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说起来，冷泡茶实在不算是太新鲜的事，日本、韩国、台湾早风行已久，但“山青花燃”冷泡茶，却是第一个以云南古树茶做的冷泡茶，畅畅快快的掀起了普洱茶的“冷革命”。
从如何冲泡，到种种的好处妙用，网上很容易的就找得到许多冷泡茶的信息，而且，就算你已经喝过冷泡茶—我指的当然不是超市卖的“茶饮”，非常有可能是绿茶类的冷泡茶，而普洱茶，我说的是「古树普洱茶」的冷泡茶，绝对颠覆你对普洱茶的想象！
相较于绿茶的众人爱，茶气强烈的普洱茶应该算的上是头角峥嵘、桀骜不驯的茶种，真不是每个人的那杯茶，做成冷泡茶，依旧不改其本色—滋味鲜爽浓郁，回甘强烈；可令人惊讶的是两颊生津之余却意外的顺口、清甜！
清冽|易武古树生茶?
这款冷泡古树生茶原料来自于靠近易武弯弓刮风寨茶王树的原始森林地带，平均海拔逾1200米，叶片肥厚，香气清新，是每一个人心目中的好茶。来自易武的生茶具有独特的清凉感，十分适合冷泡。冷泡之后更是不苦不涩，尤其显现特有的蜜香和甜味。
清冽|勐宋古树红茶?
原料来自西双版纳古老的勐宋产区，这里的古茶树茶以独特的高香和无比浓郁的茶气闻名。山青花燃结合传统云南红茶和福建工夫红茶工艺，精工细作的古树红茶经较长时间冷水浸泡后滋味细
腻、微苦，带着馥郁难忘的冷冽花香，全然不同于一般“冰红茶”的风味。
在这炎热得近乎残暴的酷暑，拯救这个夏天，在绝望得没能为温室效应降温之前，畅快一杯冰冷有劲的“清冽”古树冷泡茶，这世上，再没什么不能原谅的了！
喝普洱茶，喜欢老树茶没啥！但对台地茶也误解太深了吧？
对于很多喝普洱茶的朋友来说，从入门开始，就有不同的人告诉自己，喝普洱茶，要选择古树、选择单株、千万不要喝台地茶……这些茶友一提到台地茶就怕，但有没有问问自己：对于台地茶，到底怕的是什么呢？怕对身体健康不好！有些人觉得，台地茶就是农药、化肥超标的代名词，一提到台地茶，觉得就像是在农药化肥里面泡出来的一样，真的有那么夸张吗？近些年，大家喝普洱茶是为了健康养生，茶农种茶都已经采取生态、放养的方式来管理茶园，农药化肥根本不用，出口欧洲等国家的标准那么严格，完全可以通过检测，够生态吧？
怕喝起来没有面子！有些人认为，喝台地茶会显得很没有面子，这点儿完全理解，因为不同的人对茶叶的需求不一样，有些人喝茶是为了自己，喝的是茶叶本身，有些人喝茶是为了显示自己的身份和地位，需求不同，对茶叶的标准当然不一样。对于踏踏实实过日子的朋友来说，茶叶干净、好喝、实惠就好。
普洱茶的功效及特点介绍喝普洱茶的好
普洱茶作为中国有名的茶之一，收到很多人的喜爱，关于喝普洱茶的好处可能很少有人能真正体会到。下面和大家分享喝普洱茶的好处：
1.可以喝的古董
喝普洱是体验生命的过程，是在喝历史。“可饮、可藏”是普洱的双重特点。“价比黄金贵”，是时间换来的效益，是一种隐性资产，也是一种保险的投资。它具有只涨不跌的耐久性，投资普洱茶是今后的一个新热点。
2.茶性温和，不伤胃
都市生活工作紧张，压力大，饮食不规律，胃病普遍，气血偏虚。普洱茶是养胃、补气的良药。喝后不会兴奋。过去，慈禧太后就有晚上喝普洱茶的习惯。
3.易冲耐泡，操作方便
可用大壶冲泡，大杯或者大碗饮用。
4.普洱是有科学根据的天然保健饮料
