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黑茶隔夜还能再次煮吗

2019-03-21 访问量: 35 茶礼仪网
  黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。有着丰富的抗氧化物质,例如茶色素,黄酮类,儿茶素类,维生素C,E,D以及胡萝卜素等,对人体的保健效果十分的显著。我们都知道,黑茶可以煮饮也可以泡饮,那么黑茶隔夜还能再次煮吗?下面一起来了解看看。

  首先我们不说黑茶隔夜还能再次煮吗这个问题,我们应该要知道的是黑茶能否隔夜喝。一般来说黑茶是可以隔夜喝的,但前提必须是它没有变质。隔夜黑茶不仅可以喝,还有着对人体很好的保健作用非常实用。如果是肠胃不好的朋友就不要喝隔夜黑茶了,很容易造成消化不良的可能。虽然黑茶可以隔夜喝,但隔夜茶是不能再次煮的,所以第二天茶凉了以后想要再次煮的话是不可取的只能喝冷的。

 

  但也有另一种说法是隔夜黑茶不能喝的,有人认为隔夜黑茶会对人体有害处。隔夜茶可能会给人体带来消化不良的可能,这是因为茶水变质的原因,所以里面含有的细菌是很多的,建议大家还是不要喝隔夜黑茶的好。不过上面的说法是黑茶隔夜喝更好,所以这也是要看个人体质的。接下来我们来看看喝隔夜黑茶有什么害处吧。

  喝隔夜黑茶有什么害处

 

  1、可能造成结石:隔夜茶放了一晚上后,茶水中的微小颗粒物质会凝结沉淀产生一些变化。茶叶和水的混合结构也会更加稳定,而如果长期喝这种浓浓的隔夜茶,会增加体内出现结石的机率,所以隔夜黑茶什么的还是不太适合喝。

 

  2、引起打嗝:隔夜黑茶或隔夜茶很容易造成人体肠胃的消化不良,这是因为变质的原因所以里面含有细菌很多,肠胃不好的人是不能喝隔夜茶的。同时喝隔夜茶也很容易引起打嗝,还是喝新鲜茶水好~

 

  3、皮肤变黄:放上一夜的黑茶茶水会比刚泡出来的颜色要浑浊许多,尤其是那些绿色的茶叶。放上一夜后会变得非常枯黄,这种黄色色素类的物质进入人体后,会加重皮肤暗黄以及色素暗沉的问题,对皮肤影响很不好。

  4、增加牙垢:隔夜的黑茶中有着一些茶垢,会使牙齿变得发黄以及产生斑驳的牙垢。严重一些的话可能会引起口气口臭等问题,如果是不隔夜的黑茶倒是有治疗口气的好处。

 

  5、身体水肿:喝隔夜的黑茶可能会使身体带来水肿的可能,因为隔夜的黑茶是不能被人体吸收和排出。尤其是睡前喝隔夜茶的话,第二天醒来你会发现脸部很水肿,这样对自己的形象也非常不利。从以上种种来看,隔夜黑茶虽然可以适当喝一些,不过也是不建议长期喝的,偶尔喝一点也是可以的。

  虽然隔夜黑茶不建议喝,但是有以下几个方面的用处:

 

  1、止痒生发

 

  隔夜黑茶中有着治疗止痒生发的好处,用温热的隔夜茶洗头或者擦身子能起到防止头皮发痒以及防止湿疹的好处。茶汤中的氟物质能迅速止痒,还有着消除头皮屑的好处呢!用隔夜茶洗头还能生发,如果你觉得你的眉毛有些稀落,可以用一些隔夜黑茶来刷眉,坚持下去相信会让你的眉毛变得浓密许多。

 

  2、保护牙齿除口臭

 

  上面有说到喝隔夜黑茶会造成口臭的可能,不过这里说隔夜黑茶能除口臭的话,两种方法是不同的。隔夜黑茶中的精油成分以及气味能帮助你清除口臭,但只能是用来漱口,不是喝下去的哦。隔夜黑茶中的氟物质能保护牙齿,增加酸性物质的抵抗力减少蛀牙的发生。

  3、止血

 

