黑茶成品分为砖块形和篓包形的有黑砖、花砖、特制茯砖和普通茯砖四种产品;篓包形的有天尖、贡尖和生尖三种产品。
审评砖形茶应注重外形平整,厚薄一致,四角边缘分明,包装文字,计量达标;具褐润的汤色,纯正的香气,醇厚不涩的滋味,深褐色的叶底。每件单位净含量允许正差1%,负差0.5%;块重正差2.5%,差1.25%,梗的长度,茯砖、黑砖不超过3cm。
黑茶成品分为砖块形和篓包形的有黑砖、花砖、特制茯砖和普通茯砖四种产品;篓包形的有天尖、贡尖和生尖三种产品。
审评砖形茶应注重外形平整,厚薄一致,四角边缘分明,包装文字,计量达标;具褐润的汤色,纯正的香气,醇厚不涩的滋味,深褐色的叶底。每件单位净含量允许正差1%,负差0.5%;块重正差2.5%,差1.25%,梗的长度,茯砖、黑砖不超过3cm。
乌龙茶武夷肉桂,闽北水仙,水仙茶饼,水仙品饮武夷肉桂 由无性系良种肉桂茶树的鲜叶采制,最早在慧苑岩一带被发现,现在大面积栽植,主要分布在水帘洞、三仰峰、马头岩、桂林岩及九曲溪畔。条索紧结卷曲,色泽褐绿油润,香气辛锐,有天然桂皮香,口感有强
发布时间:2019-03-22
简单鉴赏普洱茶的三种方法 (1)肉眼识茶 好的普洱茶外形色泽光润、均匀一致,条索肥嫩、紧结,闻其味有淡淡的青香、桂圆、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。 普洱散茶以嫩度划分级别,十级到一级、特级,嫩度越来越高,一般来说,嫩度越高品质
发布时间:2019-03-22
大叶乌龙茶原产于安溪长坑珊屏,大叶乌龙为无性系品种。相传,清雍正九年(1731),安溪长坑人氏苏龙,将安溪一种茶苗移栽于建宁府(今南平市),产量高,品质好,当地茶农认定为优良品种,竞相繁殖栽培。没过几年,苏龙辞世,当地茶农以苏龙姓名谐音
发布时间:2019-03-22
优质黑茶和劣质黑茶的鉴别看外形 黑茶属于老茶,一般都压制成砖茶出售,少量散茶呈现出条索状,看起来很润泽。黑茶压制成茶砖后四角突出,看起来纹路清晰,十分完整。如果茶砖颜色过于鲜亮或者暗淡,油分就好像要滴落下来那样,就肯定是假茶。茶砖表面
发布时间:2019-03-22