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信阳毛尖传说大家听说过吗?

2018-03-09 访问量: 130 茶礼仪网

  信阳毛尖传说大家听说过吗?信阳毛尖是河南的特产,在我国的十大名茶之列,无论在国内还是国际上信阳毛尖都有一席之地。信阳毛尖传说也是非常有特色的,信阳县的物产丰富,就连文化也是很有底蕴的,下面为大家介绍一下信阳毛尖传说。

信阳毛尖传说

  信阳毛尖传说:在民间和史料上有几个关于信阳毛尖的传说,其中的一个是这样子的。很久很久以前,信阳这个地方并没有人种植茶树,山上也没有茶树,当地的人生活的十分的贫苦,贪官和地主相勾结,不断的对贫苦百姓进行压榨,使得他们的生活是雪上加霜。后来,当地流传了一种怪病,人们无法将其医治,渐渐的怪病不断传播开来,死的人非常非常的多,有的在一个村庄都找不到几个还能活的下来的人。

  信阳毛尖传说:在一个患病的小村庄里住着一个心地善良的小姑娘名字叫村姑,她看到这种情况心急如焚,她很想帮助病人们却又无能为力。只能四处寻找治疗之策。有一天,她碰到了一个老人家,那个老人家告诉她只要翻山越岭走上几十天的路,在一处山上生长的一种可以治疗这种病的树。春姑按照老人家的话去寻找在走了九十多天的路后筋疲力尽倒在了溪边,这是一片叶子随水流流到了她身边,她无力的提起叶片放入口中,感觉好了起来,继续寻找找到了茶树。

  信阳毛尖传说:这时看树的神仙告诉她摘下的种子,十天内必须种到土里,然后才能长成,可是回去十天肯定不行,于是担心起来,神仙知道了就将其变为了画眉,这样春姑赶紧飞了回去,用尽全身力气赶回去,将种子放入泥土中,春姑因心力憔悴变成了石头守护的茶树,后来茶树长成了,从林中飞出许多的小画眉将茶叶一片片放入病人口中,人们的病就都好了。从此以后信阳的人们开始了茶树的种植。

  看了信阳毛尖传说我们就可以知道信阳毛尖的由来了,其实还是很有诗意的,想要了解更多的关于信阳毛尖的传说,请大家多关注茶叶网的内容。

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孕妇能喝信阳毛尖吗,快来看看!

  孕妇能喝信阳毛尖吗?在怀孕期的妇女是很容易上火的,火气比较大需要适时解渴。对于解渴的饮料选择,大家都要很注意呢。孕期是非常特殊的时期,在这个时期选择的饮料要考虑周全。信阳毛尖对孕妇来说也是要注意的,千万不能多喝。那么在怀孕期间孕妇能喝信阳毛尖吗?

孕妇能喝信阳毛尖吗

  孕妇能喝信阳毛尖吗?孕妇一个伟大的名词。在怀孕期间吃行都必须要注意的。怀孕期间是否能喝信阳毛尖茶呢?首先我们来了解下其含有什么元素成分。沩山毛尖茶含有矿物质、蛋白质、维生素等微量元素。咋一看,貌似不错对胎儿都挺有帮助。但是其还含有茶多酚、芳香油及鞣酸、咖啡因物质哦。

  孕妇可以喝沩山毛尖茶吗孕妇能喝信阳毛尖吗?毛尖茶中含有百分之二到五的咖啡因。咖啡因能够刺激胎儿兴奋,同时危害到了胎儿的成长。而沩山毛尖茶中的鞣酸能够与食物中的铁元素结合。长久下来,胎儿就缺少了铁元素,很容易造成先天性的缺铁性贫血。

  孕妇能喝信阳毛尖吗也有很多人说在怀孕期间可以偶尔喝点淡沩山毛尖茶。这样有利于加强心肾功能。小编觉得这还是不要冒险的好。为了下一代还是多吃些牛奶说过鸡蛋等食物吧。

  孕妇能喝信阳毛尖吗但要注意孕妇喝毛尖茶不能过多,也不能喝太浓的。首先毛尖茶中含有咖啡碱,如果茶叶过浓,可能会导致孕妇的心跳频率加快,增加孕妇排尿,给孕妇的心肾带来更大的负担,严重的甚至有可能导致妊娠中毒。

  孕妇能喝信阳毛尖吗其次毛尖茶中还含有鞣酸,鞣酸会影响孕妇对铁元素的吸收,如果茶叶过浓,摄入鞣酸过多的话,可能会导致孕妇出现贫血症状,进而影响胎儿的健康发育。

  孕妇能喝信阳毛尖吗?看了以上关于孕妇能喝信阳毛尖的介绍,相信大家对于孕妇能否喝信阳毛尖有了更多的认识,相信大家在选择信阳毛尖的时候就可以不用那么纠结了。

龙潭信阳毛尖

信阳黑龙潭,是信阳市著名的旅游景点,景区面积约6平方公里,上下全长6公里,由上、中、下三个瀑布组成。黑龙潭瀑布地处两山峡峙之中,流水下泻,形成三潭,瀑布跌落在一潭后,回旋翻滚奔泻而出,直下二潭,然后顺潭溢出,缓缓滑落三潭。黑龙潭瀑布以二潭瀑布最为壮观,明代大文学家何景明观潭后赞曰:“川流一曲抱,峭壁万年开;白石传杯坐,青天送月来;蛟龙亦自舞,鸥鹭当相猜;谁识仙潭上,天公此钓台”。