  隔夜黑茶中还有着很丰富的酸素,能阻止人体毛细血管的出血。如果不小心患有口腔炎或牙龈出血等,也可以用隔夜茶来漱口消炎治疗,皮肤出血也可以用来洗浴达到治疗作用。

 

  4、明目

 

  同时隔夜黑茶中还有着明目的好处,隔夜黑茶中的茶多酚物质能起到很好的消炎和抗菌功效。假如有一天你眼睛里出现红血丝的话,可以用隔夜黑茶来进行清洗,轻轻沾在眼部的位置按摩清洗即可,还能为你缓解眼部疲劳。

 

  综上所述,黑茶隔夜之后就不建议再次煮饮了,以免对身体造成危害。总的来说,不论喝什么茶,我们还是现泡现饮为好,这样口感不仅新鲜,对身体的营养也好。

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长期喝黑茶有防辐射抗辐射的作用吗?

自古以来,黑茶对人体防病治病有着重要意义,所以中国历史上有“不可一日无茶”之说。

长期喝黑茶有防辐射抗辐射的作用吗?据研究表明,茶中含有的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上。下面具体说说黑茶的防辐射的功效。

黑茶有防抗辐射的作用。黑茶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。

此外,黑茶中含有胡萝卜素,它在肠壁和肝脏的作用下,可以转变为维生素A。而维生素A具有滋养眼睛、缓解眼睛疲劳、预防夜盲症的作用。

使大脑更敏捷不久前,英国科学家研究发现,喝黑茶可以阻止人体中一种酶的合成,这种酶会破坏脑细胞间传递信息的媒介乙酰胆碱。

因此,喝黑茶对常用电脑的上班族来说,又多了项使大脑更敏捷的好处。

过去陆陆续续的医学报告显示,黑茶中经分离鉴定的已知化合物700多种,其中包括蛋白质、脂肪、糖类及多酚类、皂甙、生物碱、茶氨酸、色素、芳香物质等。

黑茶有防电视辐射的作用。黑茶中含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,维生素A能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。

同时黑茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。

小文总结语:综上所述,长期喝黑茶对人有防辐射抗辐射的作用,平日里大家可以多喝黑茶,特别是上班一族。

黑茶之魂——《藏茶》

黑茶之魂——《藏茶》

2008年6月7日,国务院国发〔2008〕19号文件公布了国家级非物质文化遗产名录:藏茶,雅安市茶业协会组织申报的南路边茶即雅安藏茶传统制作技艺Ⅷ-329名列其中(黑茶类),雅安藏茶作为中国黑茶的鼻祖最典型的代表,其传统制作技艺成为“国宝”,与其悠久的历史文化底蕴和重要的社会政治作用分不开。

一、悠久的历史,灿烂的文化“我国黑茶始制于四川,据《甘肃通志》记载,明嘉靖三年(1524年),湖南安化仿四川‘乌茶’制法并加以改进,制成半发酵黑茶”(引自施兆鹏、朱海燕“湖南黑茶史”)。雅安藏茶因产于雅安,历来畅销西藏、青海、甘肃以及四川甘孜、阿坝等地藏区而得名,又称黑茶、乌茶、边茶、边销茶、四川南路边茶、大茶、雅茶等,民族同胞有“宁可三日无粮、不可一日无茶”、“一日无茶则滞、三日无茶则病”的感受体会。

《史记·周本纪》载:“公元前1066年,周武王伐纣,南(四川)八部族贡武王荼(茶)”。《明史?茶法》:朱元璋“诏天全六番司民,免其徭役,专令蒸乌茶易马。”《西藏政教鉴附录》:“茶叶自文成公主入藏地”。雅安藏茶输入西藏,已有1300多年历史。宋太祖“设茶马司于秦、洮、河、雅诸州,自碉门(今天全)、黎(今汉源)、雅(今雨城)抵朵甘、乌思藏(康、藏都司)行茶之地五千余里”。宋熙宁七年,在名山新店镇设茶马司,有我国唯一可考的遗址。

藏茶制作技艺的传承,主要依靠茶号和茶厂的传统艺人、工匠口授心记,代代相传,近代始有文字记载。《雅安县志》载:明嘉靖二十五年(1546年)有“天兴”、“聚成”等茶号;清光绪三十二年(1907年),抵制印茶入藏,在雅成立官督商办的“边茶股份有限公司”。

