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其他茶文新信阳毛尖是现在毛尖茶市场的一支主力军，那么文新信阳毛尖公司生产的品种曾经获得过什么样的殊荣呢？好的品牌后面付出的汗水是我们平常所看不到的，下面小编就来给大家列个单子，给大家看看文新信阳毛尖都得过哪些奖项。
文新公司的主导产品“文新”牌信阳毛尖，有36个系列，300多个品种。文新牌信阳毛尖在1997年的中国国际茶会上荣获金奖；1998年的中国国际茶文化交流会上荣获中国公认名牌产品;1999年河南省重点保护产品。
进入新千年，文新的产品在2001年被中国绿色食品发展中心认定为一级绿色食品,产品准许使用绿色食品标志；2002年取得有机茶认证; 2004年被评为河南省名牌农产品和 河南省著名商标, 取得了茶叶类首批QS认证，并通过了ISO9001国际质量体系认证；2006年被评为中国名牌农产品;2007年在日本举行的第二届世界绿茶评比大会上荣获最高金奖、中国(郑州)国际茶业博览会茶叶质量评比金奖、中原地区茶叶畅销品牌并获得省质量监督局颁发的企业标准良好行业“AAA”认证；2008年被评为河南省“盛弘杯”绿茶评比一级、特级金奖；在2009“恒天杯”全国名优绿茶评比会上“文新”牌信阳毛尖再次荣获金奖。
看着这满满的奖项和殊荣，小编对文新信阳毛尖这款茶可是越来越期待了，有机会肯定是要买了尝试一下啦，相信一定会对得起那么多的赞誉和消费者的期待的。
信阳毛尖是否能煮着喝？
信阳毛尖是否能煮着喝？信阳毛尖是属于比较较嫩的茶叶，那么，这种茶叶是否能煮着喝呢？下面去详细的了解一下。
信阳毛尖是未发酵的绿茶，也是炒青茶，信阳毛尖可以煮吗？这还真的不好说，毕竟很多的茶叶都可以放入水里煮茶叶蛋。
不过用来煮茶叶蛋的茶叶也只是几十元的大叶片茶，而且还听说：像统一、康师傅这些品牌的绿茶，也都是放进水里煮出来的，但这些也是采用的低档茶叶。
至于那些高档的茶叶，还真的就没有见过，谁是用来煮的，特别是像信阳毛尖这样娇嫩的茶叶，冲泡的时候，都不敢使用太过于高温的开水。
尤其是顶级的信阳毛尖明前雪芽，就更不好说是用高温开水了，一般都是采用的投放泡法，以免烫坏雪芽。
信阳毛尖茶的品质如何保护
信阳毛尖茶是我国的十大名茶之一，深受广大人们的喜爱，很多人对信阳毛尖茶都是情有独钟，也一样震撼人心。信阳毛尖能跻身中国驰名商标，与其基地的保护和管理，传统的加工与生产，以及建设性的品牌战略分不开。由于信阳毛尖茶销量越来越好，市场上很多造假的信阳毛尖茶，去欺骗消费者，那么信阳毛尖茶的品质如何保护呢？下面和我们毛尖村小编一起了解一下吧！
如今信阳毛尖茶已经成为国家保护的一个产品。经过几代信阳茶人数十年不懈努力，在2011年6月28日“信阳毛尖”国家地理标志证明商标终于注册成功。信阳毛尖结束了由于在流通领域没有专属商标注册和使用，对非信阳产区的假冒信阳毛尖茶没有法律依据打击的尴尬局面。
信阳毛尖茶品种也是历史遗留给我们的瑰宝，有着细圆光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵的特征。毛尖村信阳毛尖茶品牌为了更好地保护信阳毛尖的品质，在茶地开展植保统防统治，使信阳毛尖茶区病虫害统防统治覆盖率超过70%，减少农药施用量和施用次数，提高防治技术水平和效果，逐步建立起茶园的生态平衡，探索病虫害综合防治的有效途径，确保产品质量安全，使信阳毛尖茶产业得到健康可持续发展。
信阳毛尖茶生长在得天独厚的自然环境中，聚中华茶人之智慧。依托其优美的生态环境、独有的种质资源、传统的加工工艺，造就了信阳毛尖至高的品尝价值。信阳毛尖茶具有2300多年的历史，它独特的品质除了特殊的地理位置和小气候外，更重要的是独特的手工炒制加工工艺和千百年自然形成的“群体种”茶园。
“信阳毛尖”是怎么输给了“国酒茅台”?
