安化黑茶第几泡最好喝？-茶礼仪网

　　据有关专家测定，黑茶中最容易浸出的是氨基酸和维生素C，其次是咖啡碱和多酚类等。所以根据茶叶所含物质的多少判定，名优绿茶冲泡2—3次，内含物质浸出80％以上，再冲泡口感会很淡。安化黑茶能泡二十泡以上，仍然还有余香。

　　那么黑茶喝第几泡最好呢？你也许听过这么一段话，是描述每一泡茶的口感的。是这么说的：“一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味。”看到这里，似乎已经有了答案，第三道和第四道是精华。事实是不是这样呢？

　　确实！当茶叶刚刚开始泡的时候，味道还没有怎么出来。品尝不到黑茶的真实味道，而到了第三第四泡的时候，茶叶就已经舒展了，黑茶的味道也就出来了，这时候黑茶的滋味是最好的。越泡到后面，茶味就越来越淡，水味会越来越重，滋味还是不错的。

　　有人对每一泡茶都有着深刻的感情，甚至用优美的辞藻来形容。比如第一泡，用了人生若只如初见，第三泡豆蔻梢头二月初，第六泡最是橙黄橘绿时，第九泡意犹未尽不思还。这也说明一个事实，其实每一泡茶都很好喝，只要用心去体会，去欣赏，就能发现每一泡茶都有着其独特的味道。

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2011上海茶博会---白沙溪

2011上海春季茶博会将于2011年5月20-23举行，据悉白沙溪茶厂上海营销中心将借此次大会向广大消费者全面展示黑茶 2011上海春季茶博会将于2011年5月20-23举行，据悉白沙溪茶厂上海营销中心将借此次大会向广大消费者全面展示白沙溪黑茶，并邀请华东（江苏，浙江，安徽）各地经销商前来参观。自此次茶博白沙溪也将全面系统的扩展其黑茶业务，希望各地有意向的经销商可以前来参观，洽谈。

湖南：天价黑茶济南现身市场

　　湖南：天价黑茶济南现身市场一柱“千两茶”要价两万多

　　继普洱茶“高热退烧”之后，当前国内茶市又有一种黑茶持续“高烧”。12日，一柱被誉为“世界茶王”的1980年产“千两茶”赶在中秋节前在济南茶叶批发市场亮相。记者看到，这种75斤一柱的用特种工艺发酵制成的茶叶，被锯成片进行精包装后，每块1.5斤的小包装卖价达到660元，堪称当前市场上的天价茶，与当年的普洱茶堪有一比。

　　据了解，“千两茶”是湖南黑茶的代表作品，起于道光元年（1821年），成于清同治年间，历史上是安化边江刘姓家庭不向外传的神秘产品，1952年引入湖南白沙溪茶厂独家生产并传承至今，有“世界茶王”之称。记者看到，成品“ 千两茶”圆柱长166.5厘米，圆周56厘米。看到24888元的价格，一市民感叹：这么高的价谁会来买？但是，据茶商透露，中秋节前，他一共进了100余柱，很快就被各地的代理商订购一空。