1939年,西康省筹建“中茶公司西康省分公司”。其后,私营茶号联合成立“康藏茶叶股份有限公司”。新中国成立后,先后组建国营雅安茶厂;国营荥经茶厂;国营天全茶厂。1972年建成国营名山茶厂,1985年建成雅安市茶厂。改革开放以后,国家七部委2002年确定的全国边销茶定点生产企业共25家,其中雅安6家,占全国1/4。目前取得QS认证的10家企业,主导产品:康砖,金尖,及各类特种藏茶。2007年全市茶叶总产量50万多吨,其中藏茶约20万吨,边销茶产量占四川省80%左右,占全国60%左右。销往西藏地区约占80%、青海甘肃约50%、甘孜、阿坝约60%,内销约20%。

雅安是人类有文字记载人工植茶最早的地方。公元前53年“邑人”吴理真在蒙顶山种植茶树,“扬子江心水,蒙山顶上茶”、“蜀土茶称圣、蒙山味独珍”脍炙人口,家喻户晓。蒙山茶自唐至清入贡皇室,蒙山茶地理标志2001年就获国家批准,雅安藏茶地理标志申报进入实质性阶段。雅安是我国少数民族特需用茶重要的传统生产基地,蒙顶茶文化圣山的悠久历史,万里茶马古道的主要源头,数万背夫漫漫长路的千古绝唱……,使雅安在中华民族灿烂文明的传承和发展中占有特殊的地位和作用。

二、优秀的品质,多样的产品雅安茶叶资源丰富,全市75万亩中小叶种茶园,分布在海拔1200~1800米的丛山之间。多样、优良的茶树品种,多雨、多雾,“西蜀漏天”、“雨城”优越的宜茶生态环境,成就了雅安藏茶的优良品质。独特的多次高温渥堆发酵、反复揉捻等制作工艺,促进茶叶多酚类物质充分转化、聚合,促进儿茶素、茶多糖、咖啡碱、维生素、蛋白脂、有机酸以及多种真菌类物质有益成份增加,使营养价值更高,功能作用更明显。雅安藏茶“红亮、醇和、恬雅、纯香”的独特风味,降脂降压、温中和胃、减肥抑癌、有利睡眠的功能作用,方便、快捷的冲泡饮用方式,更适合现代都市人紧张、高效、快节奏的生活需求。

献上洁白的哈达,喝了芳香的酥油茶,姑娘小伙跳起快乐的锅庄,生活在青藏高原“地球第三极”的人们,酥油茶“旦夕不可或缺”。酥油是乳之精华,什么茶最能“水乳交融”?物尽天择,雅安藏茶。由是有了茶马互市、有了茶马古道,有了康定情歌,有了遍及青藏高原的酥油茶,这是彰显雅安藏茶内在品质的最佳应用,也是优于其它黑茶产品的最好例证。

雅安藏茶品种丰富,产品多样。广义的雅安藏茶泛指产于雅安,具有悠久历史文化、独特制作工艺、特定品质风格的黑茶类产品,包括传统边销茶和新型特种藏茶。狭义的雅安藏茶指运用传统制作工艺原理研制开发的新型特种藏茶系列产品。

焱尧藏茶不仅继承了传统藏茶特有的口感、风味、功效和内含物,而且在品种、包装、冲泡方式、收藏、装饰等方面,更适合现代人的生活需求。

中端分为:赛朗多吉(砖茶、条茶、散茶)系列。

高端藏茶有:藏茗天品(藏茶砖)紧压茶系列产品有饼状、块状。

精制高档散藏茶:御藏天茗(藏毛尖)系列

吉藏芽细(芽细)系列。

睿藏飘香(芽细:玫瑰花、茉莉花、桂花)芽细藏茶。

藏红星魁(藏红茶)