黑龙潭信阳毛尖是现今公认的信阳毛尖的原产地和最好的产地,严格意义上的黑龙潭信阳毛尖特指位于黑龙潭景区上面约3-5公里的黑龙潭村旁边的海拔高于600米的高山茶园所产信阳毛尖,俗称“东茶山”。黑龙潭景区左右两边和潭口下边的马家畈村所产信阳毛尖并不是严格意义上的黑龙潭信阳毛尖,在环湖大道两边以及景区两边农户家几乎都不是正宗的信阳毛尖。需要正宗黑龙潭信阳毛尖的,必须从环湖大道,沿黑龙潭村指示牌经行五公里到黑龙潭村,找当地村民才有可能购买到。黑龙潭村人口仅300多人,茶园面积5000多亩,茶叶产量少,每到采茶季节,上黑龙潭村的狭窄的水泥道路上车流人流络绎不绝,不同于浉河港其他地方的是,黑龙潭村的茶叶沿用最传统的手工制茶方式,所产茶叶不到浉河港茶叶市场交易,而是农户直接在家销售给终端消费者,在市场上打“黑龙潭信阳毛尖”旗号的众多,正宗的黑龙潭信阳毛尖确是芳容难睹。

黑龙潭信阳毛尖的独特之处

1、黑龙潭茶园都在600米以上,在五云二潭产区各名山头算最高的了,种茶历史久,茶树年龄多在百年以上。茶园很少施用化肥农药,因为海拔太高,肥料运不上去,同样因为海拔高,气温低,虫害少。茶树多与松树、竹林、野花、杂草丛生。

2、 黑龙潭信阳毛尖沿用百年相传的手工制茶方法,所产干茶条形弯曲细小如鱼钩,市场主流机器制作的信阳毛尖条形是直如针,干茶青绿显白毫,青、绿、白三种颜色交错相映,与其他产地的信阳毛尖不同。干茶的齐整度要好于其他产区。

3、 黑龙潭信阳毛尖干茶细闻有一种类似松仁的特殊的香味,此种香味为黑龙潭的产地香,只要是黑龙潭村的茶叶都有这种香味,其他产地的信阳毛尖多清新的香味,与此种香味区别很大。

4、 黑龙潭信阳毛尖茶叶冲泡后,有淡淡的纯正的板栗香,花香或清香,黑龙潭开采前几天的茶叶多有板栗香,然后花香,最后的清香。高档信阳毛尖茶叶的香多是幽幽的,若有若无的。区分信阳毛尖香气的好坏多不论香气的高低浓淡,而是以香型和纯正度。

5、 黑龙潭信阳毛尖茶汤极为清澈,茶汤多淡黄,叶底也是金黄色的,其他产地的信阳毛尖为迎合市场需求,茶汤多绿,特别是外地假冒信阳毛尖,绿的如同树叶。

6、 信阳毛尖什么都可以作假冒充,就是口感和回甘不能,黑龙潭信阳毛尖口感绵甜,深入喉部,回甘之悠长而其他产地信阳毛尖所不及。

关于信阳毛尖的传说,很有趣!

在河南省的最南部,与湖北安徽两省交界的地方,大别山形成天然屏障,淮河的若干支流在此纵横交错,阡陌相连,山水环抱中孕育出一个婉约的小城——信阳。这里就是全国十大名茶之一信阳毛尖的故乡。群山之中所产名茶“信阳毛尖”,品质优异。讲起这种珍贵的茶叶,还有一段有趣的传说呢!

关于信阳毛尖的传说

相传在很久很久以前,信阳本没有茶,乡亲们在官府和老财的欺压下,吃不饱,穿不暖,许多人得了一种叫“疲劳痧”的怪病,瘟病越来越凶,不少地方都死绝了村户。一个叫春姑的闺女看在眼里,急在心上,为了能给乡亲们治病,她四处奔走寻找能人。

一天,一位采药老人告诉姑娘,往西南方向翻过九十九座大山,趟过九十九条大江,便能找到一种消除疾病的宝树。春姑按照老人的要求爬过九十九座大山,趟过九十九条大江,在路上走了九九八十一天,累得精疲力尽,并且也染上了可怕的瘟病,侄在一条小溪边。这时,泉水中飘来一片树叶,春姑含在嘴里,马上神清目爽,浑身是劲,她顺着泉水向上寻找,果然找到了生长救命树叶的大树,摘下一颗金灿灿的种子。

看管茶树的神农氏老人告诉姑娘,估下的种子必须在10天之内种进泥土,否则会前功尽弃。想到10天之内赶不回去,也就不能抢救乡亲们,春姑难过得哭了,神农氏老人见此情景,拿出神鞭抽了两下,春姑便变成了一只尖尖嘴巴、大大眼睛、浑身长满嫩黄色羽毛的画眉鸟。

小画眉很快飞回了家乡,将树籽种下,见到嫩绿的树苗从泥土中探出头来,画眉高兴地笑了起来。这时,她的心血和力气已经耗尽,在茶树旁化成了一块似鸟非鸟的石头。

不久茶树长大,山上也飞出了一群群的小画眉,她们用尖尖的嘴巴啄下一片片茶叶,放进得了瘟病人的嘴里,病人便马上好了,从此以后,种植茶树的人越来越多,也就有了茶园和茶山。

爱喝绿茶的朋友里,钟情信阳毛尖的不在少数,有人说信阳毛尖的兰花香尊贵迷人,挥之不去,有人说信阳毛尖啜苦咽甘的滋味,荡气回肠,余韵绕梁。