教你如何储存信阳毛尖-茶礼仪网

　　茶叶再好，若没有正确的储存方法也是一种浪费，好的茶叶也会成为低质的茶叶。信阳毛尖是中国有名的绿茶，是不少人待人接客的良品，质量优越的信阳毛尖更是价格昂贵。你所知道的储存方法是否正确呢?接下来小编就要为大家介绍信阳毛尖的正确储存方法。

信阳毛尖

　　1、避高温：信阳毛尖最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。

　　2、避潮湿：信阳毛尖是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生很快霉斑，进而变质。一般来说，即使密闭保存，在保存六个月后，也需要再次烘火，去掉信阳毛尖的所吸的水分，在购茶时请注意。

　　3、避异味：信阳毛尖中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因此，与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。

　　4、避阳光：阳光会促进信阳毛尖绿茶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使信阳毛尖品质变坏。

　　5、隔氧气：信阳毛尖中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的信阳毛尖泡出的汤色会变褐、变黄、变深，使营养价值大大降低。如果用塑料袋保存信阳毛尖，请尽量将袋内空气排干净。密闭冷藏置于干燥无异味处(以冰箱冷藏)为佳。

　　小编上面所述的信阳毛尖的储存方法，对其他的一般的茶叶也是适用的，总结起来就是避高温、防潮湿、隔氧气这几大要点，平时只要做好茶叶的储存工作，那么茶叶会一直茶香香韵长存，保障大家能一直喝上好茶。

有用+10

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品味信阳毛尖茶，让你身体健康有保障

　　人生在世短短几十载，想要健康享受生活，就要注重保养，保养身体的饮品选择绿茶，饮茶可以让你远离疾病。那么，品味信阳毛尖茶的好处是什么呢?可以缓解身体中的炎症，抵抗感冒病毒侵扰，信阳毛尖茶首当其冲。另外，信阳毛尖茶还有哪些保障身体健康的好处呢?

品味信阳毛尖茶，让你身体健康有保障

　　品味信阳毛尖茶，让你身体健康有保障。信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。

　　品味信阳毛尖茶，让你身体健康有保障。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。

　　想要在一段时间内获得信阳毛尖茶带来的好处，不妨将你喜欢的信阳毛尖茶作为生活的好伴侣，存在放在你的办公桌抽屉内，也可以存放在家里的精美茶叶罐内，让信阳毛尖茶的品质健康时刻相伴左右，与健康饮品相交，也能健康相伴。

信阳毛尖价格表介绍

　　信阳毛尖是中国十大名茶之一，当然也是河南省最为著名的特产，自从一上市就备受消费者们的青睐。当然，我们也能从排行榜上看到，信阳毛尖的利润就是最多的，有着非常多的特点，值得首选。但是，也有很多朋友想从信阳毛尖价格表上了解价格，下文我们一起来看看!

　　信阳毛尖生产于信阳市、信阳县和罗山县(部分乡)一带。信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期，清代季邑人蔡竹贤提倡开山种茶，随后出现了元贞(震雷山)、广益、裕申、宏济(车云)、博厚、森森(万寿)、龙潭、广生等八大茶社，发展茶园面积有400余亩，逐渐改进完善了毛尖的炒制工艺。新中国建立以后，国家对发展茶叶生产极为重视，采取了一系列扶助措施。最后小编也能从信阳毛尖价格表上看到，它的价格也是非常多的，备受消费者们的青睐。

信阳毛尖价格表

　　今天小编也从信阳毛尖价格表上看到，单位：500克，品名季节级别(芽头纯度)，销售价格(起始价)，清明节前珍芽(100%芽头)的价格为880.00元;清明节前的特级一等(95%芽头)为780.00;清明节前的特级二等 (85%芽头)为680.00元;谷雨前的特级一(芽头100%) 为660.00元;谷雨前的特级二 (芽头90%)为580.00元;谷雨前特级三(芽头85%)的价格为480.00元;春茶一级 (芽头80%)为258.00元;一级(一芽一叶)的价格为188.00元;二级(一芽一叶)的价格为128.00元。

　　这就是小编从信阳毛尖价格表上看到的价格，你清楚了?当然，信阳毛尖的价格也是非常低的，它的价格也是分为盒装、散装的价格，与其他茶叶相比是最低的，值得首选。

信阳毛尖哪家好信阳毛尖现代机械工艺

　　信阳毛尖哪家好信阳毛尖现代机械工艺，筛分：将采摘的鲜叶按不同的品种、不同等级、不同的采摘时间进行分类分等，剔除异物，分别摊放。

　　摊放：将筛选后的鲜叶，每隔1h左右轻翻一次，室内温度在 25℃ 以下，防太阳光照射。摊放时间根据鲜叶级别控制在(2～6)h为宜，摊放待青气散失。

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　　杀青：机械杀青宜采用适制名优绿茶的滚筒杀青机，使用时，点燃炉火后即需开机启动，使转筒均匀受热，待筒内有少量火星跳动即可。开动输送带送叶，根据温度指示进行投叶，不同等级的鲜叶或含水量不同的鲜叶要求温度不一，进叶口温度宜控制在(120～130)℃，可通过杀青机输送带上的匀叶器来控制投叶量，从鲜叶投入至出叶约1.5～2min 。杀青叶含水量控制在60% 左右，杀青适度的标志是叶色暗绿，手捏叶质柔软，略有粘性，紧握成团，略有弹性，青气消失，略带茶香。

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