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君山银针的泡法,常喝有什么好处

2019-03-21 访问量: 32 茶礼仪网

  冲泡君山银针,用水以清澈的山泉为佳,茶具宜用透明的玻璃杯,杯子高度10~15厘米,杯口直径4~6厘米。每杯用茶量为3克,太多太少都不利于欣赏茶的姿形景观。那么君山银针的泡法是什么,常喝有什么好处?

  君山银针的泡法

 

  1、茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作盖。每杯用茶量为3克,冲泡君山银针用的水以清澈的山泉为佳。

 

  2、其具体的冲泡程序如下:用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯,以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从共罐中取出君山银针约3克,放入茶杯待泡。

  3、用水壶将70度左右的开水,先快后慢冲入盛茶的杯子,至一半处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分满为止。约5分钟后,去掉玻璃盖片。君山银针经冲泡后,可看见茶芽渐次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶莹的气泡。

 

  4、当启开玻璃盖片时,会有一缕白雾从杯中冉冉升起,然后缓缓消失。赏茶之后,可端杯闻香,闻香之后就可以品饮了。

  常喝君山银针的好处

 

  (1)君山银针茶有清热降火、明目清心、提神醒脑、消除疲劳、工作效率、缓解压力的功效。君山银针茶对消化不良,食欲不振、懒动肥胖、消化酶和茶多酚能起到帮助消化的作用。

 

  (2)君山银针茶有解毒抗菌、利尿、强心解痉、止咳化痰、抗动脉硬化、防治糖尿病的功效。君山银针茶内含有的咖啡碱和茶多酚能减少肠胃对脂肪的吸收,减少油腻,从而达到帮助消化的作用。

 

  (3)君山银针茶有醒酒敌烟、防龋齿,美容养颜、塑身健美、消食去腻、除痘祛斑的功效。君山银针茶能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除的作用。

  (4)君山银针茶还有杀菌、抗氧化、增强免疫力、抗衰老的功效。君山银针茶有兴奋解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加营养的作用。

 

  (5)君山银针茶可以减少肠胃对脂肪的吸收帮助肠胃消化,所以常饮君山银针茶能够对消化不良、食欲不振等起到作用。

 

  (6)君山银针茶的消脂作用能够穿透脂肪层,让脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢机体功能。

  经过冲泡的君山银针,能看到茶芽渐渐开始直立且上下浮沉起来,芽尖上偶尔还会有晶莹的气泡哦,为你带来很好的视觉体验。这时候可以打开杯盖了,你会看到有一缕白雾从杯子里冉冉升起随后缓慢消失。赏茶完毕后,可以闻一下君山银针第一泡茶的原始醇香,之后就可以开始品茶啦!

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黄茶珍品千年传香

  本报讯(记者 蒲锐琴 北京报道)金秋十月,茶叶飘香。10月27日,第九届中国国际茶业博览会在京开幕。据悉,本届茶博会以“新、奇、特”为主题,绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶和红茶6大类茶齐聚亮相。在博览会期间,还举行了各类茶艺表演大赛、茶席设计大赛、茶服表演大赛等活动,内容精彩纷呈,让广大客商精心品茶的同时大饱眼福。

  当日上午,由包括商务部外贸实务发展局、中华全国供销合作总社在内的多家权威机构单位主办的《中国黄茶产业发展论坛暨中国黄茶产业发展联盟北京宣言》发布会也同时召开。四川省雅安市副市长徐旭代表雅安市政府发表讲话,论述了有着“中国名茶之乡”、“中国藏茶之乡”、“中国最具茶文化魅力城市”之称的雅安悠久的茶文化历史,并高度肯定了南路边茶(雅安藏茶)及有着雅安茶代表之美誉的“蒙顶山茶”的区域品牌价值。会上,全国知名咨询机构和君咨询茶产业事业部总经理蒋同就中国黄茶产业投资价值进行了详细的分析研究,乐观预见中国黄茶产业潜在的发展前景。最后,四川省旅游局巡视员、雅安茶叶协会会长孙前先生宣读了《中国黄茶产业发展联盟北京宣言》,标志着中国黄茶产业发展联盟的正式成立。

