绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茯茶中的“金花”是一种有益菌，生物学家现定名为“冠突散囊菌”，是国家二级机密保护菌种，在自然界只有千年灵芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。其消食健胃，杀腥解腻，降脂减肥，降压降糖，生津御寒的饮用功能为其他茶类所不及，特别是对主食肉类、缺少蔬菜、水果的人们，长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质，又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢，对人体起着一定的保健和病例预防作用。尽管茯茶性温，有消食利水、补气之效。
茯砖茶上的金花和黄曲霉辨别方法
（1）存在位置
金花一般存在于茶饼、茶砖的中心，要撬开才能看到；而发生霉变的黄曲霉多数是因为存放的时候导致的，所以通常会在表面。
（2）外观形状
“金花”是一颗颗的，不存在霉丝，在茶叶里比较牢固，不能轻易擦掉；而黄曲霉必然有霉丝，很容易吹走，再者会与白霉共生。
（3）分布规律
“金花”的产生都是零散地分布，茶叶内部整体都会存在；而因为黄曲霉是外界存放不当引起，会出现某地方成片，某地方没有这种现象。
不同年代茯砖茶的“金花”色泽是不断变化的：刚出烘的新茯砖茶，砖身内生长大量的金黄色颗粒，形似“米兰”。随着陈放年代的延长，金花逐渐萎缩变白，有些年代久远的茯砖茶已看不到金花，只是隐约可见白色的斑点。因此，新茶“金花”茂盛而有些老茶“金花”较少甚至看不到。
总的来说，买茯茶时一定要注意，仔细观看茯砖茶上长的是金花菌还是黄曲霉，切勿买到劣质的茯砖茶。而且，买茶最好选择正规可靠的商家选购为好。
安化黑茶的制作历史！
安化黑茶的制作历史可追溯到明朝！
安化在明代前期（15世纪）参照四川乌茶的制造方法，加以改进，制成黑茶。
乌茶是蒸青（水煮）茶，黑茶是炒青（锅炒）茶，相比之下，黑茶除掉了青叶气，滋味醇和，有松烟香，更受西北各少数民族的欢迎。
当时，西藏喇嘛常至京师礼佛朝贡，邀请赏赐。回藏时，明朝廷赏给许多礼物，其中茶叶是大宗，指定由四川官仓拨给，但喇嘛们却绕道湖广收卖私茶。
湖广黑茶最合他们的口味，而黑茶主产于安化一带，后统称安化黑茶。
据考证，1368年朱元璋犒赏立下大功的安化茶商，御赐代表皇家尊荣的“九”字符，赐号该三十九人组成的安化黑茶商队“三十九铺”。
经过历代茶商传承、演变，1568年第一家“三十九铺茶馆”正式在京成立;后在晋商的推动下，“三十九铺”开始在京盛行。
明清两代是安化黑茶发展的黄金期，三十九铺等一批安化茶铺也走向无比辉煌，号称“十里一铺，黑茶传奇”的茶业盛世由此开启。
安化黑茶至晚产于15世纪后期，通常经由湖北运销北方和西北。由于安化茶滋味浓厚醇和，且量多价廉，西北那些领取官茶引票的茶商，都越境至湖南采购私贩。
从明至清，茶叶都属于朝廷的“计划供应商品”，而四川茶、汉中茶在有明一代是朝廷的“定点生产商品”，利厚畅销的安化黑茶很快让汉茶和川茶市场冷落，产销萧条。
明朝万历23年(1595年)，御史李楠和徐侨为湖南茶叶在奏本中打架，一个要求朝廷颁令禁运，免妨茶法马政；另一个认为湖南茶对西北游牧民族有利，不宜禁止。
后经户部裁定，报请皇帝批准：自后销西北的引茶，以汉、川茶为主，湖南茶为辅。至此，安化黑茶才算成了官茶。
推荐阅读文章：
1、 安化千两茶的由来
2、 黑茶减肥功效怎么样？
3、 安化富硒茶是什么？
4、 黑茶的功效有哪些？