普洱茶防癌保健功能经医学界证实后，增强了茶人的信心。普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族，中年发福者更是离不开普洱茶。热饮肠胃舒适，对便秘、尿频的疗效最佳。普洱茶补气固精，对于男性阳痿、前列腺炎也有很好的效果。普洱茶越陈(存放时间久)，补气壮阳效果越好。
5.容易保存
多数人把普洱茶往床下一堆就不再管了。存放应该注意的是：不要密封，要让它透气，因为普洱茶是活的有机体，成型后还在不停的发酵，十年百年都可以一直继续下去。
捌零后学茶札记（五十九）人民的普洱茶仓
作为人民的一份子，“捌零后学茶人”在普洱茶仓储企业这个诉求上，今天做一回“人大代表”，表达一下底层茶油对于“心目中的"普洱茶仓储企业的小小期望。
首先强调一下，仓库是仓库，茶企是茶企，仓储企业是仓储企业。这不是绕口令，因为茶企也有仓库，也要存茶，但仅满足自存原料这个需求，比如：中茶、大益、澜沧、下关这些大型茶企都有规模庞大的原料仓储体系。即便中型茶企，比如福今、润元昌、陈升、大滇号等等，也有体量不小的原料仓库。但这些都只是仓库，跟人民需要的面向大众的普洱茶仓储企业完全是两码事。简单说就是：茶企的仓储条件和仓储的原料都是服务于茶企自身的茶品销售，并不能满足广大茶客们自有茶品的存储需求。
说完绕口令，再来掰扯一下市面上的“类“仓储企业。第一类是“昌兴存茶”这类面向茶商的金融类存储公司。一针见血的说，这类仓储公司，存茶是次要，能实现融资才具备核心价值观，并且这个市场目前很少对存量较小的散客开放。第二类是良性的仓储，这类仓储已经很接近“人民”需要的仓储企业的概念。比如则道的“天窖”，专门针对则道的客户和经销商，并且饼、提、件都可以入库，存取比较灵活，唯一的限制就是只能存储自有品牌的茶品。
说完了别人家的，下面就让我代表广大人民，展望一下茶油愿景中的专业仓储类企业吧。首先，专业的仓储企业既要能替大户存吨级毛料，也要能替百姓存少量的茶品（比如一饼、一砖、一沱这样的单位）。并且，企业的业务重心更应该放在散客的需求上，毕竟针对后者的服务更加复杂，也更能显示出一个仓储类企业的服务实力。其次，这类仓储企业要具备便利的存取渠道，这个渠道不仅要涉及线下更需要在线上轻易的实现方便、快捷、安全的茶品存取。然后，就是“小散们”最为关心的安全保障问题了，这里面必须包含两颗定心丸：一、安全、可监督的存储环境；二、由突发情况带来损失的赔偿机制。虽然是存茶，但也跟存钱差不了多少了，存款丢失，银行却不负责这事儿，相信正常人很难接受。最后，也是普洱茶仓储环节中的重中之重——仓储企业一定要能承担起普洱茶存储价值的转化重任，也就是老茶平台的交易功能。当然，这一使命的完成，可不是搭建一个平台那么简单，至少需要分列两类存茶的不同交易规则，第一类是无茶企担保的茶品，简单说就是来路只有存茶方自己能说的清的茶品。第二类是茶企担保的存入茶品，这类交易，只要茶品在库，就相对有保障的多。 关于这里面涉及到的细节，“捌零后学茶人”在闲暇之余，已经“意淫”过了很多回，为了节约篇幅，这里先省略5000字，但对这个话题感兴趣的朋友，我们可以私下“尽性”交流。
罗马帝国不是一天建成的，上述“愿景”可能不会一蹴而就，但是只要开始有面向全市场的专业仓储企业出现（而不是打着仓储概念不做仓储之实的所谓企业），相信这样的企业势必会在市场需求面前不断进化，从而变得比我们想象的还要完备和强大，那一天对于我们茶人、茶油来说绝对是幸福之至的一天啊。
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