藏柠洋(柠檬藏茶)品质特征优于同类产品,引领藏茶走上名优茶殿堂。

还有收藏专用茶:藏茗天品(藏砖茶)系列、赛朗多吉(传统藏条茶)系列等丰富多样的高、中档系列产品,藏茶面向国内外大市场,走上了升级换代、全面发展之路。

三、广阔的市场,光明的前景明《严茶议》载:“茶之为物,西域吐番,古今皆仰信之。以其腥肉之物,非茶不消;青稞之热,非茶不解,故不能不赖于此也。是则山林草木之叶,事关国家政体之大,经国君子固不可不以为重而议处之也。”藏茶的特殊意义、卓越功能可见一斑。随着市场开放和社会发展,随着人民群众生活水平的日益提高,随着对健康、时尚、品位理念的升华和追求,焱尧藏茶开创中国第一高端品率先进入新的发展阶段。巩固内销、开拓外销的发展思路,推动这一中华民族传统文明的结晶,为新时期各族人民服务。“边茶内销”、“藏茶国饮”、“世界共饮”,促进了藏茶产品革新和营销理念的转变,藏茶从传统边销走向了广州、北京、上海、沈阳等国内大、中城市和俄、韩、日、蒙、欧美、东南亚以及台、港、澳等国内外大市场。

雅安藏茶传统制作技艺先后被列入市级、省级、国家级非物质文化遗产后,科研、原料、生产、加工、文化、市场等先天和现实的优势将得到进一步发挥。西南农大、四川农大、省茶科所、四川边销茶检测中心等科技优势;国家级名山茶树良种繁育场、星火计划优质茶产业化示范基地、全国高产优质高效标准化示范区、全国首批无公害农产品(茶叶)生产示范基地的种植原料优势;历经2300多年的贡茶一大批具有丰富实践经验,长期从事藏茶生产、加工的专业技术骨干优势;1/4的全国边销茶定点生产企业、一批迅速崛起的省级、市级农业产业化龙头企业的加工优势,为雅安藏茶的科研、开发、应用,构成了强大支撑。

蒙顶茶文化圣山、神奇悠远的茶马古道、艰苦卓绝的背夫精神、民族友谊、赛朗多吉(兴旺发达)、吉藏芽细(吉祥如意)、御藏天茗、藏茗天品、深厚的文化底蕴;经济社会的快速发展、大市场、大流通格局的确立,人们对健康、时尚、美好生活的不断追求,国内外广阔的市场前景,必将推动雅安藏茶迈开大步,跨越发展。中国藏茶之乡――雅安将绽放异彩,走向未来。(

冬天喝黑茶的好处黑茶的功效怎么样

黑茶属于后发酵茶叶中的一种,黑茶的种类主要包括安化黑茶、四川藏茶、广西六堡茶以及大家都非常熟悉的云南普洱茶等茶叶。黑茶性温,对于人体的胃部的刺激性比较弱。虽然黑茶说不上养胃护胃,但是其暖胃的作用还是不错的,尤其是陈年黑茶。

冬天天气比较寒冷,这个时候人的身体也非常容易受冷,而最先出现问题的往往是肠胃。因此喝黑茶可以暖胃非常地适合在冬天喝。喝黑茶的好处可不只是一点点的,黑茶还可以帮助消化、解除油腻、顺肠胃等等,就连降脂减肥也不在话下。

此外,对于老年人来说,黑茶还具有延缓衰老、降低血压的功效,是非常好的养生品。对于经常抽烟的人来说也有非常不错的解毒排毒的效果。黑茶不仅能够暖身暖胃也能够暖心,而且还非常适应不同的人群需求。不管是消脂、抗衰老还是排毒解毒,黑茶的功效都非常地突出。

黑茶的功效

黑茶有止渴、促进消化、减肥、延缓衰老、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性,降血压、提高思考能力、抑制动脉硬化等等。黑茶的制茶工艺非常地特殊,尤其是微生物的参与,使得其具有特殊的中医药理功效。黑茶富含茶多糖类化合物,因此可以调节体内糖代谢、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。临床试验证明,黑茶之特殊功效显著,是其他茶类不可替代。

黑茶的功效二

陈年黑茶在存放的过程中,其微生物经历了代繁衍与代谢,从而产生了非常多的不知名的小分子活性物质,也就是次生代谢物。这些物质的形成过程非常地缓慢,而且化学性质也经常不稳定,只有保持在原有的天然状况之下,才会对人体产生非常特殊的功效,实际上,其与千年灵芝在功效上有异曲同工之妙。