购买茶叶能达到20-30万元,不过今年这部分集团客户突然消失了。

信阳毛尖价格

  许多茶铺都打出了“年底清货”的招牌,众多茶商们正在加大抛售2011年秋茶信阳毛尖和其他茶类的力度,以图回笼资金,腾空库存,备战春节过后的新茶上市。春节临近,蔬菜、肉、水产价格都出现了不同程度的上涨,但不少茶叶销售商们却在给力“降价”。主要是因为很多茶叶到了2012年春茶新茶上市后,就没办法再销售而变成陈茶,信阳毛尖价格会一落千丈。

  由于受到冬季寒潮的影响,我国市场上的信阳毛尖收成收到严重的缩减,因此导致信阳毛尖上市的时间比以往的时间稍微退后了半个多月,基于此信阳毛尖价格也受到了严重的影响。由于短时间内的茶叶供应不足,严重影响了茶叶市场的价格波动,通过调研发现,几乎信阳毛尖价格每斤上涨10%左右,更有甚者涨幅居然超过了100%。

最好的信阳毛尖是什么?

  不管喝不喝茶的朋友们想必都知道信阳毛尖,信阳毛尖是中国名茶之一,更是闻名与全世界,享有诸多的美誉。信阳毛尖品牌也有很多,那么最好的信阳毛尖花落谁家呢?

  信阳毛尖以独特的风格饮誉中内外,被称为绿茶中的极品,目前在极品信阳毛尖拍卖会上,信阳毛尖茶王“蓝天玉叶”以74.5万一斤成交,成为中国历史上绿茶竞拍席上最高的价格,此次信阳毛尖也是最好的信阳毛尖。“蓝田玉叶”是信阳毛尖最高品质的珍品,是信阳毛尖文化价值所在,体现了其纪念的意义。

最好的信阳毛尖

  信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。一年前,历史上最好的信阳毛尖一杯以2000元成交,这位买家本是参加信阳毛尖拍卖会的,没有拍到顶级的信阳毛尖,但闻信阳毛尖之名而来,所以拍不到茶叶,拍下一杯茶来品尝一下顶级的绿茶珍品。

  看到这里,相信朋友们都惊呆了。一款信阳毛尖怎么会有如此高的价格,在这疑问之处,正是最好的体现了信阳毛尖的价值,最好的信阳毛尖就是“蓝田玉叶”。

信阳毛尖最新泡法,正确冲泡方法

信阳毛尖,属于绿茶类,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、茶多酚等营养成分,具有提神、利尿、护齿、杀菌等多种保健好处。信阳毛尖是绿茶中的珍品,滋味醇厚,鲜爽回甘,佛系茶艺为你建议:信阳毛尖的泡法:

信阳毛尖步骤1、烫壶温杯

冲泡信阳毛尖前,先用开水烫洗茶壶,再用壶里的热水浸润茶杯,有利于去除壶内异味,帮助挥发茶香。

信阳毛尖步骤2、置茶

使用茶匙量取适量信阳毛尖茶,放到茶壶里。一般3克即可,也可根据个人的口味按需量取,但不要过量。置茶又称香茗入宫,人们通常把一个个玻璃杯誉为晶莹透亮的水晶宫,每杯置茶量在3-5克左右。

信阳毛尖步骤3、冲泡

冲泡信阳毛尖,讲究“高冲水,低斟茶”的原则。往玻璃杯中注水的时候,需高提水壶,让开水自高点下注,使信阳毛尖茶叶在壶内翻滚、散开,让茶叶中的有机物质充分释放出来。

信阳毛尖步骤4、赏色闻香

把茶壶里的茶汤倒入杯内,冲泡后的信阳毛尖茶汤色泽淡黄微绿,凑近细闻,茶香清香悠长,馨香扑鼻,有淡淡的熟板栗香、毫香、鲜嫩香。

信阳毛尖步骤5、开始品茶

品饮信阳毛尖茶,一杯茶需分三口品尝,细细品缀,入口味苦,旋而回甘,继之醇厚鲜爽,弥留于齿颊之间,令人心旷神怡,回味无穷。

另外信阳毛尖在空腹,服药,睡前,女士在经期孕期哺乳期不适合喝信阳毛尖!