5、 黑茶生活小妙招有哪些？
湖南中雄科贸启动股改上市
湖南中雄科贸启动股改上市
湖南的资本市场也许在不久以后又会多一支潜力股。9月17日，湖南中雄科贸发展有限公司董事长祝玉华透露，公司已经启动股改上市，如果顺利的话，他们将在湖南股权交易所挂牌。
中雄科贸已经成立8年，自成立以来，一直是致力于国际贸易进出口业务和健康食品的研发、生产、销售。自2010年以来，公司调整经营战略，改变经营思路，全力打造“安化黑茶”产业。
祝玉华介绍，通过近3年的艰苦努力，他们已经在安化投资黑茶产业3000余万元，全面栽种和培育有机黑茶。近3年来，已完成栽种黑茶面积6000余亩。公司还依托“国家中医药管理局亚健康干预技术重点实验室”、“湖南省茶叶学会”、“中国农业大学”、“湖南农业大学”等高新科研成果，初步形成了一个企业连基地、基地连农户、农户连企业的综合良性循环的现代化高科技企业集团。
他们计划在未来3年内，全面完成和实现安化有机黑茶种植面积5万亩，年产优质安化有机黑茶5万吨，提供就业岗位10万以上，年产值50亿元，年利税5亿元的目标。
“公司的发展壮大，离不开资本市场。因此，我们想和投资者共同发展黑茶这个潜力巨大的产业。”祝玉华说。
而他表示，股改上市后公司将尽快扩大安化黑茶种植基地，新建符合GMP安化有机黑茶深加工的现代化厂房等科研生产基地。
自2010年12月6日湖南股权交易所挂牌成立后，湖南场外交易市场建设取得实质性进展。通过积极培育上市后备资源，全省优质拟上市资源不断丰富，企业首发上市速度加快。目前为止，已有7家企业挂牌交易。
喝黑茶去腻保肝有关于黑茶的功效解析
随着生活水平的提高，高油脂的食物吃得比较多，可以喝些黑茶，去腻保肝养胃，还能减肥。
黑茶是中国六大茶类之一，而且为中国所特有。人们这样形容黑茶：世界只有中国有，中国只有安化有。在湖南安化独特的纬度和山栾雾蔼中，生长着神奇的黑茶，被称为“丝绸之路上的神秘之茶”。
普洱茶、安化黑茶发酵程度90%以上。普洱茶是生鲜发酵，安化黑茶是青炒后发酵。深度发酵的茶，是粗老茶叶，相当于粗粮。黑茶中的茶多酚有一定的保肝作用，而其去腻减肥的作用几千年来就被人们所利用，我国西北居民的食物结构是“牛、羊和奶酪，非茶不解”，故而“宁可三日无食，不可一日无茶”，以致才有历经千年的茶马古道。
中医强调脾胃功能为机体健康的“后天之源”。黑茶具有很好的养胃效果，同时可以有效治疗便秘。黑茶是后发酵茶，其发酵程度高于其他茶类，安神，不伤胃。更为神奇的是，在发酵池产生的有益菌种可以抗癌、抗辐射、抗衰老、美容、促进消化、防止肠道对脂肪的吸收。
生活中，黑茶还有好多用处，眼睛疲劳，红肿充血，也可以用茶水来洗洗。隔夜的黑茶用来刷牙和漱口，不但能预防口腔毛细血管出血，还能杀菌消炎。剩黑茶茶叶晾干后，能做枕头，缓解神经紧张，让人放松入睡。需要提醒的是茶叶枕要经常晾晒，把吸纳的潮气散发出去。
以下是几种黑茶吃法和用法。具体如下：
【做一杯凉茶】
做法：将水烧至初沸(壶壁起水泡时)，将茶放入，至水滚沸后文火再煮2分钟左右，停火滤渣，便是热茶。将煮好茶后滤渣，放凉，放入冰箱里，可以变成凉茶，风味独特。
【动手做奶茶】
做法：将茶煮好后，加入牛奶，按喜欢的比例调制，然后加适量盐，就变成了独具特色的奶茶。
【黑茶小偏方】
做法：如果肠胃不适或轻度腹泻，可取十年以上陈年黑茶，按茶、水比1：20的比例，煮好后趁热喝。
看看华莱健黑茶价格表
华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
看一看：华莱健黑茶价格表
喝黑茶的好处和坏处有哪些
