在我们的印象里,非洲是一个充满野性的国家,而且非洲盛产咖啡,所以我们会很自然地想:非洲人大概不饮茶吧。然而,事实并非如此,非洲人舍咖啡而饮茶,尤其北非的阿拉伯人,他们招待客人必定要茶侍奉。他们喜欢在茶里放进了三分之一的糖,差不多糖味掩盖了茶香。
另外,非洲人喝薄荷茶。北非人喝茶,喜欢在绿茶里加几片新鲜的薄荷叶喝一些冰糖,此茶清香醇厚,又甜又凉。有客来访,主人连敬三杯,客人须将茶喝完才算礼貌。
在我们的印象里,非洲是一个充满野性的国家,而且非洲盛产咖啡,所以我们会很自然地想:非洲人大概不饮茶吧。然而,事实并非如此,非洲人舍咖啡而饮茶,尤其北非的阿拉伯人,他们招待客人必定要茶侍奉。他们喜欢在茶里放进了三分之一的糖,差不多糖味掩盖了茶香。
另外,非洲人喝薄荷茶。北非人喝茶,喜欢在绿茶里加几片新鲜的薄荷叶喝一些冰糖,此茶清香醇厚,又甜又凉。有客来访,主人连敬三杯,客人须将茶喝完才算礼貌。
【谢李六郎中寄新蜀茶】 白居易故情周匝向交亲,新茗分张及病身。 红纸一封书后信,绿芽十片火前春。汤添勺水煎鱼眼,末下刀圭搅曲尘。 不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。【释义】周匝,周密,周到。分张,分布,分送。绿芽,指茶。“汤添”二句,烧水煎
发布时间:2019-04-24
杜牧(803—852),字牧之,京兆万年(今陕西西安)人。太和进士,历任黄、池、睦诸州刺史,官终中书舍人。后人称为“小杜”。【春日茶山病不饮酒因呈宾客】笙歌登画船,十日清明前。 山秀白云腻,溪光红粉鲜。欲开未开花,半阴半晴天。 谁知病
发布时间:2019-04-24
台湾近二百年来,茶树栽培及茶叶制造之发展,与上述野生茶并无关连,茶园所植之茶树更与野生茶无亲缘之关系。台湾目前供制造包种茶、乌龙茶等优良地方品种,是由先民由福建带来之闽茶品种,早期制茶技术亦由福建制茶师父来台传授,因此台湾产制包种茶
发布时间:2019-04-24
一代奇才张岱(号陶庵)不仅是一位著名的散文家,在茶事上也颇有研究,以“茶淫”自称。在张岱眼中,茶是其fi常生活中的必备品,品茶是他人生的一大乐事。在张岱所著的《陶庵梦忆》一书中,叙述了这样一个故事。 晚明时期,瀹茶之风盛行,名士闵汶水
发布时间:2019-04-24