如何辨别信阳毛尖新茶与陈茶-茶礼仪网

　　信阳毛尖是一款人人都熟悉的绿茶，它属于未发酵类的绿茶。对于这样一款好茶，该如何掌握信阳毛尖鉴别法呢，有什么诀窍?小编搜集了信阳毛尖的鉴别方法，接下来就为大家介绍一下信阳毛尖的鉴别方法.

阳毛尖鉴别

　　如何辨别信阳毛尖新茶与陈茶

　　信阳毛尖的鉴别方式一：茶叶外观。内行人一般从外观上变可以一眼鉴别出来是陈茶还是新茶。信阳毛尖新茶的外形色感比较鲜亮，白毫鲜明给人一种很有生鲜的感觉。而陈茶的信阳毛尖，颜色光泽就比较暗。白毫比较稀少没有任何新鲜的感觉。

　　信阳毛尖的鉴别方式二：泡后茶汤。新茶信阳毛尖在冲泡过后茶水会呈现出鲜明的淡绿色，清爽的香气比较持久茶味比较鲜浓。而陈年的茶水颜色偏淡，茶味也很淡。颜色都比较暗。香气也不高。

　　真假信阳毛尖茶的鉴别

　　信阳毛尖的鉴别-真信阳毛尖茶：优质真品的信阳毛尖茶，泡出的汤色带有明亮的嫩黄绿。茶香高而清爽。茶味较鲜溶，醇香中带有点甘甜。真信阳毛尖茶叶片比较肥厚而且边缘有细小的锯齿。

　　信阳毛尖的鉴别-假信阳毛尖茶：假的、劣质的冒牌的信阳毛尖茶，泡出的茶汤色为浑暗的深绿色没有茶香还有苦气味。茶味相对苦涩带酸。茶叶面比较宽大边缘没有锯齿。

　　信阳毛尖的鉴别经过以上两个方面的全面鉴别，大家就可以一眼看出信阳毛尖哪个是真茶哪个是假茶，也可以在真茶里区别出哪个是好茶哪个是次品茶，真的很有效。

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信阳毛尖价格是多少？

　　不管我们购买什么东西，首先就比较关注价格。如今有很多朋友都想要购买茶叶，其中的信阳毛尖就很受青睐，但很多茶友们都不清楚：信阳毛尖价格是多少?关于此类问题，我们从下文来看看!

　　从信阳毛尖价格表(连锁店零售价)上看到：单位：500克，品名季节级别(芽头纯度)，销售价格(起始价)，主产地，信阳毛尖，清明节前，珍芽(100%芽头)：880.00 信阳毛尖;清明节前，特级一等(95%芽头)：780.00;清明节前，特级二等(85%芽头)：680.00;谷雨前，特级一(芽头100%)660.00;特级二(芽头90%)：580.00;特级三：(芽头85%)480.00;春茶：一级(一芽一叶)188.00;春茶二级(一芽一叶)：128.00 ;春茶三级(一芽二叶)：88.00;夏茶一级(一芽一叶)：128.00;夏茶二级(一芽二叶)：88.00;夏茶三级(一芽二叶)：68.00元。

信阳毛尖价格

　　我们知道了信阳毛尖价格之后，我们来看看信阳毛尖怎么样?据悉，信阳毛尖是中国十大名茶之一，河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。

　　以上就是信阳毛尖及信阳毛尖价格的介绍，如果你也想要购买此类茶叶，也必须要先了解此类问题的答案。当然，从价格方面来分析，信阳毛尖就是最便宜的茶叶，因此在如今茶叶市场上的销量就是最高的。

信阳毛尖级别的划分

　　信阳毛尖是我国的十大名茶之一，外形细、圆、光、直、多白毫，茶汤绿色，味道香浓。如果你购买的信阳毛尖外形和所描述的不符，而且味道也不同，那么你购买的可能是低档次的，因为信阳毛尖也是有等级划分的。下面我们来看看信阳毛尖分级的情况。

　　信阳毛尖的生产区域很广，但最好的产地集中在“五云、两潭、一山、一寨、一寺”。信阳毛尖的分级是按照芽和叶所占比例的不同来区分的，共分为六级。特级的标准是一芽一叶，初展。一级的标准以一芽一叶或一芽两叶，芽叶占85%以上。二级的标准以一芽二叶为主，芽叶占65%以上。三级的标准以一芽二三叶为主，芽叶占65%以上。四级的标准以一芽三叶及夹叶为主，芽叶占35%以上。五级的成色最差，多为夏茶且几乎无芽。

信阳毛尖级别

　　如果按采摘季节来给信阳毛尖分级的话，可分为明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶和白露茶。明前茶是指清明节前采摘的茶叶，是信阳毛尖级别最高级别的。谷雨茶指谷雨前后采摘的茶叶，稍逊于明前茶，但更耐冲泡。春尾茶指春末(阳历6月份)前采制的茶，特点是经济耐泡。夏茶是夏天采摘的茶，味道微苦且耐泡，价格也最低。白露茶是秋茶，味道甘醇清香，不同于其他季节的茶。

　　信阳毛尖分级不同价格也自然不一样，含芽率越高，等级就越高，价格自然也就越贵。季节茶也是一样，不同季节的茶也是分等级的，就拿明前茶来说，又分为特级贡品雪芽、特级礼品顶芽、特级礼品珍芽和一级包芽四个等级。一般来说信阳毛尖的价格在200元/斤至1000元/斤不等，消费者可根据喜好和经济条件来选择适合自己的绿茶。