文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶文化>茶道文化>上海最新最抢手的下午茶

上海最新最抢手的下午茶

2019-03-22 访问量: 33 茶礼仪网
  秋日午后的阳光,让人在温暖中透着一份慵懒。又是一年中简单生燥的时节,不免影响工作效率。何不忙中偷闲,在净明的午后去享用一顿美好下午茶,在生果的芳香和奶茶的香气中给身心来场SPA。
  暖暖下午茶,给生计加点糖。
  石库门里的靓红茶
  在这家坐落新天地的Afternoon Tea餐厅,置身于石库门个性的建筑群中,精约的木质家具,时髦的艺术陈列品,高雅的音乐,让你与好茶无限挨近。
  红茶的精华,在于精心烹制的进程,还有,与红茶调配的美食。
  此家的红茶都由印度直接进口,师傅通知我,制造口味
  纯粹的红茶不只要运用新鲜的茶叶,正确的计量、充沛的闷泡、运用热水和带盖子的壶也颇有考究。而调配红茶食用的各式蛋糕、甜品、色拉、欧式三明治和意大利面中都参加了膳食平衡的元素,在秋日里既坚持清淡的口感,又有去燥润体的效果。
  比方这道温热的甜美生果茶,放入了新鲜的苹果、橙子和香蕉的切片,还有新鲜的薄荷叶。色、香、味兼优的橙子有推进人体推陈出新的效果,香蕉又能止咳润肠,几种生果的复合香型赋予了茶汤千变万化的口感,简直成了年轻人的专享。
  而这道覆盆莓巧克力帕菲将酸甜的覆盆莓、芳香的草莓、滑润的香蕉片以及沁凉的可可冰淇淋融为一体,你中有我,我中有你。覆盆莓还有助于分化脂肪、美化皮肤、改进气色暗淡情况。这一点,女孩子们最听得进。
  鸡肉菠菜奶油酱意大利面是店里的人气美食之一,是用番茄酱参加奶油制成滋味浑厚的酱汁做“浇头”,用干辣椒将整道菜的滋味收紧,加上菠菜和鸡肉的辅佐,让整道意大利面吃上去口感丰厚。烟熏鲑鱼三明治等也是可圈可点。
  品味地:Afternoon Tea
  地址:新天地南里商场3楼
  冰火融合的苹果派
  很喜欢这家店休闲的个性,木头的桌子椅子,从屋内延伸至屋外。
  餐厅正中间的墙面上,有从美国西海岸到东海岸的人文、风情相片,让整个餐厅发出淡淡的清闲、惬意的神韵。
  这是家新开不久的餐厅,有个好听的姓名,叫“苹果蜂”。受人欢送的,是其独具匠心的美食,精美盛行的饮品和轻松休闲的空气,当然还有一点——价钱比拟实惠。
  说是酒吧餐厅,店里当然缺不了玛格丽特等美丽又耐人寻味的鸡尾酒品,而在下午茶的时间里,一些特征饮品和小食也让顾客能找到心仪之选。
  同去的兄弟点了一款“冰河泥浆”,硕大一个冰淇淋球浮在面上,上面浇了许多巧克力酱。我点的芒果香蕉奶昔浓浓稠稠,舌尖模糊能够抿到细细的芒果和香蕉颗粒,周围还有用小棒子串起的苹果球,很是心爱。
  秀丽拼盘演绎“大杂烩”的概念,洋葱圈、无骨脆鸡块、脆片、小肉丁、肉卷、薯条等能够自在调配,蘸食芝士酱、酸辣酱、蜂蜜酱等,酸酸辣辣的口感很开胃。假若几位兄弟同行同享,最合适不过。
  苹果派也是店里的明星产物,苹果派盛在铁盘里,头顶一个冰淇淋球,端到桌子上后趁热浇上苹果酱汁,“啦啦”顺势而下,一股生果香搀杂奶香升腾而起,舀一勺,舌尖有冰火融合之感,苹果派里的花生粒也起到增香的效果。
  此外,色泽诱人的波旁炭烤牛排,新鲜爽口的芒果大虾沙拉,动人肺腑的香橙梅酱烤鱼排等人气都很旺。
  品味地:苹果蜂西式餐厅吧
  地址:天钥桥路131号永新城地下一层18号铺
  舒体畅喉的生果汇
  吃新鲜生果,也是时髦的下午茶方法。若是通知你,这里还有10元一份的下午茶点,你会不会有去洗耳朵的激动?
  一杯柠檬茶,加份叉烧酥或许萝卜丝酥饼,总共10元,姐妹几个解排遣或许约老友促膝长谈,都是不错的挑选。
  店里的南瓜饼、咖喱饺、椰汁西米露、伯爵茶、卡布基诺、木瓜冰沙等等,价位也就在十几块,比拟实惠。
  一道“锦海明月”用奇异果片、火龙果片、芒果片、西瓜球和晶莹剔透的西米汇成了一道生果盛宴,一点点不加任何佐料,吃的就是原原本本的生果香气。
  而杨枝甘露里,奶黄色的芒果浓汁,底部冷静一层晶晶亮的西米,最上面点缀着柚子粒。舀一口,沁凉透心,柚子的苦涩、酸奶的浓香、芒果的果香融为一体,进口滑润,也是年轻人的独爱。
有用+10
分享