自1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖，从此茅台镇誉满全球，被誉为世界名酒、“祖国之光”。其实当年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖的还有一个“ 信阳毛尖”，虽然“信阳毛尖”也是中国十大名茶之一，现在也是河南省著名品牌，但按照当年的“二茅(毛)传奇”来看，“毛尖”的发展似乎远远的滞后于了“茅台”，因为一说到“国酒”，大家想到的肯定是“茅台”，但是一说到“国茶”，答案肯定是千人千面，不会统一，有知道“信阳毛尖”被冠为“绿茶之王”之称的，更是少之又少。那么，笔者不禁要问:同一起跑线上，“信阳毛尖”到底为什么输给了“国酒茅台”?
1:社会意识形态变革下， 茶文化 日趋小众化，酒文化日益日常化
我国目前的社会意识形态下，有些地方政府，为了“深挖历史”，对于茶文化有过度拔高的情况存在，从而变得”饮茶“虽然日常化，但是茶文化却变得日趋小众化，相反的，“酒文化”自从飞入寻常百姓家之后，就一直那么日常化，交际化。
2. 国酒茅台宣传营销定位准确，”国字号“既成世界影响力大，辐射地区广
自从小编认识“酒”以来，就通过电视、广播等各种途径知道了“国酒茅台”的定位，这种潜移默化的宣传无形中成就了茅台酒作为中高端用酒的定位位置。于是，高定位成就了”茅台酒“的”国字号“，这种既成的世界影响力，可谓已经辐射了全球地区，贵州茅台酒是我国唯一的一个进入世界三大蒸馏名酒之一的国产名酒。 我们还可以从另一方面看到国酒茅台在世界各国的影响。到二十世纪九十年代末，茅台酒连续14次荣获国际金奖。从1953年开始通过香港、澳门转口销往国际市场以来，茅台酒出口如今已遍及世界150多个国家和地区，年创外汇1000多万美元，成为中国出口量最大、所及国家最多、吨酒创汇率最高的传统白酒类商品。
3:信阳 茶文化旅游 ， 缺乏强有力的茶叶品牌支撑 和 高档次、高品位的亮点景区
“信阳毛尖”的品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。但很长一段时间都是”荣誉大于产业价值“，并且本地的茶文化旅游发展的进程中，存在各自经营的现象，在茶文化旅游开发的过程中，缺少区域性的茶文化资源整合和组团，缺少了强有力的名茶品牌支撑，则会使人们的茶文化旅游缺少参与激情，无法使其成为人们品茶斗茶的主要议题。 茶文化旅游之中，开发最多的是乡村旅游景区，尽管也有一些茶文化旅游节、公众影响力较大的特色茶文化旅游活动，但是其拥有的亮点较少，档次也跟不上去。虽然也开发一些茶园观光游览、茶家乐等茶事体验活动，然而，还缺少一些公众影响力较大的特色茶文化旅游活动，旅游者参与项目的积极性不强，项目的整体文化内涵较少，产生的效益不够明显。
但是随着人们精神文化需求的不断提升，以茶文化为主题的旅游迅速发展，它不再局限于传统旅游和大众旅游方式，而注重以茶文化为主题的深层次文化体验旅游，相信”信阳毛尖“茶文化旅游成为新兴的旅游产业主题，让游客能从旅游中获得更多的关于文化、历史、生活、艺术方面的认知和体验，感受到豫南区域风俗旅游和和茶文化所带来的神奇、迷人的魅力。
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