岳阳黄茶储存方法

在良好的储存条件下,岳阳黄茶一般可以存放一年左右。因此,喝岳阳黄茶不仅要在这个期限内品饮完为好,还要认真储存好以延长茶叶的保质期。下面,就给大家介绍下岳阳黄茶的储存方法。

岳阳黄茶储存方法

1、瓦坛保存

用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛,将茶叶用牛皮纸包好,置于坛中,在瓦坛中放置一袋石类,用棉花团将坛口封住,每隔1至2个月换一次石灰。这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥,缺点是:存放时间太久,茶叶的香气有所降低。

2、冰箱保存

将茶叶置于能密封的容器中,用透明胶条将盖密封,放入冰箱的冷藏柜中。春天存放,到冬天取出时,茶的色、香、味同存放时基本不变,此方法简便易行。

3、热水瓶保存

将热水倒干净,即使内壁有垢迹或断了低部的真空气孔的热水器也可用,但要彻底消除水分,然后将茶叶放进去,把瓶盖盖紧。

4、塑料袋保存

将干燥的茶叶用软白纸包好后装入其中一只内,并轻轻挤压,以排出空气,然后用细软绳扎紧袋口,再将另一只塑料袋反套在第一只外,同样挤出空气扎紧,放入干燥、无味、密封的铁筒内。

岳阳黄茶怎么泡?

1、摆放茶具

将茶杯依次摆好,盖碗、公道杯和茶盅放在茶盘之上,随手泡放手右手边。

2、观赏茶叶

主人用茶匙将茶叶轻轻拨入茶荷后,供来宾欣赏。

3、温热盖碗

用沸水温热盖碗和茶盅,用左手执起随手泡,将沸水注满盖碗,接着右手拿起盖碗,将水注入茶盅,最后将茶盅的水倒入废水盂。

4、投放茶叶

用茶匙将茶荷中的茶叶拨入盖碗,投茶量为盖碗的半成左右。

5、清洗茶叶

左手拿着随手泡,将沸水高冲入盖碗,盖上碗盖,撇去浮沫。然后立即将茶汤注入公道杯中,最后注入茶盅。

6、高冲

执随手泡高冲沸水注入盖碗中,使茶叶在碗中尽情地翻腾。第一泡时间为1分钟,1分钟后将茶汤注入公道杯中,最后注入茶盅,然后就可以品饮了。

以上内容就介绍到这里。岳阳黄茶品质独特,口感滋味酵香清悦,味厚爽口,醇和香浓,是味道不错的饮品,而且经常适量的饮用还能有利于身体健康。

中国特产黄茶茶文化

中国是茶文化的发源地,有着悠久的历史,而且茶文化反映了中华民族优良的文明礼仪。而且茶文化比较辽阔,不同地区的茶也不同。那下面就为大家介绍中国的特产黄茶的茶文化。
黄茶的分类
按鲜叶、老嫩芽叶的大小分为:黄芽茶、黄小茶和黄大茶。
黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽;如沩山毛尖、泉城红、泉城绿、平阳黄汤等;
而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。
黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”;而且湖南岳阳是属于中国的黄茶之乡。
黄茶的营养价值
黄茶的保健作用。
黄茶能够提神醒脑,消除疲劳,消食化滞等;对脾胃最有好处,且消化不良,食欲不振、懒动肥胖的人都可饮此茶来保健。
黄茶的功效与作用
①用茶根按摩二扇门,增加脂肪代谢。
黄茶茶根的利用是用来按摩二扇门(无名指本节处),能使微量元素透入穴位,增强穴位磁场产生调节作用,增加脂肪代谢。
②有利于脾胃。
黄是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖的人都可饮而化之。
③防治食道癌。
黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有明显功效。
④抗癌杀菌。
此外,黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果,是其他茶叶比不上的。
⑤消除脂肪。
纳米黄茶能更好发挥黄茶原茶的功能,更能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。